【あさイチ】調理家電なら一発!簡単アイデアレシピ。ツイQ楽ワザ (2月14日)

【あさイチ】調理家電なら一発!簡単アイデアレシピ。ツイQ楽ワザ (2月14日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年2月14日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「調理家電を使った簡単アイデアレシピ」をご紹介します。

今日のテーマは調理家電ならイッパーツSP!

油の処理がやっかいなトンカツに、おかず作りが大変な弁当など、面倒くさいアレを調理家電でイッパツで作る楽ワザを追及!電子レンジで3品5分弁当に炊飯器で作れる味しみ&パラパラなチャーハン、魚焼きグリルで油いらずのトンカツなど、役立つ情報満載です!

調理家電で一発!簡単アイデアレシピ


あさいち調理家電レシピ
完成画像はイメージです。

3品5分弁当

2023-02-14 (公開) / 2023-06-12 (更新)

時短料理研究家のろこさんが教えてくれたのは、3品5分で作れる簡単お弁当メニューです。
 
前日用意した主菜1つに副菜2つを、朝レンジで一発調理します。

あさいち3品5分弁当

【材料】

小松菜、めんつゆ、すりごま、水、にんじん、顆粒コンソメ、バター、豚こま切れ肉、小麦粉、おろししょうが、みりん、しょうゆ、酒、卵、砂糖、マヨネーズ、塩

 

グリル豚カツ(とんかつ)

2023-02-14 (公開) / 2023-09-09 (更新)

料理研究家の武蔵裕子さんが教えてくれたのは、油いらずで一発!グリルで調理する揚げないヘルシー豚カツの作り方です。
 
高温調理ができるグリルなら、うま味を閉じ込めたジューシーなカツを作れます♪
 
つなぎに中農ソースを使って準備も簡単です。

あさいちグリル豚カツ

【材料】

豚ロース肉、中農ソース、パン粉、サラダ油

 

ジャーハン(炊飯器チャーハン)

2023-02-14 (公開) / 2023-09-09 (更新)

料理研究家の牛尾理恵さんが教えてくれたのは、炊飯器で一発!簡単チャーハンの作り方です。
 
味シミシミのチャーハンが炊飯器で作れます♪

あさいち炊飯器チャーハン

【材料】

米、ごま油、豚肩ロース肉、桜海老、長ねぎ、卵、水、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、おろししょうが

 

レンジで鶏の照り焼き

2023-02-14 (公開) / 2025-04-19 (更新)

レンジ調理のレジェンド!料理研究家の村上祥子さんが教えてくれたのは、やわらかくジューシーに仕上がるレンジ調理の鶏の照焼きです。
 
レンジのマイクロ波が水分量の多い鶏もも肉をジューシーに仕上げます♪

あさいちレンジで鶏の照り焼き

【材料】

鶏もも肉、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、ごま油、片栗粉

 

ミニトマトのチーズ焼き

2023-02-14 (公開) / 2023-06-04 (更新)

料理研究家の武蔵裕子さんが教えてくれたのは、グリルで一発!トマトの甘味を活かした簡単メニューです。

あさいちミニトマトチーズ焼き

【材料】

ミニトマト、オリーブオイル、ピザ用チーズ、黒こしょう

 

グリルトースト

2023-02-14 (公開) / 2023-06-03 (更新)

料理研究家の武蔵裕子さんが教えてくれたのは、グリルを使ったトーストの作り方です。
 
特売のパンでも美味しく仕上がる!武蔵さんの自信のレシピです♪

あさいちグリルでトースト

【材料】

食パン

 


あさイチの最新レシピ

ロールチキン

2025-12-25 (公開)

フライパンひとつでつくれるロールチキン。細切りとひき肉でつくったタネを鶏皮で包み、ロール状にしてから焼きます。

煮汁に、牛乳などを加えればクリスマス向きの洋風ソースに、しょうゆやみりんを加えれば、おせち向きの和風ソースにもなる、年末年始にぴったりなごちそうです!

和&洋ソースで!フライパン一つで作れるロールチキン

【材料】

鶏もも肉、鶏ひき肉、サラダ油、酒、水、貝割れ菜、ベビーリーフ、ミニトマト、砂糖、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、片栗粉、牛乳

 

甘辛ひとくち巾着煮

2025-12-24 (公開)

甘辛味にぴったりの「すき焼き風」と、洋風の「チーズ入りトマトすき焼き」の2種類の具で作る巾着煮。

煮汁をたっぷり吸った油揚げは絶品です。

甘辛ひとくち巾着煮

【材料】

油揚げ、牛こま切れ肉、にんじん、ねぎ、ごぼう、ミニトマト、プロセスチーズ、溶き卵、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖

 

フライドポテト

2025-12-23 (公開)

ローリエ、クミンと一緒に一度ゆでて、ハーブが香るフライドポテトに!

皮付きのサックサクなフライドポテトです。

【材料】

じゃがいも、小麦粉、油、水、塩、ローリエ、クミン、マヨネーズ、スイートチリソース、にんにく、白ワインビネガー

 

ローストビーフ

2025-12-23 (公開)

牛ももステーキ肉をフライパンで簡単にローストビーフ風に仕上げます。

薄く斜めにそぎ切りすることで、塊肉でなくても、ごちそう感溢れるローストビーフが、お手ごろ価格でつくれます。

【材料】

牛ももステーキ肉、塩、こしょう、たまねぎ、にんにく、ブランデー、油、クレソン、わさび、しょうゆ、みりん、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/2/14)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、濱田マリ・磯村勇斗 他

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