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【あさイチ】梅干しアイスのレシピ。ヨーグルト＋豆腐で低カロリーの自作アイス夏太り徹底予防！ツイQ楽ワザ（7月18日）

【あさイチ】梅干しアイスのレシピ。ヨーグルト＋豆腐で低カロリーの自作アイス夏太り徹底予防！ツイQ楽ワザ（7月18日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年7月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「豆腐でヘルシー！はちみつヨーグルトアイス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは知っておきたい！夏太り徹底予防術です。

ついついアイスを食べすぎてしまったり、お酒を飲みすぎてしまうこの季節に、ちょっとした工夫でヘルシーにできるカロリーコントロール術は必見です！

目次

梅干しアイスのレシピ


あさいち梅干しアイス
完成画像はイメージです。

管理栄養士の吉野千穂さんが教えてくれたのは、梅干しとヨーグルトを使った低カロリーの自作アイスです
　
ヨーグルトとハチミツでカロリーを抑えながらも、さっぱり美味しいアイスにします。
　
豆腐を合わせることで、カロリーを更に抑えて食感も滑らかに仕上げます♪

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材料【2人分】　※1人分 約94kcal
プレーンヨーグルト150g
はちみつ大さじ4
絹豆腐150g
梅干し2個

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：120分】
  1. チャック付き保存袋に水切りした豆腐を入れ、袋の上から潰してなめらかにする。
  2. プレーンヨーグルト・はちみつを加えてさらに揉み込む。
  3. 梅干しのタネを除いてたたき、（２）に加えて混ぜる。
  4. 袋の空気を抜いて平らにならし、口を閉じて冷凍する。
  5. 食べるときに袋を揉んで柔らかくし、器に盛り付けたら完成です。


↓↓↓同日放送の夏太り予防術＆レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】夏太り徹底予防術＆レシピまとめ。夏に使えるカロリーコントロール術！ツイQ楽ワザ（7月18日）
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小松菜と柿のカレーあえ

2025-11-26 (公開)

シャキシャキの生の小松菜と、しっとりした柿。ピリッとするたまねぎを混ぜて、カレー粉、レモン汁、塩であえる、カレーのつけ合わせです。

【材料】

小松菜、柿、たまねぎ、レモン汁、カレー粉、塩

　

豆乳ごまクリームの豆腐カレー

2025-11-26 (公開)

安くてたんぱく質たっぷりの豆腐のカレーを作ります。

材料は豆腐・豆乳・練りごまなど。ヘルシーだけど濃厚な味わいで、冬にぴったりです。

豆乳ごまクリームの豆腐カレー

【材料】

木綿豆腐、サラダ油、玉ねぎ、にんにく、しょうが、水、練りごま、無調整豆乳、温かいご飯、カレー粉、塩、トマトペースト

　

鍋料理

2025-11-24 (公開) ／ 2025-11-25 (更新)

鍋料理

【材料】

水、白菜、トマト、顆粒かつおだし、白味噌、鷹の爪、春雨

　

塩昆布おろし

2025-11-20 (公開)

粗めにおろした大根に、塩昆布をまぜるだけ。ササッとできる箸休めです。

一緒に作った「焼きぶり大根」の煮汁にくぐらせた、えのきだけも一緒に合わせました。

分量は使う大根の量に応じてお好みで調整してください。

えのきの塩昆布おろし

【材料】

大根、塩昆布、えのきだけ、焼きぶり大根の煮汁※

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/7/18）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大沢あかね、塚地武雅　他

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