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【あさイチ】鮭とアボカドのホイル焼きのレシピ。アルミホイル活用術！ツイQ楽ワザ（11月1日）

【あさイチ】鮭とアボカドのホイル焼きのレシピ。アルミホイル活用術！ツイQ楽ワザ（11月1日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

あさいち鮭のホイル焼き
完成画像はイメージです。

2022年11月1日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「鮭のホイル焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはアルミホイルのスゴイ力活用術ＳＰ！普段何気なく使っているアルミホイルですが、使いこなせば日々の料理や家事がより便利に！

目次

鮭のホイル焼きのレシピ


外ごはんスタイリストの風森美絵さんが教えてくれたのは、アボカドを使ってワンランクアップした鮭のホイル焼きの作り方です。
　
アボカドを使うことで、クリーミーな食感で鮭がジューシーに仕上がります。

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材料【1人分】
玉ねぎ1/4個（50g）
鮭1切れ
パプリカ1/8個（20g）
ブロッコリー30g
アボカド1/4個（40g）
にんにく1片（薄切り）
塩少々
こしょう少々

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：25分】
  1. アルミホイルを広げて玉ねぎの薄切りを乗せる。
  2. 鮭を乗せ、塩コショウで下味をつける。
  3. 野菜、にんにくを乗せる。
  4. アルミホイルの上下を折り返し、横を折りたたむ。
  5. フライパンに1cmほどの水を入れ、沸騰したらアルミホイルの綴じ目を上にして入れる。
  6. フタをして15分加熱したら、完成です。


↓↓↓同日放送のアルミホイル活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】アルミホイル活用術＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（11月1日）
【あさイチ】アルミホイル活用術＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（11月1日）
2022年11月1日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「アルミホイル活用レシピ」をご紹介します。 ...


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2025-10-28 (公開)

しらたきを麺に見立て、鶏肉とねぎをのせていただく鶏南蛮しらたきそばです。

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鴨南蛮そば

【材料】

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ごまみそつくね

2025-10-27 (公開)

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きのこたっぷりつくね

【材料】

鶏ひき肉、まいたけ、生しいたけ、れんこん、細ねぎ、白すりごま、サラダ油、片栗粉、酒、塩、しょうが、みりん、みそ、砂糖

　

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カンタンなのに旨みたっぷり栄養満点のスープです。

ほうれん草とミニトマトのスープ

【材料】

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カルボナーラ炊き込みご飯

2025-10-23 (公開)

秋の味覚「栗」を使った具沢山の炊き込みごはん。

アツアツの炊きあがりに卵や生クリームを混ぜ合わせ、カルボナーラスタイルに仕上げます。

カルボナーラ炊き込みごはん

【材料】

米、むき栗、鶏もも肉、たまねぎ、生しいたけ、顆粒コンソメ、白ワイン、塩、ローリエ、黒こしょう、卵、生クリーム、チーズ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題のアルミホイル活用レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/11/1）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、吉田沙保里・あばれる君　他

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