キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】ライスペーパーの上手な巻き方＆生春巻きのレシピ。まきまきアイデア料理！ツイＱ楽ワザ（10月3日）

【あさイチ】ライスペーパーの上手な巻き方＆生春巻きのレシピ。まきまきアイデア料理！ツイＱ楽ワザ（10月3日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】ライスペーパーの上手な巻き方＆生春巻きのレシピ。まきまきアイデア料理！ツイＱ楽ワザ（10月3日）

2023年10月3日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「ライスペーパーの上手な巻き方＆レシピ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはイベントの季節到来！ホームパーティーやお弁当にぴったりの映える巻き料理！

あさイチ～みんな！ゴハンだよ～最新レシピ記事

⇒ あさイチ人気レシピ一覧はコチラ

目次

ローストビーフとポテトサラダの生春巻きのレシピ


あさいちライスペーパー
完成画像はイメージです。

SNSでライスペーパーが大人気！ライスペーパーを販売する食品メーカーが教えてくれたのは、ライスペーパーの上手な巻き方です。
　
破れにくく映える基本の巻き方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
ライスペーパー
ローストビーフ
サラダレタス
パプリカ
ポテサラ

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ライスペーパーを水に浸す。20秒立ったら取り出し、濡らしたキッチンペーパーの上に置く。
    柔らかくなりすぎると失敗しやすいので、硬めの段階で取り出します。
  2. 具材を巻く。野菜やビーフンなどの食材を乗せて一巻きしたら、エビなどの見せたい食材を乗せて巻く。ニンジンなどの硬い食材を使う場合は肉やチーズ、しそなどの食材を使って緩衝材代わりにすると破れにくくなります。
  3. ローストビーフとポテトサラダの生春巻きは、先にローストビーフを敷いてからポテトサラダを巻くと上手に巻ける。具材を乗せたら手前と横を折りたたみ、手前に軽く引きながら包む。醤油ベースのソースをかけていただきます。



↓↓↓同日放送のまきまきレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】巻き料理レシピまとめ。映える巻き巻きパーティ料理！ツイＱ楽ワザ（10月3日）
【あさイチ】巻き料理レシピまとめ。映える巻き巻きパーティ料理！ツイＱ楽ワザ（10月3日）
2023年10月3日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「巻き巻きパーティ レシピ」をご紹介します。 今日のテー...


あさイチの最新レシピ

一覧

ねぎ油

2023-12-04 (公開)

ネギと生姜、玉ねぎをサラダ油でじっくり加熱した万能オイル。

作っておくと野菜炒めなどの炒めもの全般、和え物など色々な料理の香り付けに役立ちます。

あさいちねぎ油

【材料】

サラダ油、ねぎの青い部分、たまねぎ、しょうが

　

長芋でふわとろ あんかけチャーハン

2023-12-04 (公開)

中国料理店オーナーシェフの井桁良樹さんが教えてくれたのは、プロの技を使ったあんかけチャーハンです。
　
シンプルなネギ炒飯にホタテが入ったあんをタップリかけました！ふわとろのあんが心も体も温めてくれます♪

あさいち長芋あんかけチャーハン

【材料】

ご飯、溶き卵、ねぎ、しょうゆ、帆立て貝柱、チキンスープ、長芋、こしょう、水溶き片栗粉、卵白、紹興酒、ねぎ油、塩、サラダ油、たまねぎ、しょうが

　

豚肉のりんご煮

2023-12-04 (公開)

とんかつ用の豚肉とリンゴを使った煮物です。
　
おせち料理が苦手な小さな子どもでも食べやすい正月おすすめの一品です

あさいち豚肉のりんご煮

【材料】

豚ロース、りんご、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ブイヨン、しょうゆ、白ワイン、オリーブオイル、塩、こしょう、小麦粉

　

具だくさんオムレツ

2023-12-04 (公開)

具沢山で彩り鮮やかなオムレツの作り方です。お正月のお節に飽きたときにすぐ作れるアイデアレシピです。

あさいち具沢山オムレツ

【材料】

卵、チーズ、かぼちゃ、さつまいも、にんじん、ミニトマト、牛乳、バター、塩、トマトケチャップ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/3）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、ロッチコカド、松本若菜　他

▶あさイチ人気記事一覧