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【あさイチ】にら棒餃子のレシピ。キッチンバサミで簡単！ツイＱ楽ワザ（7月1日）

【あさイチ】にら棒餃子のレシピ。キッチンバサミで簡単！ツイＱ楽ワザ（7月1日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年7月1日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「ニラ棒餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは訪問調理師の「ごはんさん」こと飯泉友紀さん。キッチンバサミで手軽に作れるアイデア料理です。

目次

キッチンバサミでにら棒餃子のレシピ


にら棒餃子
完成画像はイメージです。

ニラをキッチンバサミで切ることでまな板の上で散らばりません。

餃子の皮の代わりに春巻きの皮で包み、パリパリ食感を楽しめます。

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材料【2人分】
豚ひき肉150g
にら1/3束
春巻きの皮（小）4枚
サラダ油大さじ1
＜調味料＞
塩小さじ1/3
ごま油小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. シンクでにらをキッチンバサミで3等分にして、端を輪ゴムでしばり、ボウルに入れて洗う。
  2. キッチンペーパーで水けをふき、豚ひき肉を入れたポリ袋に、にらをキッチンバサミで細かく刻む。
  3. ＜調味料＞を入れ、よくもんで混ぜ合わせる。
  4. 袋の端をキッチンバサミで切り、春巻きの皮に絞り出して巻く。
  5. サラダ油をひいたフライパンのふちに並べて、中火で片面3分づつ焼いたら完成。



↓↓↓同日放送のキッチンバサミ活用レシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/7/1）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、新納慎也、坂下千里子　他

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