【あさイチ】腸年齢セルフチェック&腸内細菌タイプ。腸活の最新情報まとめ(10月19日)

【あさイチ】腸年齢セルフチェック&腸内細菌タイプ。腸活の最新情報まとめ(10月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

あさいち腸内細菌
完成画像はイメージです。

2022年10月19日の『NHKあさイチ』で放送された、「増やそう!育てよう!腸内細菌」をご紹介します。

腸活という言葉がトレンドとなっている昨今、自分の腸の中にどんな細菌がいるのか、手軽に調べられるようになったのをご存じですか?最新研究では日本人の腸内細菌バランスは5パターンあり、食事&病気との関連も判明したのだそう。腸内が健康な人は何を食べてるのか、ヨーグルトや食物繊維の効果的な食べ方を一挙紹介!腸内年齢セルフチェックも必見です。

増やそう!育てよう!腸内細菌

私たちの腸の中には1000種類100兆個以上の腸内細菌が存在します。

どんな種類の最近がどんなバランスで住み着いているのか、人それぞれ皆違うだそう。

最近では自分の腸内細菌を調べられる検査キットが人気となっています。

料金は会社によって異なりますが、およそ1万5千円~2万円代が多いそうです。

例えば自分の腸内にビフィズス菌がどれくらいいるのか、どんな種類の菌がどんな割合でいるのか、もともと便秘や下痢になりやすい体質なのか、太りやすい体質なのかが調べられるとのこと。

さらに去年驚くべき研究結果が

日本人の腸内細菌は大きく5つに分類されることがわかった

分析を進めると、タイプごとにどんな病気になりやすいのかも判明しました。

タイプA:たんぱく質・脂質摂り過ぎ

タイプB:洋食バランスタイプ(和食タイプに続いて健康的)

タイプC:炭水化物摂り過ぎ。野菜不足

タイプD:たんぱく質・脂質・ショ糖が多い

タイプE:和食バランスタイプ(一番健康的)

一番健康だったのはEタイプの人たち。よく食べていたのは和食。納豆などの生きた菌、野菜で食物繊維がたっぷりな食生活です。

続いて健康的なBタイプの人たちは、洋食のバランス定食を食べていました。サラダで食物繊維、豆入りのスープやヨーグルトで生きた菌を摂取しています。


食物繊維を上手に摂るには?

腸を健康に保つために必要なのは菌。

そしてその菌を元気にする重要な栄養素が食物繊維です。

食物繊維があれば住み着いた菌もやってきた菌も増やすことができるのです。

では、食物繊維を効率的に摂取するにはどうすれば良いでしょうか。

以下の表では食材ごとに含まれる食物繊維の量がラインナップされています。

あさいち腸活
※画像出典元:NHKあさイチ

いつもの食事にプラスしたり、ちょい足ししてバランスよく食物繊維を摂取するようにしましょう。


腸年齢セルフチェック

腸に良い生活をしていると、それだけ腸年齢が若くなるといわれています。

左の赤い項目は腸にとっていい生活習慣や環境。チェックの数だけ1歳若返ります。

一方、右の青い項目は腸にとってよくない生活習慣。チェックの数だけ1歳年をとっていきます。

朝イチ腸年齢セルフチェック
※画像出典元:NHKあさイチ

合計すると、あなたの実年齢からプラス・マイナス何歳かがわかります。

ぜひチェックしてみましょう!



あさイチの最新レシピ

塩レモンそうめん

2026-06-18 (公開)

みじん切りの大根と青じそ、やわらかな豚しゃぶを合わせたサラダ感覚のそうめんです。

削り節のだしにレモンと塩を効かせたさっぱりスープでいただきます。

大根はみじん切りにすることで水分を含み、鬼おろしのようなシャキッとした食感に。暑い日に食べやすく、満足感もある、これからの時期にぴったりの一品です。

塩レモンそうめん

【材料】

そうめん、しゃぶしゃぶ用豚バラ肉、大根、青じそ、しょうゆ、冷水、削り節、レモン汁、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう、レモンの皮

 

トマトの目玉焼き

2026-06-17 (公開)

削り節や揚げ玉、めんつゆで味をつけて焼くだけの簡単おかず。

フライパンのまま食卓に出せるので、洗い物も少なく、忙しい朝や昼食にもおすすめの簡単メニューです。

目玉焼き

【材料】

ミニトマト、卵、揚げ玉、めんつゆ、ごま油、黒こしょう、削り節、細ねぎ

 

枝豆はんぺんコロッケ

2026-06-17 (公開)

ポリ袋でタネをこねるだけの超簡単料理。はんぺんベースなのでふわふわ食感。

枝豆で食感のアクセントをつけます。

電子レンジでつくるスイートチリソースも格別です!

コロッケ

【材料】

枝豆、はんぺん、ツナ缶、卵、カレー粉、パン粉、サラダ油、みりん、酢、砂糖、トマトケチャップ、トーバンジャン、おろしにんにく、片栗粉

 

冷やし蒸しなす&マーボーなす

2026-06-16 (公開)

なすを1袋まるごと皮をむいて、フライパンで蒸し煮にして冷やした「冷やし蒸しなす」です。

お好みの調味料をかけるだけで副菜になり、便利で楽です。
豚ひき肉とピリ辛の調味料でつくるマーボーあんを、冷やし蒸しなすにかけるおかずです。

暑い日にも食欲がわき、箸が進みます。

冷やし蒸し茄子

【材料】

なす、水、塩、こしょう、オリーブ油、生ハム、冷やし蒸しなす、ごま油、しょうが、にんにく、トーバンジャン、酒、みそ、しょうゆ、砂糖、すりごま、豚ひき肉、片栗粉、ねぎ、ホワジャオフェン

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/10/19)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、黒沢かずこ・伊沢拓司 他

あさイチ人気記事一覧