2024年1月9日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「時短フレンチトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは料理したくない日にもピッタリ、やるき1%でも作れる楽ちんレシピ!話題の料理研究家、まるみキッチンさんが教える、疲れた時にもできる絶品アイデア料理です♪
時短フレンチトーストのレシピ

レシピ本が大好評のまるみキッチンさんが教えてくれたのは、下処理なしの簡単フレンチーストです。
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| バター | 10g | 卵 | 1個 | 牛乳 | 大さじ4 | 砂糖 | 大さじ2 | 食パン(4枚切り) | 1枚 |
- フライパンにバターを塗り拡げる。丁寧にやらないでも大丈夫です。
- (1)のフライパンに卵を割、牛乳・砂糖を加えて混ぜる。
- フライパンの卵液に食パンを乗せ、1~2回ひっくり返して卵液を染み込ませる。
- 弱火にかけ、時々食パンを返しながら4~5分ほど焼く。
- 卵液を全部パンが吸ったら、さらに火を弱めて焼き色がつくまで焼く。
- お皿に盛り付けたら、完成です。
↓↓↓同日放送のやる気1%ご飯レシピはこちら↓↓↓
まるみキッチンさんのレシピ本
レシピを紹介してくれたまるみキッチンさんの大人気レシピ本はこちらです。
もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。
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あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
フライパン8分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
ごぼうのドライカレー
2026-01-22 (公開)
ごぼうのシャキシャキとした食感がアクセントのカレー。
トマトケチャップとみそで味を調えるのがポイントです。
【材料】
合いびき肉、ごぼう、たまねぎ、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、みそ、ご飯、サラダ油、目玉焼き
鶏すき煮(鶏肉のすき焼き)
2026-01-21 (公開)
鶏肉とねぎを一緒に焼いて甘みを引き出し、煮る時間を短縮します。あとはしいたけ、春菊、餅を加えて煮込むだけ。
とろとろに溶けた餅が甘辛い煮汁に絡んで絶品!冬の満足ごはんにぴったりです。
【材料】
鶏もも肉、ねぎ、しいたけ、切り餅、春菊、サラダ油、卵、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
トマト麻婆豆腐
2026-01-20 (公開)
亜美さんが家族のために考えた、みんなが食べやすい麻婆豆腐。
トマトの酸味で軽やかに仕上げ、食べるときに粉とうがらしなどで、辛さを調整します。
具とあんの両方にトマトを入れて、うまみをアップ!
【材料】
トマト、木綿豆腐、豚ひき肉、ねぎ、豆板醤、サラダ油、白髪ねぎ、糸とうがらし、花椒粉、粉とうがらし、おろしにんにく、おろししょうが、トマトピュレ、甜麺醤、しょうゆ、顆粒鶏ガラスープのもと、湯、片栗粉、水
ブロッコリーのホットサラダ
2026-01-19 (公開)
旬のブロッコリーを蒸し焼きにし、レモン汁や粉チーズなどで味付けしました。
味わいさわやかな温サラダです。
【材料】
ブロッコリー、塩、レモン汁、粉チーズ、オリーブオイル、黒こしょう
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2021/1/9)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、小木博明、野呂佳代 他


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