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【あさイチ】作り置き野菜コンテナマリネのレシピ。朝ごはんプチ革命！ツイＱ楽ワザ（4月8日）

【あさイチ】作り置き野菜コンテナマリネのレシピ。朝ごはんプチ革命！ツイＱ楽ワザ（4月8日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年4月8日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「作り置き野菜コンテナマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは朝ごはん改革！時短・節約・野菜たっぷりレシピです。朝ごはんの新たな主役！？高タンパク＆節約食材のメニューに卵の時短＆かさまし料理、作り置きで盛り付けるだけの野菜たっぷりコンテナマリネなど、今すぐ試したくなるレシピが続々登場！

目次

作り置き野菜コンテナマリネのレシピ


サラダ
完成画像はイメージです。

忙しい朝に取り分けるだけの野菜のコンテナマリネです。ドレッシングをかけて一晩置くと、味が馴染んだしっとりサラダを朝いただけます♪

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材料【2人分】
＜お好きな具材＞
葉野菜
トマト
ブロッコリー
玉ねぎ
ツナ
ハム
サラダチキン
きゅうり
＜フレンチドレッシングドレッシング＞
酢大さじ3
米油大さじ3
塩小さじ1
砂糖小さじ1
こしょう少々
＜ピリ辛ドレッシング＞
酢大さじ1
ごま油大さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ2
塩小さじ1/2
豆板醤小さじ1/2
＜カレーマヨドレッシング＞
マヨネーズ大さじ5
カレー粉小さじ1
しょうゆ小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：10分】
  1. 葉物野菜は水でよく洗い、キッチンペーパーで掴むようにして水気をよく取る。
  2. トマトは輪切りにし、旨味が多いゼリー状の部分が他の野菜と接するようにする。
  3. ブロッコリーは茹でてからザルにあげて冷ます。
  4. 保存容器に具材を重ねる。下から大きく切った野菜、味が馴染みにくい野菜、ツナやハムなど旨味がある具材、葉物野菜は食感を残すために一番上に乗せる。
  5. お好みのドレッシングをよく混ぜ、具材の上からかける。
  6. 食べる時はかき混ぜずにお皿に取り分ける。
    冷蔵庫で保存し、その日のうちに食べ切るようにしてください



↓↓↓同日放送の朝ごはんレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】朝ごはんレシピまとめ。時短10分＆節約のアイデア朝食！ツイＱ楽ワザ（4月8日）
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ハーブ香る！チキンのトマト煮

2026-10-29 (公開)

小麦粉をまぶしてこんがり焼いた鶏もも肉を、白ワインとトマト缶でやわらかく煮込みます。ハーブを加えて香りをプラス。トマトの酸味と鶏肉の相性が抜群で、ご飯にもパンにもよく合います。ソースはパスタにかけても美味しく、作り置きにもおすすめです。
「チキンのトマト煮」のソースを使ったアレンジレシピです。

鶏肉のトマト煮込み

【材料】

鶏もも肉、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、トマトの水煮、トマトケチャップ、塩、こしょう、はちみつ、バジル、タイム、ローズマリー、「チキンのトマト煮」のソース、バゲット、ピザ用チーズ

　

れんこんたっぷり！ごちそうえびマヨ

2026-10-28 (公開)

れんこんを入れるだけでグッとごちそう感が出ます。たたきれんこんとえびのプリッとした食感の違いを楽しめる食べ応え抜群の「ごちそうえびマヨ」です

たたきれんこんの海老マヨ

【材料】

えび、れんこん、塩、こしょう、植物油、長ネギ、パセリのみじん切り、片栗粉、水、トマトケチャップ、マヨネーズ、にんにく

　

コクうま豚キムチ

2026-10-27 (公開)

炒める順番を変えるだけで、疲れたときのお助けレシピが格上げ！コク旨豚キムチの作り方です。
　
先にキムチを炒めることで、うまみが濃厚になります♪

【材料】

ごま油、キムチ、豚肉、もやし、ニラ、きのこ、めんつゆ

　

天かす卵とじ丼

2026-10-27 (公開)

天かすを入れることで、まるで天ぷらの卵とじのような食べごたえあるどんぶりメニューに！

ポイントはスーパーなどで手に入る、当日揚げた天ぷらの天かすを使うこと。より本格的な味わいになります。

【材料】

天かす、玉ねぎ、めんつゆ、卵、刻み海苔、温かいご飯

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/4/8）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、加賀まりこ、田畑智子　他

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