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【あさイチ】ふりかけ×つけあわせ野菜おかずのレシピ。お弁当のツイQ楽ワザ（3月14日）

【あさイチ】ふりかけ×つけあわせ野菜おかずのレシピ。お弁当のツイQ楽ワザ（3月14日）
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2023年3月14日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「野菜のふりかけおかず」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもう面倒くさくない弁当ＳＰ！

レシピがマンネリに陥る、盛りつけが美味しそうじゃないなど、お弁当作りのお悩みを一挙解決！春から弁当を作り始める人に必見の楽ワザは必見です。

目次

野菜のふりかけおかずのレシピ


あさいち野菜のふりかけおかず
完成画像はイメージです。

野菜とふりかけの組み合わせでバリエーションは無限大！

赤じその風味とオクラがとてもよく合います。

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材料【1人分】
オクラ3本
お好みのふりかけゆかりなら小さじ1/3

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：5分】
  1. オクラは斜め切りにする。
    お弁当用カップの大きさに合わせてカットします。
  2. 耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒加熱する。
  3. お好みのふりかけをかけ、全体になじませたら完成です。
    他にもサラダ大豆×かれーふりかけ、ピーマン×ちりめん山椒ふりかけも◎
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のお弁当の楽わざ＆レシピ一覧はこちら↓↓↓
【あさイチ】お弁当の楽わざ＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（3月14日）
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きくらげの酢醤油サラダ

2025-06-30 (公開)

ゆで卵ときくらげ、フリルレタスに、しょうゆベースのドレッシングをかけていただきます。

コリっとした歯ごたえをサラダにプラス！

きくらげ酢じょうゆサラダ

【材料】

きくらげ、ゆで卵、フリルレタス、たまねぎ、しょうゆ、酢、ごま油、塩、こしょう

　

鶏もも肉の梅みそ煮

2025-06-30 (公開)

梅のうまみと酸味、みそのコクを合わせた夏にぴったりのあっさりした鶏肉の煮物です。

ピーマンや玉ねぎも入って食べごたえも満点！

鶏の梅味噌煮

【材料】

鶏もも肉、片栗粉、たまねぎ、ピーマン、にんにく、しょうが、梅干し、サラダ油、酒、水、しょうゆ、砂糖、みそ、塩

　

冷やし担々麺

2025-06-26 (公開)

暑い季節にピッタリの冷やし坦々麺。ごまの香りが食欲をそそるうまみたっぷりの濃厚スープに、ツルツルの麺は相性抜群！

スープは冷たい豆乳で割り、クリーミーでコクのある味に仕上げます。

冷やし担担麺

【材料】

米油、長ネギ、豚ひき肉、にんにく、しょうが、無調整豆乳、練りごま、高菜漬け、氷、チンゲンサイ、中華麺、ラー油、みそ、しょうゆ、酢、オイスターソース

　

あずき茶

2025-06-26 (公開)

あずき茶は梅雨の時期、足や顔のむくみにおすすめ！

小豆から作るとむくみに効果があるとされるカリウムやサポニン、ビタミンＢ１がたっぷり取れるのだそう。

カフェインがないため、妊婦さんやお子さんでも安心して飲めますよ。

小豆茶

【材料】

小豆、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/3/14）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、高畑淳子、鈴木浩介　他

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