キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】オーブンで鶏だんごのレシピ。お弁当の作り置きに！ツイＱ楽ワザ（3月18日）

【あさイチ】オーブンで鶏だんごのレシピ。お弁当の作り置きに！ツイＱ楽ワザ（3月18日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年3月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「オーブンで作る鶏だんご」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはみんなのお弁当 楽チンで美味しい自慢のワザが大集合！スーパーの定番お総菜がひと手間で驚きのおいしさに大変身の簡単レシピや共働き夫婦の調理テクニック、偏食ぎみの子どもがパクパク食べられて栄養も豊富！ベテラン主婦が考えぬいたメニューにおかずのスキマが埋まらない悩みを解決するアイデアなど、役立つメニューが続々登場！

目次

オーブンで作る鶏だんごのレシピ


お弁当
完成画像はイメージです。


オーブンで作る簡単鶏だんごの作り方。はんぺん入りでフワフワ！作り置きで1週間分のおかずになります♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
　

材料【つくりやすい分量】
鶏ひき肉(むね）300g
はんぺん1枚
かたくり粉大さじ2
＜A＞
塩小さじ1/2
しょうゆ小さじ1
卵1個
白ごま大さじ2
長ねぎ30g（みじん切り）
にんじん20g（みじん切り）
れんこん20g（5ミリ幅）
きざみしょうが3g

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鶏ひき肉と塩を厚手のポリ袋に入れもみ込む。
  2. （１）に小さくちぎったはんぺんと＜Ａ＞を加え、よくもみ込む。混ざったら、かたくり粉を加えて全体がなじむまでもみ込む。
  3. 天板にクッキングシートを敷き、ポリ袋の端を切り、だんご状にしぼり出す。
  4. 180度で予熱したオーブンで20分間焼けば完成です



↓↓↓同日放送のお弁当アイデアレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】お弁当レシピまとめ。楽ちん＆自慢のワザ大集合！ツイＱ楽ワザ（3月18日）
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一覧

豆腐めんたいチヂミ

2025-10-20 (公開)

豆腐が主役のチヂミを作ります。アクセントは、からし明太子の少しピリ辛な味わい。生地にしっかり味があるので、タレいらず。そのままでおいしく食べられます。

チヂミ

【材料】

からし明太子、木綿豆腐、ごま油、ねぎ、しょうゆ、韓国のり、片栗粉

　

里芋とほうれんそうの黒ごまあえ

2025-10-16 (公開)

里芋にほうれんそうとしめじを合わせ、黒ごまの香りがきいたあえものです。

【材料】

里芋、ほうれんそう、しめじ、酒、しょうゆ、水、塩、黒すりごま、砂糖

　

里芋の巻きカツ

2025-10-16 (公開)

下ごしらえ済の里芋をつぶして薄くし、豚ロース肉で巻いて卵やパン粉をつけてカリッと焼き上げます。

外はサックサク、中はトロッとした里芋を味わう「巻きカツ」です。すだちや梅めんつゆをかけていただきます。

【材料】

里芋、豚ロース薄切り肉、塩、粗挽き黒こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油、キャベツ、すだち、梅干し、めんつゆ、中濃ソース、練りがらし

　

鶏ささみのはさみ焼き

2025-10-15 (公開)

納豆、キムチ、しば漬け、チーズなど様々な材料を組み合わせて、鶏ささ身にはさんで焼きます。少量ずつしか必要ないので、使いかけの余っている食材で十分！

味の組み合わせの妙はもちろんですが、衣につかう揚げ玉が最高！ザクザク、カリカリ、まるでクリスピーチキンを思わせるような軽やかな食感。冷めても食感はほぼ変わらないので、お弁当にもオススメです。

鶏ささみの揚げ玉焼き

【材料】

鶏ささ身肉、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、揚げ玉、サラダ油、しば漬け、スライスチーズ、青じそ、白菜キムチ、ひき割り納豆、ごま油、焼きのり

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/3/18）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大沢あかね、福田充徳　他

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