2023年5月8日の『NHKあさイチ』で放送された、「オンライン講座Schoo(スクー)」の魅力と使い方をご紹介します。
大人になって新たな知識やスキルなどを学習する「学び直し」。とはいっても、関心はあるけど何を学べば?そもそも勉強が続かない!といった悩みも。でも大丈夫!オンライン学習なら家にいながら手軽に好きな講座が学べます。
- ホタルイカと菜の花のからし和え 【最新レシピ!】
- 砂肝とニラの簡単!オイスターソース炒め
- 万能常備菜で!甘辛牛ごぼうの混ぜご飯 【超人気!】
- トマト缶で本格トマトソース!春キャベツのペンネ
オンラインで学べる!


365日、オンライン学習できる無料の動画授業をライブ配信。「一生学べる学校」をテーマに、デジタルスキル・ビジネス力・デザイン・テクノロジー・リベラルアーツなどの最先端を皆で一緒に学んでいきます。
Schooは「今日から役立つ実践スキル」が学べるライブコミュニティです。
普通のEラーニングとは違う学びの特徴を、動画で見ることができます。
21のカテゴリー8000講座の中から好きな講座を選ぶことができ、どれだけみても月額980円!
👫個性豊かな #Schoo メンバーを紹介します🙌
幼少期にマレーシアでの暮らしを経験し、日本企業や日本人が国際社会で放つ存在感の大きさと、その変化を感じてきた和田さん。
学びは世界に飛び込むための「共通言語」であり、世界と戦うための「武器」だという理由を聞きました。
👇記事はスレッドへ pic.twitter.com/v1DI8Ctgsh
— 株式会社Schoo 広報【公式】 (@SchooPr) April 14, 2023
・授業は双方向
授業は双方向ライブコミュニティ。ユーザーのコメントで授業が変化するので常にオリジナルです。コメントはしなくても大丈夫です。
・思考力が身につく
一方通行ではなく先生の問いかけにユーザーが考え答える授業なので思考力が身につきます。他ユーザーの意見も、より学びを深めます。
・幅広いジャンルが揃う!
19のカテゴリ7,000本以上の授業をいつでも受講可能。その時々の自分のニーズに合った「今日から役立つ実践スキル」が見つかります。
あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
フライパン8分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
ほたるいかと菜の花のからしあえ
2026-04-16 (公開)
菜の花をサッとゆでて、しょうゆ・オリーブオイル・からしでホタルイカとあえるだけ。
春ならではの味わいです。
【材料】
ほたるいか、菜の花、白しょうゆ、オリーブオイル、練りがらし
アスパラ炊き込みごはん
2026-04-16 (公開)
旬のアスパラガスを下ゆでして冷ました「アスパラだし」に、鶏ひき肉を加え、そのだしででごはんを炊くことで、アスパラと鶏肉の2種のだしのハーモニーが味わえます。
刻んだアスパラは最後に混ぜて、香りと食感を楽しみます。
【材料】
ホワイトアスパラガス、アスパラガスのゆで汁、酒、水、鶏ひき肉、米、ごま油、黒こしょう、塩
砂肝とニラのオイスターソース炒め
2026-04-15 (公開)
コリコリ食感の砂肝とにら、材料2つでできる簡単な炒めもの。
生姜の風味とオイスターソースのコクうまな味付けでご飯が進みます!
【材料】
砂肝、にら、酒、ごま油、しょうが、オイスターソース
甘辛牛ごぼうの混ぜご飯
2026-04-14 (公開)
炊き立てご飯に混ぜ込むだけで簡単リッチ、万能常備菜「甘辛牛ごぼう」を紹介します。ごぼうの香りと牛肉のうまみに、油揚げやにんじんを細かく刻んでかさまし&食感アップ。これさえ作っておけば、おにぎりやお弁当がすぐレベルアップ!牛肉を油揚げに置き換えれば節約バージョンにもなります。
【材料】
温かいご飯、牛切り落とし肉、油揚げ、ごぼう、にんじん、ごま油、酒、いりごま、紅しょうが、砂糖、しょうゆ、みりん
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2023/5/8)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、いとうまい子、はいだしょうこ 他

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