2023年5月8日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「オンライン講座Schoo（スクー）」の魅力と使い方をご紹介します。
大人になって新たな知識やスキルなどを学習する「学び直し」。とはいっても、関心はあるけど何を学べば？そもそも勉強が続かない！といった悩みも。でも大丈夫！オンライン学習なら家にいながら手軽に好きな講座が学べます。
オンラインで学べる！
365日、オンライン学習できる無料の動画授業をライブ配信。「一生学べる学校」をテーマに、デジタルスキル・ビジネス力・デザイン・テクノロジー・リベラルアーツなどの最先端を皆で一緒に学んでいきます。
Schooは「今日から役立つ実践スキル」が学べるライブコミュニティです。
普通のEラーニングとは違う学びの特徴を、動画で見ることができます。
21のカテゴリー8000講座の中から好きな講座を選ぶことができ、どれだけみても月額980円！
👫個性豊かな #Schoo メンバーを紹介します🙌
幼少期にマレーシアでの暮らしを経験し、日本企業や日本人が国際社会で放つ存在感の大きさと、その変化を感じてきた和田さん。
学びは世界に飛び込むための「共通言語」であり、世界と戦うための「武器」だという理由を聞きました。
👇記事はスレッドへ pic.twitter.com/v1DI8Ctgsh
— 株式会社Schoo 広報【公式】 (@SchooPr) April 14, 2023
・授業は双方向
授業は双方向ライブコミュニティ。ユーザーのコメントで授業が変化するので常にオリジナルです。コメントはしなくても大丈夫です。
・思考力が身につく
一方通行ではなく先生の問いかけにユーザーが考え答える授業なので思考力が身につきます。他ユーザーの意見も、より学びを深めます。
・幅広いジャンルが揃う！
19のカテゴリ7,000本以上の授業をいつでも受講可能。その時々の自分のニーズに合った「今日から役立つ実践スキル」が見つかります。
あさイチの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
玉ねぎこうじ（米麹の万能うまみ調味料）
2021-12-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
フライパン８分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分！冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
生米パン
2022-06-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
フライパンチャーシュー
2026-03-04 (公開)
フライパンや小鍋ひとつで手軽に作れる本格チャーシュー。
お好みの厚さに切り分けて、メインの肉料理として、また、チャーハンやラーメンの具にしたりと、ふだんのおかずからおもてなしまで、いろいろな食べ方で楽しめます。
【材料】
豚肩ロース肉 、しょうが、にんにく、塩、サラダ油、練りがらし、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、紹興酒、シナモンスティック、八角
さわらと菜の花のオイスターソース炒め
2026-03-03 (公開)
さわらはふっくら！菜の花はシャキシャキ。
オイスターソースでコクのある味に仕上げます。ご飯のおかずにぴったりです。
【材料】
さわら、しょうゆ、片栗粉、菜の花、ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油、オイスターソース、砂糖、酒、水
豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼
2026-02-26 (公開)
おなじみの「親子丼」の具をアレンジ！
お肉はひき肉を使うことで、味が染み込みやすくなり、削り節を加えることで風味がアップ。白身、黄身の順番に入れ、火を止めて蒸らすことで、ふわふわ卵に仕上がります。
【材料】
春キャベツ、新たまねぎ、米油、豚ひき肉、水、かつお節、卵、ご飯、焼きのり、みつば、しょうゆ、みりん、砂糖
魔法のソースで具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて
2026-02-25 (公開)
材料やつくりかたはシンプルなのに、バツグンの仕上がりになる、具だくさんのスープ。旬や、家にある野菜をじっくり炒めて煮込むだけ。味は野菜のうまみと塩のみです。これにカレー粉やホワイトソースなどを加えれば、様々な料理にアレンジできます。今回は、レストランのような“激ウマ”に変化する「魔法のトマトソース」を加えて、味わい深く、すてきなスープに仕上げます。
【材料】
たまねぎ、にんじん、セロリ、ズッキーニ、生しいたけ、パプリカ、じゃがいも、キャベツ、さやいんげん、菜の花、タイム、魔法のトマトソース※、太刀魚、小麦粉、オリーブオイル、塩、こしょう、バジル、水、昆布
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ（2023/5/8）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、いとうまい子、はいだしょうこ 他