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【あさイチ】レンジでそうめんのレシピ。家政婦マコさんが伝授！ツイQ楽ワザ（7月2日）

【あさイチ】レンジでそうめんのレシピ。家政婦マコさんが伝授！ツイQ楽ワザ（7月2日）
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2024年7月2日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「茹でない＆火を使わない！電子レンジで作るそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは人気家政婦ろこさん＆マコさんが教える夏の家事が楽になるワザ！火を使わずに作れる簡単レシピや冷凍コンテナを駆使した作り置きの時短テク、ポリ袋で絶品ハンバーグ＆オムレツなど、役立つ情報満載です♪

目次

火を使わない＆茹でない！電子レンジで作るそうめんのレシピ


茹でないそうめん
完成画像はイメージです。

スピード調理の女王！makoさんが教えてくれたのは、夏の定番“そうめん”をレンジで作る方法です。
　
お湯に酢を入れることで、レンジでもコシのあるそうめんに仕上げます♪

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材料【2人分】
熱湯700cc
そうめん2束
酢大さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 耐熱ボウルに熱湯とそうめんを入れて、箸でよくほぐす。
  2. 酢を加えて軽く混ぜる。
    酢を加えることでお湯が酸性になり、食感がよくなりコシが出ます。
  3. 電子レンジで袋に記載された調理時間＋2分加熱する。
  4. ザルにあけてよく水洗いし、水気を切ってお皿に盛り付ける。
  5. お好みのつゆでいただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】家政婦が伝授！夏の料理がラクになるワザ＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（7月2日）
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家政婦makoさんのレシピ本

ポリ袋レシピを教えてくれた家政婦makoさんの著書はこちらです。

もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

あさイチの最新レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/7/2）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ、松尾諭　他

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