キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】作り置き野菜コンテナマリネのレシピ。朝ごはんプチ革命！ツイＱ楽ワザ（4月8日）

【あさイチ】作り置き野菜コンテナマリネのレシピ。朝ごはんプチ革命！ツイＱ楽ワザ（4月8日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年4月8日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「作り置き野菜コンテナマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは朝ごはん改革！時短・節約・野菜たっぷりレシピです。朝ごはんの新たな主役！？高タンパク＆節約食材のメニューに卵の時短＆かさまし料理、作り置きで盛り付けるだけの野菜たっぷりコンテナマリネなど、今すぐ試したくなるレシピが続々登場！

目次

作り置き野菜コンテナマリネのレシピ


サラダ
完成画像はイメージです。

忙しい朝に取り分けるだけの野菜のコンテナマリネです。ドレッシングをかけて一晩置くと、味が馴染んだしっとりサラダを朝いただけます♪

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材料【2人分】
＜お好きな具材＞
葉野菜
トマト
ブロッコリー
玉ねぎ
ツナ
ハム
サラダチキン
きゅうり
＜フレンチドレッシングドレッシング＞
酢大さじ3
米油大さじ3
塩小さじ1
砂糖小さじ1
こしょう少々
＜ピリ辛ドレッシング＞
酢大さじ1
ごま油大さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ2
塩小さじ1/2
豆板醤小さじ1/2
＜カレーマヨドレッシング＞
マヨネーズ大さじ5
カレー粉小さじ1
しょうゆ小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：10分】
  1. 葉物野菜は水でよく洗い、キッチンペーパーで掴むようにして水気をよく取る。
  2. トマトは輪切りにし、旨味が多いゼリー状の部分が他の野菜と接するようにする。
  3. ブロッコリーは茹でてからザルにあげて冷ます。
  4. 保存容器に具材を重ねる。下から大きく切った野菜、味が馴染みにくい野菜、ツナやハムなど旨味がある具材、葉物野菜は食感を残すために一番上に乗せる。
  5. お好みのドレッシングをよく混ぜ、具材の上からかける。
  6. 食べる時はかき混ぜずにお皿に取り分ける。
    冷蔵庫で保存し、その日のうちに食べ切るようにしてください



↓↓↓同日放送の朝ごはんレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】朝ごはんレシピまとめ。時短10分＆節約のアイデア朝食！ツイＱ楽ワザ（4月8日）
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あさイチの最新レシピ

一覧

塩昆布おろし

2025-11-20 (公開)

粗めにおろした大根に、塩昆布をまぜるだけ。ササッとできる箸休めです。
一緒に作った「焼きぶり大根」の煮汁にくぐらせた、えのきだけも一緒に合わせました。
分量は使う大根の量に応じてお好みで調整してください。

えのきの塩昆布おろし

【材料】

大根、塩昆布、えのきだけ、焼きぶり大根の煮汁

　

焼きぶり大根

2025-11-20 (公開)

下ゆで・霜降り一切なし。大根を薄切りにして、ぶりと一緒に両面焼き色がつくまで焼いてから煮るだけ。

大根は水分がとび、味しみ抜群、ぶりは雑味が和らぎます。煮る時間はたったの5～10分。味の濃淡は自由自在！

ぶり大根

【材料】

ぶり、大根、大根の葉、水、塩、ごま油、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

　

大根のブイヨン煮 サーモンソテー

2025-11-19 (公開)

大根は皮ごと輪切りにして、洋風だしでやわらかく煮込み、サーモンは香ばしくソテー。大根の煮汁に大根の葉、ミニトマト、バターを加えてとろみのあるソースをつくり、大根とサーモンにかければできあがり。

大根の甘みと味の特徴をいかした、プロ級の味わいです。

大根のブイヨン煮 サーモンソテー

【材料】

大根、ねぎ、水、サーモン、塩、小麦粉、植物油、大根の葉、ミニトマト、バター、コーンスターチ、レモン汁、固形コンソメ

　

大根の皮のポン酢漬け

2025-11-18 (公開)

大根の皮もムダなく、美味しく！ポリポリ食感であっさり味の浅漬けです。

【材料】

大根の皮、ポン酢しょうゆ、削り節

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/4/8）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、加賀まりこ、田畑智子　他

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