2023年9月21日の『NHKあさイチ』で放送された、「夏のしまい洗い」のやり方をご紹介します。
今日のテーマは猛暑に残ったニオイ&黄ばみを撃退する洗濯ワザ!洗濯ブラザーズが教えるプロの洗濯テクニックは必見です!
- 旬のブリ二品!味噌バター炒め/ごまあえ 【最新レシピ!】
- 塩だけで甘くて美味しい!フライパン瞬間蒸し野菜
- 旨味たっぷり!あんかけかにたま白菜 【超人気!】
- みそ+ケチャップでうまみUP!ごぼうドライカレー
プロ直伝!黄ばみ&ニオイを落とす洗濯わざ

ニオイを取るしまい洗いのやり方
- プレウォッシュ液を作る。水と弱アルカリ性洗剤を1:1で混ぜる。いつも使っている洗剤はだいたいこのタイプです。
- スプレー容器にプレウォッシュ液を入れ、服全体にしっとりするまでたっぷりかける。繊維に絡まった、落とし残しの皮脂や汚れを浮かすことが出来ます。
- スチームアイロンを衣類から少し浮かせて、2分ほど、プレフォッシュ液を吹きかけたところにスチームを当てて汚れをうかす。スチームアイロンがない場合は、50~60℃のお湯に粉洗剤(10リットルに対して10g)を溶かして1時間漬け込んでもOKです。
- すすぎを2回にして、いつもどおりに洗濯すれば完了です。しっかり2回すすぐことで洗剤も落としきります。
黄ばみを取るしまい洗いのやり方
- プレウォッシュ液を作る。水と弱アルカリ性洗剤を1:1で混ぜる。いつも使っている洗剤はだいたいこのタイプです。
- スプレー容器に入れたプレウオッシュ液をよく振って泡立て、黄ばみが気になる部分にかける。
- ホームセンターなどで売られている衣類用ブラシ(歯ブラシでも代用可)でたたいて、汚れを浮かす。強めの力で、汚れが薄まるまで10分ほど叩きます。
- 粉洗剤を溶かした50~60度の洗濯液(水10Lに対して粉洗剤10gほど)を作り、30分~1時間程度つけこむ。
- 洗濯液ごと洗濯機に投入し、すすぎ2回に設定してしっかりと洗う。
あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
フライパン8分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
ぶりときゅうりののりごまあえ
2026-01-28 (公開)
ごま油の香りと焼きのりのパリパリがアクセント、おつまみにもご飯のおかずにもぴったりの、ぶりときゅうりのあえものです。
【材料】
ぶり、きゅうり、焼きのり、すりごま、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油
ぶりとかぶのみそバター炒め
2026-01-28 (公開)
しっかり焼いた冬のぶりと、甘みのあるかぶを、みそバターで炒めます。
かぶの葉も加えてほろ苦さとシャキシャキ食感をプラスした、コク深い主菜です。
【材料】
ぶり、かぶ、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、バター、水、みそ、酒、しょうゆ、砂糖
瞬間蒸し野菜
2026-01-27 (公開)
鍋に野菜を入れたら、ふたをして2分蒸すだけ!塩だけで味付けして、素材の甘みを引き出します。
好みの野菜でつくれ、生のようなシャキッとした食感がおいしい一品です。材料はつくりやすい分量です。
【材料】
ブロッコリー、ミニトマト、にんじん、パプリカ、いんげん、かぶ、オリーブオイル、塩、水
パリパリチキン
2026-01-27 (公開)
皮をパリッパリに焼き上げる、鶏もも肉のソテーです。
弱めの中火でじっくり焼くことで、肉汁が逃げず、身がしっとりジューシーに仕上がります。
【材料】
鶏もも肉、こしょう、にんにく、ローズマリー、ミニトマト、塩
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2023/9/21)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、土屋礼央・尼神インター誠子 他

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