【あさイチ】かぼちゃのはちみつレモン煮のレシピ。レンチンで簡単にできる魔法の副菜!ツイQ楽ワザ(8月22日)

【あさイチ】かぼちゃのはちみつレモン煮のレシピ。レンチンで簡単にできる魔法の副菜!ツイQ楽ワザ(8月22日)

2023年8月22日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「かぼちゃのはちみつレモン煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは、教えて!料理家のしんどい日のごはん。

「しんどくて料理なんてしたくない!」そんな日にプロの料理家、武蔵裕子さんが作る手抜きなのに絶品料理がは必見です!

カボチャのはちみつレモン煮のレシピ


あさいちかぼちゃのはちみつレモン煮
完成画像はイメージです。

料理研究家・武蔵裕子さんのレンチン一発メニュー3品目は、スーパーのスライスかぼちゃを使ったレモン煮です。
 
武蔵さんの自信作!毎日のように作っているという絶品副菜の作り方です♪

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材料【2人分】
スライスかぼちゃ100g
レモン(輪切り)2枚※国産がおすすめ
はちみつ大さじ1
しょうゆ大さじ1/2

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作り方【調理時間:5分】
  1. スライスカボチャは半分に切る。
  2. レモンの輪切りは食べやすく1/4にカットする。
  3. 耐熱ボウルにカボチャを入れ、はちみつ・しょうゆを回しかける。
  4. レモンを乗せてふんわりラップをかけ、電子レンジで2分30秒加熱する。
  5. すぐに上下を返すように優しく混ぜる。
  6. お皿に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の料理家のしんどい日のご飯レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】料理家のしんどい日のごはん!レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(8月22日)
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あさいちゴーヤーチャンプル

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あさいち切干大根ハンバーグ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/8/22)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、紺野まひる、大島美幸(森三中) 他

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