キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】かぶと生ハムのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ（11月15日）

【あさイチ】かぶと生ハムのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ（11月15日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】かぶと生ハムのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ（11月15日）


あさいちかぶと生ハムのサラダ""
完成画像はイメージです。

2022年11月15日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「カブと生ハムのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子さん。かぶの葉も一緒に使って、生ハムと合わせたボリューム満点のサラダです。

あさイチ～みんな！ゴハンだよ～最新レシピ記事

⇒ あさイチ人気レシピ一覧はコチラ

目次

かぶと生ハムのサラダのレシピ


料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、カブと生ハムを使った簡単サラダです。
　
タンパクなカブを、生ハムとオリーブオイルに合わせていただきます。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
カブの葉50g
カブ2個
生ハム3～4枚
＜合わせ調味料＞
レモン汁小さじ1
砂糖小さじ1/3
塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ1/2
黒こしょう少々

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. かぶは葉を切り落とし、よく洗ってから半月形の薄切りにする。葉は3cm長さに切る。
  2. ボウルにレモン汁、砂糖、塩、オリーブオイル、黒コショウを入れてよく混ぜる。
  3. 砂糖が溶けたらかぶの葉を加えて和え、5分ほどなじませる。
  4. カブを加え、生ハムを食べやすくちぎって加える。ざっくりと混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。



あさイチの最新レシピ

一覧

サーモンソテーあさりチャウダー仕立て

2023-11-30 (公開)

北欧でよく食べられる「サーモンスープ」を、ご飯に合うようにアレンジサしました。
　
サーモンに塩をふり、皮の面にしっかりと小麦粉をまぶしてカリカリに焼き上げます♪

あさいちサーモンソテーあさりチャウダー仕立て

【材料】

生ざけ、塩、オリーブオイル、タイム、ベーコン、小麦粉、バター、白ワイン、あさり、黒こしょう、たまねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、マッシュルーム、水、生クリーム、白みそ、甘酒

　

肉だんご入りフォー

2023-11-29 (公開)

この時期におすすめのベトナムのアツアツ麺料理を作ります。

味の決め手となるスープは、具材にもなる「肉だんご」でダシをとります。

あさイチフォー

【材料】

フォー、豚ひき肉、ヌクマム、水、黒こしょう、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、細ねぎ、パン粉、砂糖、ごま油、塩、パクチー、バジル、ベービーリーフ、たまねぎ、レモン

　

サケの焼き漬け

2023-11-29 (公開)

鮭の町・新潟県村上市で安永6年創業の料亭が教えてくれたのは、常連客から人気のサケの焼き漬けのレシピです。
　
ごはんおかわり無限！名店に代々伝わるメニューを、家庭の調味料で再現する方法です♪

あさいち鮭の焼き漬け

【材料】

生鮭の切り身、酒、みりん、水、濃口しょうゆ、砂糖

　

サーモンレアカツ丼

2023-11-29 (公開)

サーモン料理店の人気メニュー！サーモンのレアカツ丼の再現レシピです。
　
肉厚でトロけるようなサーモンに、和風の特製タレをあわせた絶品メニューの作り方です♪

あさイチサーモンレアカツ丼

【材料】

アトランティックサーモン、塩こしょう、てんぷら粉、水、パン粉、サラダ油、温かいご飯、刻みのり、キャベツのせん切り、アボカド、和風ドレッシング、めんつゆ、砂糖、ゆで卵、たまねぎ、マヨネーズ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/11/15）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ・横澤夏子　他

▶あさイチ人気記事一覧