【あさイチ】調理家電なら一発!簡単アイデアレシピ。ツイQ楽ワザ (2月14日)

【あさイチ】調理家電なら一発!簡単アイデアレシピ。ツイQ楽ワザ (2月14日)

2023年2月14日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「調理家電を使った簡単アイデアレシピ」をご紹介します。

今日のテーマは調理家電ならイッパーツSP!

油の処理がやっかいなトンカツに、おかず作りが大変な弁当など、面倒くさいアレを調理家電でイッパツで作る楽ワザを追及!電子レンジで3品5分弁当に炊飯器で作れる味しみ&パラパラなチャーハン、魚焼きグリルで油いらずのトンカツなど、役立つ情報満載です!

調理家電で一発!簡単アイデアレシピ


あさいち調理家電レシピ
完成画像はイメージです。

3品5分弁当

2023-02-14 (公開) / 2023-06-12 (更新)

時短料理研究家のろこさんが教えてくれたのは、3品5分で作れる簡単お弁当メニューです。
 
前日用意した主菜1つに副菜2つを、朝レンジで一発調理します。

あさいち3品5分弁当

【材料】

小松菜、めんつゆ、すりごま、水、にんじん、顆粒コンソメ、バター、豚こま切れ肉、小麦粉、おろししょうが、みりん、しょうゆ、酒、卵、砂糖、マヨネーズ、塩

 

グリル豚カツ(とんかつ)

2023-02-14 (公開) / 2023-09-09 (更新)

料理研究家の武蔵裕子さんが教えてくれたのは、油いらずで一発!グリルで調理する揚げないヘルシー豚カツの作り方です。
 
高温調理ができるグリルなら、うま味を閉じ込めたジューシーなカツを作れます♪
 
つなぎに中農ソースを使って準備も簡単です。

あさいちグリル豚カツ

【材料】

豚ロース肉、中農ソース、パン粉、サラダ油

 

ジャーハン(炊飯器チャーハン)

2023-02-14 (公開) / 2023-09-09 (更新)

料理研究家の牛尾理恵さんが教えてくれたのは、炊飯器で一発!簡単チャーハンの作り方です。
 
味シミシミのチャーハンが炊飯器で作れます♪

あさいち炊飯器チャーハン

【材料】

米、ごま油、豚肩ロース肉、桜海老、長ねぎ、卵、水、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、おろししょうが

 

レンジで鶏の照り焼き

2023-02-14 (公開)

レンジ調理のレジェンド!料理研究家の村上祥子さんが教えてくれたのは、やわらかくジューシーに仕上がるレンジ調理の鶏の照焼きです。
 
レンジのマイクロ波が水分量の多い鶏もも肉をジューシーに仕上げます♪

あさいちレンジで鶏の照り焼き

【材料】

鶏もも肉、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、ごま油、片栗粉

 

ミニトマトのチーズ焼き

2023-02-14 (公開) / 2023-06-04 (更新)

料理研究家の武蔵裕子さんが教えてくれたのは、グリルで一発!トマトの甘味を活かした簡単メニューです。

あさいちミニトマトチーズ焼き

【材料】

ミニトマト、オリーブオイル、ピザ用チーズ、黒こしょう

 

グリルトースト

2023-02-14 (公開) / 2023-06-03 (更新)

料理研究家の武蔵裕子さんが教えてくれたのは、グリルを使ったトーストの作り方です。
 
特売のパンでも美味しく仕上がる!武蔵さんの自信のレシピです♪

あさいちグリルでトースト

【材料】

食パン

 


あさイチの最新レシピ

さわら大根

2024-02-29 (公開)

これから旬の鰆(サワラ)の旨味を大根にしみこませた、ぶり大根ならぬサワラ大根!

お酒のあてにも、ご飯のお供にもピッタリの一品です。

あさいちサワラ大根

【材料】

さわら、小麦粉、大根、米のとぎ汁、サラダ油、しょうがの甘酢漬け、木の芽・桜の花の塩漬け、昆布とかつおのだし、薄口しょうゆ、みりん、しょうゆ・みりん・酒・砂糖、大根おろし、卵黄

 

豚肉と卵の甘辛炒め

2024-02-28 (公開)

ジューシーな豚肉とフワトロの卵を合わせた甘辛味の炒めものを、たっぷりの豆苗と合わせていただきます。

簡単で生野菜と一緒に食べられて、料理初心者にもおすすめの簡単メニューです。

あさいち豚肉と卵の甘辛炒め

【材料】

豚こま切れ肉、卵、サラダ油、豆苗、黒こしょう、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、オイスターソース、酢

 

ロール白菜 しょうがあんかけ

2024-02-27 (公開)

料理研究家の山脇りこさんが教えてくれたのは、食べ頃の白菜で作るロール白菜です。
 
しょうがが効いたトロトロあんで食べるので、寒い日にピッタリです♪

あさいちロール白菜

【材料】

白菜、豚ひき肉、鶏ひき肉、酒、ゆずの皮、みそ、おろししょうが、片栗粉、だし、塩、しょうゆ、みりん、水

 

スタミナ豚そぼろ卵丼

2024-02-22 (公開)

料理研究家のMakoさんが教えてくれたのは、豚そぼろと卵を合わせたボリュームたっぷりのどんぶりメニューです。
 
しょうがとにんにくを加えたパンチのある甘辛あじの豚そぼろは、水溶き片栗粉も加えてしっとり口当たりに仕上げます♪

あさいちそぼろ丼

【材料】

豚ひき肉、刻みしょうが、おろしにんにく、酒、砂糖、みそ、しょうゆ、みりん、溶き卵、こしょう、米油、ラー油、温かいご飯、水、片栗粉、青ねぎ、ごま油、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/2/14)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、濱田マリ・磯村勇斗 他

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