【あさイチ】こねないパンのレシピ。初夏のパンまつり!ツイQ楽ワザ(6月10日)

【あさイチ】こねないパンのレシピ。初夏のパンまつり!ツイQ楽ワザ(6月10日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年6月10日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「超簡単!こねない不思議パン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは初夏のパンまつり!大ブームのパンをもっと美味しく!手軽にアレンジするアイデアレシピです♪

超簡単こねないパンのレシピ


手づくりパン
完成画像はイメージです。

パン料理研究家の青木ゆかりさんが教えてくれたのは、常識をくつがえす!超簡単に作れるこねない不思議パンの作り方
 
焼き立てフワフワの手作りパンをたった40分で作る方法です♪

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材料【2~4人分】
強力粉250g
インスタントドライイースト4g
砂糖20g
4g
サラダ油20g
170cc

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作り方【調理時間:40分】
  1. 耐熱容器に水と砂糖を入れてスプーンで混ぜ、電子レンジで30秒(500wなら36秒、700wは24秒)加熱する。
    イースト菌に影響するので、加熱時間は厳守すること
  2. 温まった砂糖水にドライイースト・強力粉を入れて軽く混ぜる。さらに塩・サラダ油(フォカッチャの場合はオリーブオイル)を加えて、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。
  3. 耐熱容器の温度をキープするため、再び電子レンジで20秒加熱する。
  4. 耐熱容器の中で、生地をスプーンで平らに広げ、ラップをして10分寝かせ発酵させる。
    フォカッチャの場合は焼く前にオリーブオイル・チーズ・ハーブをプラス!
  5. 180度のオーブンで20分焼いたら、完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のパンレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】パンのアレンジレシピ&こねないパンの作り方まとめ。ツイQ楽ワザ(6月10日)
2025年6月10日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「パンのアイデアレシピ」のレシピ・作り方をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

ズッキーニ3変化

2026-08-04 (公開)

めんどくさいが大嫌いな鈴木アナの夏の定番メニューです。
オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうで味付けしたズッキーニに、お好きな食材を混ぜるだけでアレンジ自在♪

【材料】

ズッキーニ、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう、粉チーズ、生ハム、シラス、桜えび

 

簡単アカタク

2026-08-04 (公開)

叩くだけで簡単!超お手軽おつまみの作り方です。
 
マグロの赤身の刺身で脂っこくない、いぶりがっこの食感が楽しいメニューです♪

【材料】

マグロ、いぶりがっこ、細ねぎ、焼きのり、しょうゆ、みりん、酒、わさび、昆布茶

 

タコとイカのカルパッチョ

2026-08-04 (公開)

ウイスキーと相性抜群!脂質少なめのタコやイカを使って、身体づくりにもオススメのヘルシーおつまみです
 
レタスで包んでワンハンドでいただくのが武知さん流♪

【材料】

レタス、ゆでダコの足、いか、たまねぎ、青じそ、オリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、おろしにんにく、塩、黒こしょう

 

牛ももジャーキー

2026-08-04 (公開)

お酒大好き!THE RAMPAGEの武知海青さんが教えてくれたのは、ヘルシーで罪悪感なしの簡単おつまみです
 
牛肉とニンニクで夏バテしらず!噛み応え抜群の新感覚おつまみ♪

ビーフジャーキー

【材料】

牛もも塊肉、しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、黒こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/6/10)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、戸田菜穂・高橋茂雄(サバンナ) 他

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