2023年9月21日の『NHKあさイチ』で放送された、「夏のしまい洗い」のやり方をご紹介します。
今日のテーマは猛暑に残ったニオイ&黄ばみを撃退する洗濯ワザ!洗濯ブラザーズが教えるプロの洗濯テクニックは必見です!
- 春野菜ソースの豚ソテー 【最新レシピ!】
- 新ごぼうとセロリの香味炒め 【超人気!】
- タンパク質たっぷり!豆と野菜ケチャップ炒め
- 寺田心くんの新たまねぎみそバター焼き
プロ直伝!黄ばみ&ニオイを落とす洗濯わざ
ニオイを取るしまい洗いのやり方
- プレウォッシュ液を作る。水と弱アルカリ性洗剤を1:1で混ぜる。いつも使っている洗剤はだいたいこのタイプです。
- スプレー容器にプレウォッシュ液を入れ、服全体にしっとりするまでたっぷりかける。繊維に絡まった、落とし残しの皮脂や汚れを浮かすことが出来ます。
- スチームアイロンを衣類から少し浮かせて、2分ほど、プレフォッシュ液を吹きかけたところにスチームを当てて汚れをうかす。スチームアイロンがない場合は、50~60℃のお湯に粉洗剤(10リットルに対して10g)を溶かして1時間漬け込んでもOKです。
- すすぎを2回にして、いつもどおりに洗濯すれば完了です。しっかり2回すすぐことで洗剤も落としきります。
黄ばみを取るしまい洗いのやり方
- プレウォッシュ液を作る。水と弱アルカリ性洗剤を1:1で混ぜる。いつも使っている洗剤はだいたいこのタイプです。
- スプレー容器に入れたプレウオッシュ液をよく振って泡立て、黄ばみが気になる部分にかける。
- ホームセンターなどで売られている衣類用ブラシ(歯ブラシでも代用可)でたたいて、汚れを浮かす。強めの力で、汚れが薄まるまで10分ほど叩きます。
- 粉洗剤を溶かした50~60度の洗濯液(水10Lに対して粉洗剤10gほど)を作り、30分~1時間程度つけこむ。
- 洗濯液ごと洗濯機に投入し、すすぎ2回に設定してしっかりと洗う。
あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
舞茸で牛肉を柔らかくする方法。絶品しゃぶしゃぶレシピ
2021-12-28 (公開) / 2022-12-21 (更新)
しゃぶしゃぶにオススメな食材は、まいたけ です。
舞茸にはお肉のタンパク質を柔らかくするプロテアーゼという酵素が多く含まれているので、リーズナブルなお肉でも柔らかく仕上げることができます。
特に、まいたけをみじん切りにして酵素を出しやすくしてから、お肉と合わせて少し寝かせるのがオススメです。
残った舞茸はしゃぶしゃぶの汁に追加すれば、うまみ成分グアニル酸が加わり、美味しさがさらにパワーアップします。
【材料】
牛肉、舞茸
豚ロース肉のソテー 春野菜ソース
2025-04-10 (公開)
厚みのある豚ロース肉をカリカリ&ジューシーに焼き、春野菜たっぷりのソースでいただく家庭フレンチです。
豚肉は火を通した後、休ませるのがポイント。余熱で柔らかく火を入れます。
ソースは野菜ゴロゴロの食べるソース。ビネガーやハーブを合わせて爽やかな味に仕上げます。
【材料】
豚ロース肉、塩、小麦粉、新じゃがいも、サラダ油、にんにく、ミニトマト、グレープフルーツ、新たまねぎ、スタッフドオリーブ、菜の花、チャービル、赤ワインビネガー、こしょう、オリーブオイル
あさりのねぎ塩スープ
2025-04-09 (公開)
あさりのうまみたっぷりのねぎ塩スープ。ねぎの風味とシャキシャキの食感がアクセント!
【材料】
あさり、長ネギ、酒、水、昆布、塩、ごま油、黒こしょう
新ごぼうとセロリの香味炒め
2025-04-09 (公開)
春が旬のセロリと新ごぼうの香りをいかし、豚肉とあわせた香味炒めです。
にんにく、しょうが、しょうゆとオイスターソースでさらに風味アップ!しょうゆレモンだれで味の変化も楽しめます。
春野菜の食感とさわやかな香りで、ご飯がすすむひと品です。
【材料】
セロリ、新ごぼう、しょうが、にんにく、豚こま切れ肉、塩、粗挽き黒こしょう、サラダ油、温かいご飯、目玉焼き、しょうゆ、オイスターソース、セロリの葉、レモン汁、ごま油
豆入りピクルス
2025-04-08 (公開)
常備菜にもぴったり!
ミックスビーンズに新たまねぎやパプリカなどの野菜とローリエを加えて香りよく仕上げたピクルスです。
【材料】
ミックスビーンズ、新たまねぎ、にんじん、セロリ、パプリカ、しいたけ、酢、水、砂糖、白ワイン、粗塩、ローリエ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2023/9/21)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、土屋礼央・尼神インター誠子 他
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