作美雪（さくみゆき）

2023年10月16日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「バナナコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはコロッケ大百科！旬のじゃがいもを使った人気メニュー、コロッケをより美味しく食べるアイデア大集合！

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1. バナナコロッケのレシピ
2. あさイチの最新レシピ

バナナコロッケのレシピ

完成画像はイメージです。

きじまりゅうたさんが教えてくれたのは、バナナを使ったスイーツコロッケです。
　
黒くなりそうなバナナに、ソースの変わりはチョコ！おやつにピッタリのメニューです♪

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材料【2人分】

バナナ	2本
パン粉	適量
チョコソース	適量
サラダ油	大さじ6

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作り方【調理時間：15分】

バナナをフォークなどで潰し、パン粉（200cc）を加えてしっとりするまで混ぜる。
小判型に丸め、さらにパン粉（適量）を周りにまぶす。
火をつける前のフライパンに油を入れてバナナコロッケを入れる。
火をつけて、表面がきつね色になったら返し、両面がカリッとするまで揚げ焼きにする。
油を切ってお皿に盛り付け、チョコソースをかけたら完成です。

↓↓↓同日放送のコロッケレシピはこちら↓↓↓

【あさイチ】コロッケ大百科！レシピ＆美味しい食べ方まとめ（10月16日）

2023年10月16日の『ＮＨＫあさイチ』～コロッケ大百科～で放送された、「コロッケのおいしい食べ方＆レシピ」をご紹介します。 ...

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2. カレー革命レシピまとめ
3. 鮭の甘酢照り焼きアボカドソース
4. 万能アボカドソース

10分レンチンカレー

2025-12-10 (公開)

2人前で調理時間10分！少量作るのに便利なレンチンカレーの作り方です
　
レンジでも長時間煮込んだようなカレーに仕上げます♪

カレーライス

【材料】

豚こま切れ肉、たまねぎ、にんじん、ルー、水

カレー革命レシピまとめ

2025-12-10 (公開)

カレーライス

【材料】

鮭の甘酢照り焼きアボカドソース

2025-12-08 (公開)

外側はサクッと、身はふんわり焼いたさけを、酸味をきかせた照り焼きに仕上げます。味をしっかりまとうので、お弁当にもぴったりです。今回は和洋中どんな料理にもぴったりな万能アボカドソースと一緒にいただきます。

鮭の甘酢照り焼きアボカドソース

【材料】

さけ、しめじ・まいたけ、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、アボカド、甘酢らっきょう、塩、こしょう、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁

万能アボカドソース

2025-12-08 (公開)

ゆでたり焼いたりした鶏肉や豚肉、牛肉、白身魚ほか、どんな組み合わせにも合う万能ソース。

粗くつぶしたアボカドに、ヨーグルトやマヨネーズ、そして、甘酢らっきょうを合わせます。

らっきょうの甘酸っぱさと食感が、濃厚なアボカドソースを軽やかにまとめます。

アボカドディップ

【材料】

アボカド、甘酢らっきょう、塩、こしょう、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ（2023/10/16）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、八嶋智人、松本穂香　他

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