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【あさイチ】粉末スープで簡単クリームパスタのレシピ。コーンポタージュの素で絶品！ツイQ楽ワザ（12月13日）

【あさイチ】粉末スープで簡単クリームパスタのレシピ。コーンポタージュの素で絶品！ツイQ楽ワザ（12月13日）
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2022年12月13日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「粉末スープで作る簡単クリームパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは寒い季節を乗り切る！ポカポカ汁物ＳＰ。寒さが厳しくなるこの時期に飲みたい、簡単あったかスープです。

目次

粉末スープで作る簡単クリームパスタのレシピ


あさいち粉末スープでクリームパスタ
完成画像はイメージです。

粉末スープを手掛ける食品メーカーの若林久美子さんが教えてくれたのは、週末のお昼にピッタリの濃厚クリームパスタです。
　
コーンポタージュの素を使って牛乳も生クリームもなし！レンジ調理でフライパンなし！サッと作れる絶品クリームパスタの作り方！
お子様と一緒に作るのにピッタリのメニューですね♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【1人分】
スパゲッティ（1.6mm）100g
コーンポタージュ（粉末）1袋
ベーコン50g
塩小さじ1
タマネギ1/4個

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 耐熱容器に水（300cc）、塩、スパゲッティを入れて、ラップをかけずに電子レンジで加熱する。
    パスタのパッケージに書かれた表示時間より3~4分ほど長めに加熱します。
  2. 麺が茹で上がったらザルにあげ、空いた耐熱容器に水（150cc）と切った玉ねぎ、ベーコンを加え、フタ（またはラップ）をして電子レンジで3分30秒加熱する。
  3. 粉末スープを加え、10秒ほどよくかき混ぜる。さらに1分ほど待つ。
    1分ほど時間を置くことでとろみが出て麺とからみやすくなります。
  4. 茹でたパスタをお皿に盛り、ソースをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のぽかぽか汁物レシピはこちら↓↓↓
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里芋のえびそぼろあんかけ

2026-11-05 (公開)

旬の里芋を半分に切って皮ごとゆでることで、火通りがよく、皮もむきやすくなります。

仕上げに、えびのうまみをたっぷり閉じ込め、みつばの香りで彩ったそぼろあんをかけます。

とろりとしたあんが里芋によく絡みます。旬の食材をおいしく味わえる一皿です。

里芋そぼろあんかけ

【材料】

里芋、えび、ねぎ、みつば、サラダ油、塩、ゆずの皮、だし、しょうゆ、みりん、砂糖、水、片栗粉

　

黒酢酢豚

2026-11-04 (公開)

決め手は黒酢に穀物酢とレモン汁を合わせる“３つの酸味”。それぞれの持ち味が立体的に重なり合い、まさにプロの味に仕上がります。

黒酢酢豚

【材料】

豚肩ロース塊肉、塩、こしょう、水溶き片栗粉、ねぎ、黒酢、穀物酢、レモン汁、砂糖、しょうゆ、たまりじょうゆ、酒、しょうがの絞り汁、卵、コーンスターチ

　

いんげんとくるみのサラダ

2026-11-02 (公開)

フランスで定番のいんげんのサラダにクルミを加えてミネラルも補給。

いんげんをクタクタにゆでるのがフランス流です。

いんげんとくるみのサラダ

【材料】

さやいんげん、くるみ、酢、粒マスタード、塩、こしょう、オリーブオイル

　

牛肉とにんじんの煮込み ブッフ・オ・キャロット

2026-11-02 (公開)

フランスの家庭で親しまれる牛肉の煮込みを手軽なレシピでご紹介します。本来は長時間煮込む料理ですが、牛肉の切り落とし肉を丸めて塊肉のように使うことで、わずか10分で本格的な味わいに。

にんじんはスライスして火通りを早め、白ワインとタイムもあわせて煮込めばできあがり。

牛肉とにんじんの煮込み料理

【材料】

牛こま切れ肉、塩、こしょう、小麦粉、たまねぎ、にんじん、バター、砂糖、白ワイン、顆粒コンソメスープの素、タイム

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/12/13）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、佐藤仁美・濱正悟　他

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