【あさイチ】オーブンで鶏だんごのレシピ。お弁当の作り置きに!ツイQ楽ワザ(3月18日)

【あさイチ】オーブンで鶏だんごのレシピ。お弁当の作り置きに!ツイQ楽ワザ(3月18日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年3月18日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「オーブンで作る鶏だんご」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはみんなのお弁当 楽チンで美味しい自慢のワザが大集合!スーパーの定番お総菜がひと手間で驚きのおいしさに大変身の簡単レシピや共働き夫婦の調理テクニック、偏食ぎみの子どもがパクパク食べられて栄養も豊富!ベテラン主婦が考えぬいたメニューにおかずのスキマが埋まらない悩みを解決するアイデアなど、役立つメニューが続々登場!

オーブンで作る鶏だんごのレシピ


お弁当
完成画像はイメージです。


オーブンで作る簡単鶏だんごの作り方。はんぺん入りでフワフワ!作り置きで1週間分のおかずになります♪

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材料【つくりやすい分量】
鶏ひき肉(むね)300g
はんぺん1枚
かたくり粉大さじ2
<A>
小さじ1/2
しょうゆ小さじ1
1個
白ごま大さじ2
長ねぎ30g(みじん切り)
にんじん20g(みじん切り)
れんこん20g(5ミリ幅)
きざみしょうが3g

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作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏ひき肉と塩を厚手のポリ袋に入れもみ込む。
  2. (1)に小さくちぎったはんぺんと<A>を加え、よくもみ込む。混ざったら、かたくり粉を加えて全体がなじむまでもみ込む。
  3. 天板にクッキングシートを敷き、ポリ袋の端を切り、だんご状にしぼり出す。
  4. 180度で予熱したオーブンで20分間焼けば完成です



↓↓↓同日放送のお弁当アイデアレシピはこちら↓↓↓
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うど、新たまねぎ、ゆでだこ、パセリ、オリーブオイル、練りがらし、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/3/18)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大沢あかね、福田充徳 他

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