キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】すりおろし長芋のみそ汁のレシピ。みんなゴハンだよ（11月9日）

【あさイチ】すりおろし長芋のみそ汁のレシピ。みんなゴハンだよ（11月9日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】すりおろし長芋のみそ汁のレシピ。みんなゴハンだよ（11月9日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年11月9日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「すりおろし長芋の味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の牛尾理恵さん。長芋を入れたら煮立たせないのがポイント！みそを先に溶いてから、長芋を加えてサッと混ぜていただきます。

目次

すりおろし長芋の味噌汁のレシピ


あさいちすりおろし長芋のみそ汁
完成画像はイメージです。

長芋のすりながしみそ汁です。
　
煮立たせないのがポイント！長芋をくわえてサッと混ぜたら完成です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
長芋120g（すりおろす）
だし（かつお昆布など、お好みの出汁でOK）400cc
みそ大さじ1.5
青ねぎ適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋でだしを温め、弱火で煮立たせないようにみそを溶かし、すりおろした長芋を加えてサッと混ぜたら火を止める。
  2. 器に盛って、小口切りにした青ねぎを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送のぶりのトマト照り焼きのレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】ぶりのトマト照り焼きのレシピ。みんなゴハンだよ（11月9日）
【あさイチ】ぶりのトマト照り焼きのレシピ。みんなゴハンだよ（11月9日）
2023年11月9日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ぶりのトマト照り焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。...


あさイチの最新レシピ

一覧

ズッキーニ３変化

2026-08-04 (公開)

めんどくさいが大嫌いな鈴木アナの夏の定番メニューです。
オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうで味付けしたズッキーニに、お好きな食材を混ぜるだけでアレンジ自在♪

【材料】

ズッキーニ、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう、粉チーズ、生ハム、シラス、桜えび

　

簡単アカタク

2026-08-04 (公開)

叩くだけで簡単！超お手軽おつまみの作り方です。
　
マグロの赤身の刺身で脂っこくない、いぶりがっこの食感が楽しいメニューです♪

【材料】

マグロ、いぶりがっこ、細ねぎ、焼きのり、しょうゆ、みりん、酒、わさび、昆布茶

　

タコとイカのカルパッチョ

2026-08-04 (公開)

ウイスキーと相性抜群！脂質少なめのタコやイカを使って、身体づくりにもオススメのヘルシーおつまみです
　
レタスで包んでワンハンドでいただくのが武知さん流♪

【材料】

レタス、ゆでダコの足、いか、たまねぎ、青じそ、オリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、おろしにんにく、塩、黒こしょう

　

牛ももジャーキー

2026-08-04 (公開)

お酒大好き！THE RAMPAGEの武知海青さんが教えてくれたのは、ヘルシーで罪悪感なしの簡単おつまみです
　
牛肉とニンニクで夏バテしらず！噛み応え抜群の新感覚おつまみ♪

ビーフジャーキー

【材料】

牛もも塊肉、しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、黒こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/11/9）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、土屋礼央、井上咲楽　他

▶あさイチ人気記事一覧