【あさイチ】甘酒とオリーブオイルの万能だれのレシピ。オリーブオイルの活用術。ツイQ楽ワザ(10月17日)

【あさイチ】甘酒とオリーブオイルの万能だれのレシピ。オリーブオイルの活用術。ツイQ楽ワザ(10月17日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年10月17日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「オリーブオイルの万能だれ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは常識が覆る!?オリーブオイル活用術です。脂肪燃焼効果が期待できるオリーブオイル料理や、スーパーで選ぶときにチェックするラベルの内容、保存法の疑問など、役立つ情報満載です♪

甘酒とオリーブオイルの万能だれのレシピ


あさいち甘酒とオリーブオイルの万能だれ
完成画像はイメージです。

発酵マイスターが教えてくれたのは、甘酒とオリーブオイルを使った万能だれです。
 
ドレッシング代わりに、トマトサラダや蒸し鶏にかけて使えます♪

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材料【2人分】
あま酒120cc
オリーブオイル60cc
60cc
しょうゆ90cc

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作り方【調理時間:15分】
  1. 清潔な保存容器に全ての調味料を入れてよく混ぜる。
  2. 冷蔵庫で4日ほど保存可能です。


↓↓↓同日放送のオリーブオイル活用術レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】オリーブオイルの活用術&レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(10月17日)
2023年10月17日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「オリーブオイルの活用法&アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


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メープルシロップは、すりごまとも相性抜群。まろやかでさっぱりした甘みが魅力です。

【材料】

菜の花、湯、塩、すりごま、しょうゆ、メープルシロップ、酢、ごま油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/10/17)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、サーヤ(ラランド)、犬飼貴丈 他

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