キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】イチゴサンドのレシピ。パンの春が来た！ツイQ楽ワザ（2月28日）

【あさイチ】イチゴサンドのレシピ。パンの春が来た！ツイQ楽ワザ（2月28日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年2月28日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「可愛い！いちごサンド」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもうすぐ春、日々のパンＬＩＦＥがもっと広がる楽ワザを追及！味も見た目もバツグンな彩り鮮やかサンドイッチに４００以上のアイデアからみんなのイチおしトーストＢＥＳＴ５を決定！バゲットが大活躍の意外なレシピやパンを食べてプチ海外気分になる方法など、役立つ情報満載です。

目次

イチゴのサンドイッチのレシピ


あさいちいちごサンド
完成画像はイメージです。

サンドイッチ名人のナガタユイさんが教えてくれたのは、可愛い！フルーツサンドの作り方です。
　
生クリームとマスカルポーネチーズを加えて、食べ飽きないクリームに仕上げます。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
食パン（8枚切り）2枚
イチゴ3個
＜クリーム＞
生クリーム（乳脂肪40％以上）200cc
グラニュー糖16g
マスカルポーネチーズ200g
はちみつ16g

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 生クリームはグラニュー糖を加え、氷水を当てながら8分立てにする。
  2. マスカルポーネチーズ・はちみつを混ぜて泡立てた生クリームの1/3量と合わせる。
  3. なじんだら残りの生クリームに加えて混ぜる。
  4. 食パンの中央にクリームをこんもりと乗せ、四隅に向かって薄く伸ばす。
  5. イチゴを縦半分にカットする。断面を下にして食パンに並べる。
  6. もう一枚のパンを乗せ、手のひらでパン全体をふんわりと抑える。
  7. 包丁の刃の先を支点にし、包丁の重みでゆっくり引きながらカットする。


↓↓↓同日放送のパンレシピ一覧はこちら↓↓↓
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あさイチの最新レシピ

一覧

焼きさばずし

2026-04-30 (公開)

しめさばの代わりに一夜干しのさばを使い、青じそとガリを合わせます。巻きすは使わずラップで巻くだけ。

さばはオーブンまたは魚焼きグリルで焼いて、ラップで形を整えて一口大に切る簡単おすしです。

焼きサバ寿司

【材料】

米、さばの一夜干し、青じそ、しょうがの甘酢漬け、すだち、わさび、砂糖、塩

　

みそそぼろ丼

2026-04-28 (公開)

ひき肉になすとしいたけを混ぜ込んだ、みそ味のそぼろ。

半熟のいり卵とだしのきいたほうれんそうも加わり、そぼろ丼がこちそうに！

味噌そぼろ丼

【材料】

合いびき肉、しょうが、油、なす、しいたけ、ねぎ、ほうれんそう、ごま油、すりごま、刻みのり、粉ざんしょう、ごはん、八丁みそ、砂糖、みりん、酒、だし、しょうゆ、卵、塩

　

巨大肉だんご 獅子頭（シーズートウ）

2026-04-28 (公開)

中国料理の大きな肉団子。獅子の頭ほど大きいことから「獅子頭（シーズートウ）」と呼ばれます。

肉の存在感が魅力な一品です。

獅子頭

【材料】

豚肩ロース肉、豚バラ肉、白菜、ごま油、しょうゆ、小松菜、紹興酒、揚げ油、ねぎの青い部分、しようが、水、塩、こしょう、鶏カラスープ、砂糖、かたくり粉

　

煮込みハンバーグ

2026-04-28 (公開)

フランス料理のテクニックが詰まった「煮込みハンバーグ」。

日本の家庭でも作りやすく食べやすいように、分量や手順をアレンジしました。

煮込ハンバーグ

【材料】

豚ひき肉、牛ひき肉、塩、パン粉、牛乳、油、たまねぎ、トマト、砂糖、赤ワイン、水、しょうゆ、バター、パセリ、マヨネーズ、にんにく、ナツメグ、黒こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/2/28）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、八嶋智人・佐藤仁美　他

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