キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】豚肉の和風だれ漬け焼きのレシピ。オリーブオイルの万能だれで！ツイQ楽ワザ（10月17日）

【あさイチ】豚肉の和風だれ漬け焼きのレシピ。オリーブオイルの万能だれで！ツイQ楽ワザ（10月17日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】豚肉の和風だれ漬け焼きのレシピ。オリーブオイルの万能だれで！ツイQ楽ワザ（10月17日）

2023年10月17日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「豚肉の和風だれ漬け焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは常識が覆る!?オリーブオイル活用術です。脂肪燃焼効果が期待できるオリーブオイル料理や、スーパーで選ぶときにチェックするラベルの内容、保存法の疑問など、役立つ情報満載です♪

目次

オリーブオイルの万能ダレで作る豚肉の和風だれ漬け焼きのレシピ


あさいち豚肉の和風だれ漬け焼き
完成画像はイメージです。

甘酒とオリーブオイルの万能だれを使った簡単レシピです。万能ダレに漬け込むだけで、いつものお肉が絶品メニューになります。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
豚ロース肉（とんかつ用）2枚（300g）
たまねぎ1/2個
万能だれ適量
オリーブオイル適量
＜万能だれ＞※作りやすい分量
あま酒120cc
オリーブオイル60cc
酢60cc
しょうゆ90cc

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ＜万能だれ＞をよく混ぜる。
  2. 豚肉は反り返りを防ぐために筋切りをする。
  3. ジッパー付き保存袋に入れ、スライスした玉ねぎ・万能だれを加え、タレが全体になじむようよく揉み込む。
  4. 冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
  5. 食べる時に、フライパンで両面焼き上げる。
  6. 豚肉と玉ねぎが焼けたら取り出し、残った万能だれを煮詰めて仕上げにかける。


↓↓↓同日放送のオリーブオイル活用術レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】オリーブオイルの活用術＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（10月17日）
【あさイチ】オリーブオイルの活用術＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（10月17日）
2023年10月17日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「オリーブオイルの活用法＆アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

一覧

じゃがいもとグリンピースのサブジ

2025-04-03 (公開)

インドの家庭料理、野菜の炒め煮「サブジ」です。

旬食材の新じゃがいもとグリンピースをカレーの風味で炒めた、食欲をそそる一品です。

サブジ

【材料】

新じゃがいも、グリンピース、サラダ油、塩、カレー粉、水、クミン、ローリエ、赤とうがらし（種を除く、たまねぎ、トマトの水煮、にんにく、しょうが

　

チャパティ

2025-04-03 (公開)

インドの家庭で日常的に食べられている、フライパンで焼けるパン。素朴な味わいです。

チャパティ

【材料】

全粒粉、水

　

そら豆シェイク

2025-04-02 (公開)

甘さの中に、そら豆の風味をしっかり感じられるひんやりシェイクです。

そら豆シェイク

【材料】

そら豆、グラニュー糖、氷、牛乳、バニラアイスクリーム、バニラエッセンス

　

新たまねぎのみそバター焼き

2025-04-02 (公開)

新たまねぎの甘さが際立つ味噌バター焼きです。

新玉ねぎの味噌バター焼き

【材料】

新たまねぎ、みそ、バター、オリーブオイル

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/17）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、サーヤ（ラランド）、犬飼貴丈　他

▶あさイチ人気記事一覧