キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】トロトロチーズのレシピ。冷めてもとろ～り長持ち！ツイQ楽ワザ（2月28日）

【あさイチ】トロトロチーズのレシピ。冷めてもとろ～り長持ち！ツイQ楽ワザ（2月28日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年2月28日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「冷めてもとろとろチーズ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもうすぐ春、日々のパンＬＩＦＥがもっと広がる楽ワザを追及！味も見た目もバツグンな彩り鮮やかサンドイッチに４００以上のアイデアからみんなのイチおしトーストＢＥＳＴ５を決定！バゲットが大活躍の意外なレシピやパンを食べてプチ海外気分になる方法など、役立つ情報満載です。

目次

冷めてもとろとろチーズのレシピ


あさいちとろとろチーズ
完成画像はイメージです。

チーズ会社が教えてくれたのは、冷めてもトロトロ食感の不思議なチーズの作り方です。
　
スライスチーズに牛乳を加えて温めるだけ！アレンジ自在な便利なチーズです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
スライスチーズ適量（溶けないタイプ）
牛乳適量（スライスチーズ1枚につき大さじ1）

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 耐熱容器にスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を入れる。
  2. スライスチーズ1枚につき、レンジで30秒ラップをかけずに加熱する。
  3. レンジから出しよく混ぜれば完成です。
    パン以外にも、卵かけご飯のトッピングや、たこ焼き、肉料理のソースにもピッタリです♪
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のパンレシピ一覧はこちら↓↓↓
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一覧

昆布豆乳鍋

2026-02-12 (公開)

豆腐に昆布、にらなどでつくるノンオイル鍋。味付けは塩だけ！食べすぎなどでお疲れな胃にも優しい味で、コクとうまみが抜群です。

具材を入れてどんどん煮るだけなので、簡単にできちゃいます。

シメにご飯を加えて雑炊にするのもオススメです。

豆乳鍋

【材料】

豚ロース肉、豆腐、にら、えのきだけ、水、昆布、無調整豆乳、塩、にんにく、豆板醤、ごま油、塩、ごはん

　

ねぎ！ネギ！葱！の混ぜそば

2026-02-10 (公開)

食感の違う３種のネギを使った風味豊かな混ぜそばを作ります。

鶏もも肉も入ってボリューム満点、食べ盛りのお子さんも大満足の一皿です。

ネギたっぷり混ぜそば

【材料】

鶏もも肉、塩、湯、長ネギ、油、生中華麺、青ねぎ、しょうゆ、砂糖、すりごま、米酢、ごま油

　

明太かきたまうどん

2026-02-10 (公開)

卵のまろやかさが明太子の旨味と辛味を引き立て、絶妙でこの上ない美味しさです。

とろみがついたあんに卵を回し入れて、ふんわりなめらかに仕上げるのがプロのコツ！

明太かきたまうどん

【材料】

ごぼう、しいたけ、長ネギ、せり、溶き卵、冷凍うどん、からし明太子、ゆずの皮、だし、塩、うす口しょうゆ、みりん、かたくり粉、水

　

かぶのポタージュパスタ

2026-02-10 (公開)

コトコト煮たカブの風味が口の中いっぱいに広がり、ほっこり優しい味わい。

カブのとろっとした甘みに、葉のシャキシャキした食感がアクセント。軽やかな仕上がりです。

かぶのポタージュパスタ

【材料】

油、にんにく、ベーコン、かぶ、かぶの葉、たまねぎ、塩、バター、水、牛乳、好みのロングパスタ、粗挽き黒こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/2/28）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、八嶋智人・佐藤仁美　他

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