【あさイチ】さば缶ウーロンスープのレシピ。ツイQ楽ワザ(12月13日)

【あさイチ】さば缶ウーロンスープのレシピ。ツイQ楽ワザ(12月13日)

2022年12月13日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「サバ缶ウーロンスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは寒い季節を乗り切る!ポカポカ汁物SP。寒さが厳しくなるこの時期に飲みたい、簡単あったかスープです。

さば缶ウーロンスープのレシピ


あさいちさば缶ウーロンスープ

料理研究家の今別府靖子さんが教えてくれたのは、小腹が空いた時にピッタリ!身近な食材でサッと作れるサバ缶ウーロンスープです。
 
ウーロン茶を使ってサッパリ!ウーロン茶と相性抜群のサバの水煮缶を合わせて栄養も満点!包丁もまな板も使わずに5分で作れる簡単スープです。
材料【2人分】
ウーロン茶150cc
絹豆腐150g
1個
サバの水煮1缶(190g)
めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2

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作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋にウーロン茶、めんつゆ、さば缶(汁ごと)加えて温める。
  2. 豆腐をスプーンで崩しながら入れる。
  3. 溶いた卵を回しかけ、ふんわりと温まったら完成です。


↓↓↓同日放送のぽかぽか汁物レシピはこちら↓↓↓
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2023-01-31 (公開)

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野菜だけの煮物の甘さにはみりんがオススメ!抜群の旨味とコクがプラスされ、砂糖よりも美味しく仕上がります♪

あさいちみりんで煮物

【材料】

出汁、本みりん、油揚げ、カブ、薄口しょうゆ、カブの葉

 

みりんホットケーキ

2023-01-31 (公開)

あさいちみりんホットケーキ

【材料】

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簡単お手軽みりんキャラメルの作り方です。

【材料】

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あさいち料理酒で煮物

【材料】

しょうが、ねぎ、ダイコン、だし、料理酒、砂糖、鶏もも肉、しょうゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/12/13)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、佐藤仁美・濱正悟 他

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