作美雪（さくみゆき）

完成画像はイメージです。

2022年11月1日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「鮭のホイル焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはアルミホイルのスゴイ力活用術ＳＰ！普段何気なく使っているアルミホイルですが、使いこなせば日々の料理や家事がより便利に！

みんなゴハンだよ～最新レシピ記事

⇒ あさイチ人気レシピ一覧はコチラ

1. 鮭のホイル焼きのレシピ
2. あさイチの最新レシピ

鮭のホイル焼きのレシピ

外ごはんスタイリストの風森美絵さんが教えてくれたのは、アボカドを使ってワンランクアップした鮭のホイル焼きの作り方です。
　
アボカドを使うことで、クリーミーな食感で鮭がジューシーに仕上がります。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【1人分】

玉ねぎ	1/4個（50g）
鮭	1切れ
パプリカ	1/8個（20g）
ブロッコリー	30g
アボカド	1/4個（40g）
にんにく	1片（薄切り）
塩	少々
こしょう	少々

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：25分】

アルミホイルを広げて玉ねぎの薄切りを乗せる。
鮭を乗せ、塩コショウで下味をつける。
野菜、にんにくを乗せる。
アルミホイルの上下を折り返し、横を折りたたむ。
フライパンに1cmほどの水を入れ、沸騰したらアルミホイルの綴じ目を上にして入れる。
フタをして15分加熱したら、完成です。

↓↓↓同日放送のアルミホイル活用レシピはこちら↓↓↓

【あさイチ】アルミホイル活用術＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（11月1日）

2022年11月1日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「アルミホイル活用レシピ」をご紹介します。 ...

あさイチで話題のレシピ記事

⇒ あさイチ人気レシピ一覧はコチラ

あさイチの最新レシピ

一覧

1. 鶏むね肉のトマト煮マルゲリータ風
2. 塩水漬けなすと豚のしそみそ炒め
3. 野菜たっぷりバンバンジー
4. トマトのトマトあえ

鶏むね肉のトマト煮マルゲリータ風

2026-07-08 (公開) ／ 2026-07-07 (更新)

鶏肉のトマト煮込み

【材料】

材料1、材料2

塩水漬けなすと豚のしそみそ炒め

2026-07-07 (公開)

なすは塩水に漬けることで油の吸いすぎを防ぎ、少ない油でヘルシーに仕上がります。

ほんのり塩味がつくので、あえものやサラダにも活用可能。今回は豚肉としそを合わせた、みそ炒めにします。

なすと豚のしそみそ炒め

【材料】

なす、豚こま切れ肉、長ネギ、青じそ、サラダ油、水、塩、酒、片栗粉、こしょう、みそ、みりん

野菜たっぷりバンバンジー

2026-07-06 (公開)

野菜たっぷりで作るヘルシーバンバンジーです
　
クリーミーなドレッシングで食材の一体感をUP！サラダ仕立てでいただく新感覚バンバンジーのつくり方♪

【材料】

きゅうり、レタス、青ネギ、鶏むね肉、水、酒、塩、砂糖、マヨネーズ、白ねりごま、すし酢、フレンチマスタード

トマトのトマトあえ

2026-07-06 (公開)

トマトとトマトを和える？！心平ちゃんのアイデアが光るボリューム満点の新感覚サラダレシピです

【材料】

トマト、パセリ、湯むきしたトマト、たまねぎ、アンチョビ、サラダ油、砂糖、レモン果汁、塩、黒こしょう

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題のアルミホイル活用レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ（2022/11/1）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、吉田沙保里・あばれる君　他

▶あさイチ人気記事一覧

【あさイチ】鮭とアボカドのホイル焼きのレシピ。アルミホイル活用術！ツイQ楽ワザ（11月1日）

鮭のホイル焼きのレシピ

あさイチの最新レシピ

玉ねぎこうじ（米麹の万能うまみ調味料）

フライパン８分蒸し

生米パン