【あさイチ】キッチンバサミで簡単レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(7月1日)

【あさイチ】キッチンバサミで簡単レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(7月1日)

2025年7月1日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「キッチンばさみで作れる簡単アイデア料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは訪問調理師の「ごはんさん」こと飯泉友紀さん。包丁を使わず洗い物を減らす!キッチンバサミで手軽に作れるおすすめレシピです。

キッチンバサミでお手軽レシピ

キッチンばさみ

水菜のナムル

2025-07-01 (公開)

水菜はキッチンばさみを使えばラクラクカット!調味料と合わせるだけで水菜のナムルの完成です

水菜のナムル

【材料】

水菜、ごま油、すりおろしにんにく、塩、砂糖

 

にら棒餃子

2025-07-01 (公開)

ニラをキッチンバサミで切ることでまな板の上で散らばりません。

餃子の皮の代わりに春巻きの皮で包み、パリパリ食感を楽しめます。

にら棒餃子

【材料】

豚ひき肉、にら、春巻きの皮、サラダ油、塩、ごま油

 

きゅうりとトマトのマリネ

2025-07-01 (公開)

きゅうりはハサミで切ることで断面がボコボコとなり、味が染み込みやすくなります。

味付けはすし酢を使って失敗知らず!

きゅうりとトマトのマリネ

【材料】

きゅうり、トマト、オリーブオイル、すし酢、塩、こしょう

 

ポークソテー

2025-07-01 (公開)

ポークソテーをキッチンバサミで時短で作る方法です。筋切りも簡単キッチンバサミで肉を刺せば、縮みも抑えられます♪

ポークソテー

【材料】

豚ロース肉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、キャベツ、みそ、ケチャップ、お好みソース

 

さばのレンチン梅みそ煮

2025-07-01 (公開)

魚の処理もキッチンバサミで時短!魚の煮物の作り方です。エラも骨も隠し包丁もキッチンバサミで下処理すれば洗い物が激減し、時短で調理できます

さばの梅みそ煮

【材料】

さば(2枚におろしたもの/大きめのサイズ、梅干し、塩、みそ、みりん、しょうゆ、すりおろししょうが

 

手羽先とごぼうの煮物

2025-07-01 (公開)

包丁いらず!キッチンばさみを使ったごぼうと手羽先の煮物です。ごぼうをキッチンバサミで皮を剥くと栄養価が多く残ってヘルシー♪そのままキッチンバサミでごぼうを切ると、繊維がほぐれて味がしっかり染み込みます。

手羽先とごぼうの煮物

【材料】

手羽先、ごぼう、いんげん、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん、水

 

鶏の唐揚げ

2025-07-01 (公開)

キッチンバサミを使った時短唐揚げの作り方です。キッチンばさみを使って鶏肉を切ると、表面積が増えて味しみが良くなるので時短で作れます♪

から揚げ

【材料】

鶏もも肉、かたくり粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、みりん、おろしにんにく

 

ブロッコリーのガーリック蒸し

2025-07-01 (公開)

キッチンバサミ調理のブロッコリーの蒸し物です。ブロッコリーは包丁で切るよりキッチンばさみがオススメ♪にんにくのみじん切りもキッチンバサミでラクラク◎

ブロッコリーのガーリック蒸し

【材料】

ブロッコリー、にんにく、塩、オリーブオイル

 


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/7/1)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、新納慎也、坂下千里子 他

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