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【あさイチ】梅干しアイスのレシピ。ヨーグルト＋豆腐で低カロリーの自作アイス夏太り徹底予防！ツイQ楽ワザ（7月18日）

【あさイチ】梅干しアイスのレシピ。ヨーグルト＋豆腐で低カロリーの自作アイス夏太り徹底予防！ツイQ楽ワザ（7月18日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年7月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「豆腐でヘルシー！はちみつヨーグルトアイス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは知っておきたい！夏太り徹底予防術です。

ついついアイスを食べすぎてしまったり、お酒を飲みすぎてしまうこの季節に、ちょっとした工夫でヘルシーにできるカロリーコントロール術は必見です！

目次

梅干しアイスのレシピ


あさいち梅干しアイス
完成画像はイメージです。

管理栄養士の吉野千穂さんが教えてくれたのは、梅干しとヨーグルトを使った低カロリーの自作アイスです
　
ヨーグルトとハチミツでカロリーを抑えながらも、さっぱり美味しいアイスにします。
　
豆腐を合わせることで、カロリーを更に抑えて食感も滑らかに仕上げます♪

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材料【2人分】　※1人分 約94kcal
プレーンヨーグルト150g
はちみつ大さじ4
絹豆腐150g
梅干し2個

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：120分】
  1. チャック付き保存袋に水切りした豆腐を入れ、袋の上から潰してなめらかにする。
  2. プレーンヨーグルト・はちみつを加えてさらに揉み込む。
  3. 梅干しのタネを除いてたたき、（２）に加えて混ぜる。
  4. 袋の空気を抜いて平らにならし、口を閉じて冷凍する。
  5. 食べるときに袋を揉んで柔らかくし、器に盛り付けたら完成です。


↓↓↓同日放送の夏太り予防術＆レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】夏太り徹底予防術＆レシピまとめ。夏に使えるカロリーコントロール術！ツイQ楽ワザ（7月18日）
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一覧

ロールチキン

2025-12-25 (公開)

フライパンひとつでつくれるロールチキン。細切りとひき肉でつくったタネを鶏皮で包み、ロール状にしてから焼きます。

煮汁に、牛乳などを加えればクリスマス向きの洋風ソースに、しょうゆやみりんを加えれば、おせち向きの和風ソースにもなる、年末年始にぴったりなごちそうです！

チキンロール

【材料】

鶏もも肉、鶏ひき肉、サラダ油、酒、水、貝割れ菜、ベビーリーフ、ミニトマト、砂糖、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、片栗粉、牛乳

　

甘辛ひとくち巾着煮

2025-12-24 (公開)

甘辛味にぴったりの「すき焼き風」と、洋風の「チーズ入りトマトすき焼き」の2種類の具で作る巾着煮。

煮汁をたっぷり吸った油揚げは絶品です。

甘辛ひとくち巾着煮

【材料】

油揚げ、牛こま切れ肉、にんじん、ねぎ、ごぼう、ミニトマト、プロセスチーズ、溶き卵、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖

　

フライドポテト

2025-12-23 (公開)

ローリエ、クミンと一緒に一度ゆでて、ハーブが香るフライドポテトに！

皮付きのサックサクなフライドポテトです。

【材料】

じゃがいも、小麦粉、油、水、塩、ローリエ、クミン、マヨネーズ、スイートチリソース、にんにく、白ワインビネガー

　

ローストビーフ

2025-12-23 (公開)

牛ももステーキ肉をフライパンで簡単にローストビーフ風に仕上げます。

薄く斜めにそぎ切りすることで、塊肉でなくても、ごちそう感溢れるローストビーフが、お手ごろ価格でつくれます。

【材料】

牛ももステーキ肉、塩、こしょう、たまねぎ、にんにく、ブランデー、油、クレソン、わさび、しょうゆ、みりん、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/7/18）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大沢あかね、塚地武雅　他

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