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【あさイチ】さば缶ウーロンスープのレシピ。ツイQ楽ワザ（12月13日）

【あさイチ】さば缶ウーロンスープのレシピ。ツイQ楽ワザ（12月13日）
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2022年12月13日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「サバ缶ウーロンスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは寒い季節を乗り切る！ポカポカ汁物ＳＰ。寒さが厳しくなるこの時期に飲みたい、簡単あったかスープです。

目次

さば缶ウーロンスープのレシピ


あさいちさば缶ウーロンスープ
完成画像はイメージです。

料理研究家の今別府靖子さんが教えてくれたのは、小腹が空いた時にピッタリ！身近な食材でサッと作れるサバ缶ウーロンスープです。
　
ウーロン茶を使ってサッパリ！ウーロン茶と相性抜群のサバの水煮缶を合わせて栄養も満点！包丁もまな板も使わずに5分で作れる簡単スープです。

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材料【2人分】
ウーロン茶150cc
絹豆腐150g
卵1個
サバの水煮1缶（190g）
めんつゆ（2倍濃縮）小さじ2

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋にウーロン茶、めんつゆ、さば缶（汁ごと）加えて温める。
  2. 豆腐をスプーンで崩しながら入れる。
  3. 溶いた卵を回しかけ、ふんわりと温まったら完成です。


↓↓↓同日放送のぽかぽか汁物レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】ポカポカ汁物レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（12月13日）
【あさイチ】ポカポカ汁物レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（12月13日）
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一覧

ソフトピクルス

2026-07-22 (公開)

酸味がやさしいソフトピクルスです。

切った野菜に熱いピクルス液と合わせて冷まし、冷蔵庫で一晩おけばできあがり。冷蔵庫で3～4日保存可能です。

ピクルス

【材料】

きゅうり、セロリ、パプリカ、カリフラワー、水、酢、オリーブオイル、固形コンソメスープの素、黒こしょう、塩、にんにく、レーズン

　

夏野菜のスパイシースープカレー

2026-07-22 (公開)

夏野菜をたっぷり使った、ヘルシーなスープカレーです。

鶏もも肉と夏野菜のなす・ズッキーニ・トマト、からいりしたカレー粉・塩・水・洋風コンソメスープを10分ほど煮込み、仕上げにししとう、しめじを加えてサッと煮ればできあがり。

スープカレー

【材料】

鶏もも肉、なす、ズッキーニ、トマト、ししとうがらし、しめじ、カレー粉、サラダ油、にんにく、しょうが、水、塩、固形コンソメスープのもと

　

ちくわとみょうがのみそあえ

2026-07-21 (公開)

切ってあえるだけ！みょうがの爽やかな香りとシャキシャキとした食感が楽しめる、超簡単な副菜です。

【材料】

ちくわ、みょうが、みそ、削り節

　

鶏の冷やアツそうめん

2026-07-21 (公開)

鶏肉、ねぎ、めんつゆ、この３つがあればＯＫ！

水からゆでた鶏肉のうまみたっぷりのつけ汁で食べるそうめんは絶品です。

冷やあつそうめん

【材料】

鶏もも肉、ねぎ、そうめん、水、めんつゆ、七味とうがらし、ゆずこしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/12/13）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、佐藤仁美・濱正悟　他

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