【あさイチ】かぶと生ハムのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ(11月15日)

【あさイチ】かぶと生ハムのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ(11月15日)


あさいちかぶと生ハムのサラダ""

2022年11月15日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「カブと生ハムのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子さん。かぶの葉も一緒に使って、生ハムと合わせたボリューム満点のサラダです。

かぶと生ハムのサラダのレシピ


料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、カブと生ハムを使った簡単サラダです。
 
タンパクなカブを、生ハムとオリーブオイルに合わせていただきます。

↓↓↓話題のゲームが無料で遊べる!↓↓↓
材料【2人分】
カブの葉50g
カブ2個
生ハム3~4枚
<合わせ調味料>
レモン汁小さじ1
砂糖小さじ1/3
小さじ1/3
オリーブオイル大さじ1/2
黒こしょう少々

あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. かぶは葉を切り落とし、よく洗ってから半月形の薄切りにする。葉は3cm長さに切る。
  2. ボウルにレモン汁、砂糖、塩、オリーブオイル、黒コショウを入れてよく混ぜる。
  3. 砂糖が溶けたらかぶの葉を加えて和え、5分ほどなじませる。
  4. カブを加え、生ハムを食べやすくちぎって加える。ざっくりと混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送の目玉焼きタルタルのムニエルのレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】目玉焼きタルタルソース鮭のムニエルのレシピ。みんなゴハンだよ(11月15日)
2022年11月15日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「目玉焼きタルタルソース 鮭のムニエル」のレシ...


あさイチの最新レシピ

パングラタン

2022-11-24 (公開)

料理研究家の枝元なほみさんが教えてくれたのは、残ったパンをカリッと焼いて、具材たっぷりとホワイトソースと合わせたパングラタンです。
 
古くなったパンでも美味しく食べられるので、フードロスを削減できるアイデアメニューの作り方です♪

あさイチパングラタン

【材料】

食パン、ベーコン、しめじ、たまねぎ、ブロッコリー、ピザ用チーズ、バター、オリーブオイル、小麦粉、顆粒コンソメ、塩、牛乳、クリームチーズ

 

蒸しりんご

2022-11-22 (公開)

イタリア料理店オーねーシェフの梯哲哉さんが教えてくれたのは、蒸し料理の新たな魅力を発見する、蒸しフルーツです。
 
梯さんのオススメはリンゴ!半分に切ったリンゴを蒸して冷やすだけの絶品スイーツです。

あさいち蒸しリンゴ

【材料】

りんご

 

セロリとハムの蒸しご飯

2022-11-22 (公開)

蒸し料理の達人!中国料理店オーナーシェフ吉田勝彦さんが教えてくれたのは、余った冷やご飯をつかった蒸しご飯です。
 
香り豊かな絶品メニューになります。

あさいち蒸しごはん

【材料】

冷やご飯、セロリ、ハム、しょうが、塩

 

フライパン8分蒸し

2022-11-22 (公開)

料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
 
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。

あさいちフライパン8分蒸し

【材料】

肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2022/11/15)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ・横澤夏子 他

あさイチ人気記事一覧