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【あさイチ】梅干しアイスのレシピ。ヨーグルト＋豆腐で低カロリーの自作アイス夏太り徹底予防！ツイQ楽ワザ（7月18日）

【あさイチ】梅干しアイスのレシピ。ヨーグルト＋豆腐で低カロリーの自作アイス夏太り徹底予防！ツイQ楽ワザ（7月18日）
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2023年7月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「豆腐でヘルシー！はちみつヨーグルトアイス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは知っておきたい！夏太り徹底予防術です。

ついついアイスを食べすぎてしまったり、お酒を飲みすぎてしまうこの季節に、ちょっとした工夫でヘルシーにできるカロリーコントロール術は必見です！

目次

梅干しアイスのレシピ


あさいち梅干しアイス
完成画像はイメージです。

管理栄養士の吉野千穂さんが教えてくれたのは、梅干しとヨーグルトを使った低カロリーの自作アイスです
　
ヨーグルトとハチミツでカロリーを抑えながらも、さっぱり美味しいアイスにします。
　
豆腐を合わせることで、カロリーを更に抑えて食感も滑らかに仕上げます♪

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材料【2人分】　※1人分 約94kcal
プレーンヨーグルト150g
はちみつ大さじ4
絹豆腐150g
梅干し2個

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：120分】
  1. チャック付き保存袋に水切りした豆腐を入れ、袋の上から潰してなめらかにする。
  2. プレーンヨーグルト・はちみつを加えてさらに揉み込む。
  3. 梅干しのタネを除いてたたき、（２）に加えて混ぜる。
  4. 袋の空気を抜いて平らにならし、口を閉じて冷凍する。
  5. 食べるときに袋を揉んで柔らかくし、器に盛り付けたら完成です。


↓↓↓同日放送の夏太り予防術＆レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】夏太り徹底予防術＆レシピまとめ。夏に使えるカロリーコントロール術！ツイQ楽ワザ（7月18日）
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時短カンタンお弁当

2025-04-01 (公開)

料理研究家の藤井恵さんが２人の娘のために15年間お弁当を作り続け、たどり着いた究極の簡単お弁当。

おかずはパターン化すると楽ちん！肉や魚の主菜、卵焼き、塩ゆで野菜の3品を入れること。

今回は、鶏むね肉のマヨ焼き、塩ゆでブロッコリーのすりごま和え、さらに韓国のりや紅しょうがを加えた卵焼き。

調理器具は、熱が伝わりやすい卵焼き器だけで、時短にも！

お弁当

【材料】

ご飯、梅干し、黒ごま、サラダ油、鶏むね肉一口大のそぎ切り、塩、こしょう、マヨネーズ、卵、水、韓国のり、ブロッコリー小房に分けたもの、湯、すりごま

　

腸活漬け ザワークラウト

2025-04-01 (公開)

ドイツでおなじみのザワークラウト、お通じ改善にも役立つ乳酸菌たっぷりの腸活漬けです。

この時期は室内で発酵させるのにぴったり。たっぷり作っていつもの食事にプラスしてみましょう。

ザワークラウト

【材料】

　

からあげ漬けダレ選手権

2025-04-01 (公開)

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基本の漬けダレはもちろん、冷蔵庫で余りがちな調味料を活用した意外な味付けの唐揚げもおすすめ！

【材料】

鶏もも肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、塩、砂糖、オイスターソース、コチュジャン、酒、ごまドレッシング、しょうゆ、小麦粉、片栗粉

　

プロの西京漬け

2025-04-01 (公開)

味噌に甘酒をプラスしたお手軽西京味噌で、プロの西京焼きを再現！

西京焼き

【材料】

お好みの魚の切り身、塩、合わせ味噌、みりん、砂糖、米麹タイプの甘酒

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/7/18）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大沢あかね、塚地武雅　他

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