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【あさイチ】コロッケの温め直し方。サクサクほかほかに！コロッケ大百科（10月16日）

【あさイチ】コロッケの温め直し方。サクサクほかほかに！コロッケ大百科（10月16日）
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2023年10月16日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「サクサク＆ホクホクになるコロッケの温め直し方」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはコロッケ大百科！旬のじゃがいもを使った人気メニュー、コロッケをより美味しく食べるアイデア大集合！

目次

サクサク＆ほかほかになるコロッケの温め直し方のレシピ


あさいちコロッケ
完成画像はイメージです。

買ってきて冷めたコロッケの温め直し方です。
　
レンジとトースターを使って、中はホカホカ、外はカリッとに仕上げます。

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材料【作りやすい分量】
冷めたコロッケ

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. コロッケを耐熱皿に重ならないように並べ、電子レンジ（500w）で20秒ほど加熱する。
    コロッケが少し膨らんできたら、レンジから取り出します。
  2. アルミホイルをくしゃくしゃに丸めてから広げ、コロッケを乗せる。
  3. 予熱したトースターに入れて、表面がサクッとするまで温めたらできあがり。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のコロッケレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】コロッケ大百科！レシピ＆美味しい食べ方まとめ（10月16日）
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大根とハムの赤じそサラダ

2025-01-23 (公開)

赤じその風味がシャキシャキ食感の大根によく合う、さっぱり味のサラダです。

大根のゆかりサラダ

【材料】

大根、赤じそふりかけ、塩、オリーブオイル、レモン汁、ハム

　

油揚げのくるくる肉巻き煮

2025-01-23 (公開)

油揚げで肉ダネを広げてくるくると巻いて、甘辛く味付けした煮物を作ります。

ふっくらジューシーな油揚げがたまらないひと品です。

油揚げのクルクル肉巻き

【材料】

油揚げ、しょうゆ、砂糖、鶏ひき肉、ねぎ、小麦粉

　

ブイヤベース

2025-01-22 (公開)

南フランスの伝統料理、魚介のうまみたっぷりのブイヤベースです。

味のベースになるのは炒めた野菜だしと、魚介から出るだし。仕上げに加える隠し味の「みそ」もポイントです。

マヨネーズとにんにくを混ぜるだけの簡単なアイオリソースとバゲットを添えていただきます。

ブイヤベース

【材料】

たら、えび、あさり、にんにく、アンチョビ、白ワイン、サフラン、トマトペースト、水、みそ、バゲット、オリーブオイル、塩、たまねぎ、にんじん、セロリ、タイム、セロリの葉、おろしにんにく、マヨネーズ、パプリカパウダー

　

塩バターもち

2025-01-21 (公開)

秋田名物のバター餅に練乳を加えてアレンジし、ほんのり優しい甘みをプラスしました。

お正月に残ったお餅でぜひ試してみてください♪

塩バター餅

【材料】

切り餅、水、バター、粗塩、片栗粉、砂糖、加糖練乳、卵黄

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/16）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、八嶋智人、松本穂香　他

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