【あさイチ】コロッケの温め直し方。サクサクほかほかに!コロッケ大百科(10月16日)

【あさイチ】コロッケの温め直し方。サクサクほかほかに!コロッケ大百科(10月16日)

2023年10月16日の『NHKあさイチ』で放送された、「サクサク&ホクホクになるコロッケの温め直し方」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはコロッケ大百科!旬のじゃがいもを使った人気メニュー、コロッケをより美味しく食べるアイデア大集合!

サクサク&ほかほかになるコロッケの温め直し方のレシピ


あさいちコロッケ
完成画像はイメージです。

買ってきて冷めたコロッケの温め直し方です。
 
レンジとトースターを使って、中はホカホカ、外はカリッとに仕上げます。

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材料【作りやすい分量】
冷めたコロッケ

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作り方【調理時間:15分】
  1. コロッケを耐熱皿に重ならないように並べ、電子レンジ(500w)で20秒ほど加熱する。
    コロッケが少し膨らんできたら、レンジから取り出します。
  2. アルミホイルをくしゃくしゃに丸めてから広げ、コロッケを乗せる。
  3. 予熱したトースターに入れて、表面がサクッとするまで温めたらできあがり。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のコロッケレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】コロッケ大百科!レシピ&美味しい食べ方まとめ(10月16日)
2023年10月16日の『NHKあさイチ』~コロッケ大百科~で放送された、「コロッケのおいしい食べ方&レシピ」をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

ひき肉とマッシュポテトのグラタン

2024-11-27 (公開)

フランスの定番家庭料理を手軽に作ります。

じゃがいもでなめらかなマッシュポテトを作り、炒めたひき肉やたまねぎ、マッシュルームと一緒にグラタン皿に重ねて入れます。

卵を乗せてパン粉を散らしオーブントースターでこんがりと焼けば、コロッケのような味わいのグラタンの出来上がり!

ひき肉&ポテトのグラタン

【材料】

じゃがいも、生クリーム、牛乳、合いびき肉、サラダ油、玉ねぎ、マッシュルーム、小麦粉、卵、バター、塩、こしょう、ナツメグ、パン粉、粉チーズ

 

豚肉のカリフラワー&りんご煮

2024-11-26 (公開)

豚肩ロース肉をカリフラワーとりんごで柔らかく煮た、冬に食べたいあったか料理です。

りんごが砂糖のようなあまみを出し、カリフラワーのうまみとマッチし、おいしいソースになります。

やわらか豚肉りんご煮

【材料】

カリフラワー、豚肩ロース肉、塩、たまねぎ、りんご、にんにく、ローリエ、オリーブオイル、パセリ、粗挽き黒こしょう、水、白ワイン

 

小松菜のレンチン浅漬け

2024-11-25 (公開)

電子レンジで簡単にできる浅漬けです。

にんにくがしっかり効いて食べやすい、ごはんに合う一品です。

小松菜の浅漬

【材料】

小松菜、にんにく、しょうゆ、みりん、酢

 

エリンギ&鶏のから揚げ

2024-11-25 (公開)

独特の歯ごたえとうまみが特徴的なエリンギを天日干しにし、鶏むね肉と一緒にから揚げに。

エリンギは天日干しにして水分を抜けば、身が詰まって肉のような食感に!カリカリジューシーで濃厚なうまみが感じられます。

エリンギと鶏の唐揚げ

【材料】

エリンギ、鶏むね肉、パプリカ(乱切り、サラダ油、レモン(くし形に切る、しょうゆ、みりん、しょうがのおろし汁、塩、小麦粉、片栗粉

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/10/16)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、八嶋智人、松本穂香 他

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