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【あさイチ】生マッシュルームのチーズトーストのレシピ。ツイQ楽ワザ（10月11日）

【あさイチ】生マッシュルームのチーズトーストのレシピ。ツイQ楽ワザ（10月11日）
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あさいちマッシュルームトースト
完成画像はイメージです。

2022年10月11日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「生マッシュルームのチーズトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超便利な万能食材「マッシュルーム」の活用術！うま味抜群＆生でも食べられる、世界で一番食べられているというマッシュルームを使った、絶品レシピです。

※画像出典元：ＮＨＫあさイチ

目次

生マッシュルームのチーズトーストのレシピ


マッシュルーム料理専門店の桜井順一さんが教えてくれたのは、マッシュルームを半生で味わう絶品トーストです。

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材料【1人分】
食パン1枚
マヨネーズ適量
黒コショウ適量
マッシュルーム9切れ
オリーブオイル適量
溶けるチーズ1枚
パセリ適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 食パンにマヨネーズを塗り、こしょうを振る。
  2. 3mmにスライスしたマッシュルームを乗せ、オリーブオイル、溶けるチーズをかける。
  3. トースターでこんがりと焼いたら完成です。お好みでパセリを散らしていただきます。


↓↓↓同日放送のマッシュルームレシピ一覧はこちら↓↓↓
【あさイチ】マッシュルーム活用レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（10月11日）
【あさイチ】マッシュルーム活用レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（10月11日）
2022年10月11日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「マッシュルームの活用術＆レシピ」をご紹介します...


あさイチの最新レシピ

一覧

鶏ささみのはさみ焼き

2025-10-15 (公開)

納豆、キムチ、しば漬け、チーズなど様々な材料を組み合わせて、鶏ささ身にはさんで焼きます。少量ずつしか必要ないので、使いかけの余っている食材で十分！

味の組み合わせの妙はもちろんですが、衣につかう揚げ玉が最高！ザクザク、カリカリ、まるでクリスピーチキンを思わせるような軽やかな食感。冷めても食感はほぼ変わらないので、お弁当にもオススメです。

鶏ささみの揚げ玉焼き

【材料】

鶏ささ身肉、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、揚げ玉、サラダ油、しば漬け、スライスチーズ、青じそ、白菜キムチ、ひき割り納豆、ごま油、焼きのり

　

モロッコ風 牛肉と野菜のスープ

2025-10-14 (公開)

牛肉、野菜、豆が入った食べ応えのある栄養たっぷりのモロッコ風のスープです。

塩をまぶしたレモン「塩レモン」を加えるのがポイント！体が温まり、カレー粉やレモンの風味が香る味わいです。

モロッコ風スープ

【材料】

牛もも肉、塩、こしょう、にんじん、たまねぎ、オリーブ油、バター、トマトの水煮、レモン、ミックスビーンズ、カレー粉、パセリ

　

余った味噌汁で麻婆豆腐

2025-10-14 (公開)

豆腐の味噌汁が余ったら、レンジで作れる簡単・麻婆豆腐にリメイクします！
　
余った味噌汁が主役級のおかずに格上げされます

マーボー豆腐

【材料】

豚ひき肉、豆板醤、おろししょうが、おろしにんにく、豆腐の味噌汁、水溶き片栗粉、ごま油

　

味噌汁の炊き込みご飯

2025-10-14 (公開)

余った味噌汁のアレンジレシピ！まさかの炊き込みご飯の作り方です。
　
相性抜群のご飯と味噌汁を合わせて炊き込むだけ！きれいにおこげが付く、絶品炊き込みご飯に仕上がります♪

【材料】

玉ねぎと油揚げの味噌汁、米

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題のマッシュルームレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/10/11）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、松尾諭、安藤玉恵　他

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