2022年11月1日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「鮭のホイル焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはアルミホイルのスゴイ力活用術ＳＰ！普段何気なく使っているアルミホイルですが、使いこなせば日々の料理や家事がより便利に！
鮭のホイル焼きのレシピ
外ごはんスタイリストの風森美絵さんが教えてくれたのは、アボカドを使ってワンランクアップした鮭のホイル焼きの作り方です。
アボカドを使うことで、クリーミーな食感で鮭がジューシーに仕上がります。
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| 玉ねぎ | 1/4個（50g） | 鮭 | 1切れ | パプリカ | 1/8個（20g） | ブロッコリー | 30g | アボカド | 1/4個（40g） | にんにく | 1片（薄切り） | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 |
- アルミホイルを広げて玉ねぎの薄切りを乗せる。
- 鮭を乗せ、塩コショウで下味をつける。
- 野菜、にんにくを乗せる。
- アルミホイルの上下を折り返し、横を折りたたむ。
- フライパンに1cmほどの水を入れ、沸騰したらアルミホイルの綴じ目を上にして入れる。
- フタをして15分加熱したら、完成です。
↓↓↓同日放送のアルミホイル活用レシピはこちら↓↓↓
あさイチの最新レシピ
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玉ねぎこうじ（米麹の万能うまみ調味料）
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【材料】
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2022-06-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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【材料】
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【材料】
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【材料】
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仕上げはふんわり卵に黒こしょうのアクセントがポイント！
【材料】
鶏もも肉、春キャベツ、新たまねぎ、みつば、卵、バター、粗びき黒こしょう、ご飯、砂糖、しょうゆ、水、みりん
菜の花のメープルごまあえ
2026-03-31 (公開)
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【材料】
菜の花、湯、塩、すりごま、しょうゆ、メープルシロップ、酢、ごま油
最後まで読んでいただきありがとうございます。
あさイチで話題のアルミホイル活用レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ（2022/11/1）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、吉田沙保里・あばれる君 他