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【あさイチ】バナナコロッケのレシピ。もっとおいしく！コロッケ大百科（10月16日）

【あさイチ】バナナコロッケのレシピ。もっとおいしく！コロッケ大百科（10月16日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年10月16日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「バナナコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはコロッケ大百科！旬のじゃがいもを使った人気メニュー、コロッケをより美味しく食べるアイデア大集合！

目次

バナナコロッケのレシピ


あさいちバナナコロッケ
完成画像はイメージです。

きじまりゅうたさんが教えてくれたのは、バナナを使ったスイーツコロッケです。
　
黒くなりそうなバナナに、ソースの変わりはチョコ！おやつにピッタリのメニューです♪

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材料【2人分】
バナナ2本
パン粉適量
チョコソース適量
サラダ油大さじ6

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. バナナをフォークなどで潰し、パン粉（200cc）を加えてしっとりするまで混ぜる。
  2. 小判型に丸め、さらにパン粉（適量）を周りにまぶす。
  3. 火をつける前のフライパンに油を入れてバナナコロッケを入れる。
  4. 火をつけて、表面がきつね色になったら返し、両面がカリッとするまで揚げ焼きにする。
  5. 油を切ってお皿に盛り付け、チョコソースをかけたら完成です。



↓↓↓同日放送のコロッケレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】コロッケ大百科！レシピ＆美味しい食べ方まとめ（10月16日）
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2023年10月16日の『ＮＨＫあさイチ』～コロッケ大百科～で放送された、「コロッケのおいしい食べ方＆レシピ」をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

一覧

新春のせり豚

2026-01-08 (公開)

新年から春先の和食で重宝する食材「せり」は、シャキシャキ食感と、さわやかな香りが魅力です。

笠原流のせり豚は、せりを最後にサッと炒めて、食感と香りをいかすのがポイント。

年末年始で疲れた胃腸を癒す、七草がゆのようなやさしい味わいです。

セリ豚

【材料】

せり、大根、かぶ、塩、豚バラ薄切り肉、片栗粉、ごま油、一味とうがらし、酒、しょうゆ、砂糖

　

大根の卵ピザ

2026-01-07 (公開)

ピザ風に焼いた卵の上に、塩もみしたシャキシャキ大根とパルメザンチーズを散らして仕上げます。

大根は塩をまぶして水けを絞りきるのがポイント。シャキシャキと歯ざわりが良くなります。

大根の卵ピザ

【材料】

大根、塩、卵、サラダ油、パルメザンチーズ、粗挽き黒こしょう、トマトケチャップ、砂糖

　

いぶりがっこタルタルおかず「豚肉のミルフィーユ風」

2026-01-06 (公開) ／ 2026-01-07 (更新)

市販のいぶりがっこタルタルソースを使って、5分で作れる肉料理です。

いぶりがっこタルタルおかず

【材料】

豚ロース肉、いぶりがっこタルタル

　

カラダぽかぽか万能だれ

2026-01-06 (公開) ／ 2026-01-07 (更新)

冬にぴったりの体温まる万能だれです。

はちみつもたっぷり入れるので、デザートにも使えます

超カラダぽかぽかだれ

【材料】

しょうが、酢、シナモンパウダー、オリーブ油、はちみつ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/16）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、八嶋智人、松本穂香　他

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