【あさイチ】白菜と鶏肉のミルク煮のレシピ。笠原将弘シェフの本格和食！みんなゴハンだよ（11月16日）

【材料】

タマネギ、豚肉、しょうゆ、ジンジャーエール、一味唐辛子、いりごま

【材料】

鶏むね肉、ピーマン、たけのこ、サラダ油、酒、片栗粉、ごま油、塩、しょうゆ、オイスターソース、こしょう

【材料】

アジ、塩、こしょう、薄力粉、油、だし、酢、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、新玉ねぎ、みょうが、大葉、きゅうり

【材料】

ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま

【材料】

新玉ねぎ、サラダ油、酢、砂糖、塩、こしょう

【材料】

ヒジキ、新タマネギ、中華麺、ニンジン、油揚げ、万能ネギ、バター、サラダ油、レモン、酒、みりん、塩、コショウ、酒、水、ワサビ

【材料】

小松菜、塩、砂糖、わさび、酒

【材料】

豚バラ薄切り肉、小松菜、ショウガ、玉ねぎ、サラダ油、塩、粗びき黒コショウ、水、酒、昆布、しょうゆ、砂糖、片栗粉、水

【材料】

米こうじ、塩、玉ねぎ

【材料】

肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース

【材料】

米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト

【材料】

たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油

【材料】

豚肩ロース肉、片栗粉、たまねぎ、にんじん、ピーマン、干ししいたけ、たけのこ、サラダ油、しょうがの絞り汁、酒、しょうゆ、トマトケチャップ、砂糖、酢、塩、鶏ガラスープ、ごま油、水

【材料】

豚肩ロース肉 、しょうが、にんにく、塩、サラダ油、練りがらし、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、紹興酒、シナモンスティック、八角

【材料】

さわら、しょうゆ、片栗粉、菜の花、ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油、オイスターソース、砂糖、酒、水

【材料】

春キャベツ、新たまねぎ、米油、豚ひき肉、水、かつお節、卵、ご飯、焼きのり、みつば、しょうゆ、みりん、砂糖