2023年7月19日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された、「リュウジさんVS料理上手芸能人3本勝負」のレシピをまとめたのでご紹介します。
今日のソレダメは、大人気の料理研究家リュウジさんが、3人の料理上手な芸能人たちの「十八番料理」で勝負!
メイプル超合金の安藤なつさんは「豆乳」を使った料理で、お料理上手の女子アナ平井理央さんは食べ応え抜群の「豚汁」で、料理上手!大女優・名取裕子さんは「トマト」を使った激ウマ料理でリュウジさんに挑みます。
- 笠原シェフの調味料レシピ!余った調味料絶品レシピ 【最新レシピ!】
- リュウジさんの100均グッズで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
- 格上げレシピ!アジ南蛮漬け / たらこスパ / かき揚げ丼
- リュウジさんロピア使い切り!もつ&ぶりアレンジレシピ など
※画像引用「ソレダメ!」より
リュウジさん3本勝負レシピ
トマトと万願寺とうがらしの山椒すき焼き
2023-07-19 (公開) / 2024-03-12 (更新)
芸能界屈指の料理上手!名取裕子さんが教えてくれたトマト料理は、万願寺とうがらしとトマトのすき焼きです。
【材料】
牛すき焼肉、万願寺とうがらし、トマト、牛脂、すき焼きのタレ、実山椒、木の実
至高を超えたハヤシライス
2023-07-19 (公開) / 2024-07-21 (更新)
リュウジさんが教えてくれたトマトレシピは、リュウジさんの自信作“至高のハヤシライス”を超えたと自信のハヤシライスです。
【材料】
トマト、刻みにんにく、牛細切れ肉、塩、こしょう、オリーブオイル、たまねぎ、薄力粉、水、バター、カレー粉、黒こしょう、コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、赤ワイン
豆乳クリームパスタ
2023-07-19 (公開) / 2024-03-04 (更新)
メイプル超合金の安藤なつさんが教えてくれた豆乳レシピは、あっさりなのにコクのある豆乳クリームソースパスタです。
【材料】
パスタ、乾燥梅、大葉、刻みにんにく、オリーブオイル、たまねぎ、小麦粉、調整豆乳、ツナ、梅昆布茶
冷やし豆乳担々そうめん
2023-07-19 (公開) / 2024-03-04 (更新)
リュウジさんが教えてくれた豆乳レシピは、夏に嬉しい冷やし坦々風そうめんです。
自信あります!リュウジさん自信の逸品です。
【材料】
そうめん、豚ひき肉、小ネギ、ごま油、黒こしょう、ラー油、味噌、白だし、無調整豆乳、すりごま
豚汁レシピ。リュウジさん3本勝負!
2023-07-19 (公開) / 2024-03-07 (更新)
お料理上手の女子アナ平井理央さんが教えてくれたのは、美味しさUPの秘密満載の豚汁です。
厚切りの肉を香ばしく!こんにゃくはしっかりアクをとる!隠し味の牡蠣醤油を使う絶品豚汁の作り方です♪
【材料】
出汁パック、水、豚肩ロース肉、ごま油、大根、にんじん、ごぼう、長ネギ、しいたけ、こんにゃく、みそ、みりん、牡蠣だし醤油
至高の豚汁レシピ。リュウジさんVS料理上手芸能人3本勝負!
2023-07-19 (公開) / 2024-07-25 (更新)
リュウジさんの邪道豚汁です。手抜きなのに美味しさUP!目を疑う新常識・豚汁の作り方です。
【材料】
ごぼう、にんじん、大根、長ネギ、こんにゃく、豚バラ肉、塩、こしょう、ごま油、水、白だし、みりん、酒、味噌、おろしにんにく、おろししょうが
↓↓↓同日放送!笠原シェフの絶品ソースまとめ↓↓↓
- 笠原シェフの調味料レシピ!余った調味料絶品レシピ 【最新レシピ!】
- リュウジさんの100均グッズで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
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- リュウジさんロピア使い切り!もつ&ぶりアレンジレシピ など
ソレダメ!人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ジンジャーエールで生姜焼き
2022-11-02 (公開) / 2024-03-02 (更新)
名店「賛否両論」の笠原シェフが教えてくれたのは、誰が作っても失敗なし!ジンジャーエールで作る生姜焼の作り方です。
調味料は醤油とジンジャーエールだけ!シンプルなのに美味しい!プロ技の絶品しょうが焼きです♪
【材料】
タマネギ、豚肉、しょうゆ、ジンジャーエール、一味唐辛子、いりごま
サラダチキン
2023-08-30 (公開)
リュウジさんが教えてくれたのは、自家製の鶏ハムです。
調理用袋に材料を全て入れて湯煎するだけ!失敗なしで作れる絶品サラダチキンの作り方です♪
【材料】
鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素
アジの南蛮漬け
2024-03-27 (公開)
笠原シェフが教えてくれたアジの南蛮漬けの格上げ技です。
揚げる温度はいつもの+10℃でカリッと!おろし玉ねぎ入りのつけ汁であっさり仕上げます。
【材料】
アジ、塩、こしょう、薄力粉、油、だし、酢、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、新玉ねぎ、みょうが、大葉、きゅうり
豚バラ大根
2023-04-19 (公開) / 2024-07-21 (更新)
人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、味しみしみで美味しい豚バラ大根です。
時間のかかる豚バラ大根を、30分で時短で作ります♪
【材料】
大根、豚バラ肉、しょうが、ごま油、輪切り唐辛子、水、砂糖、しょうゆ、酒、うま味調味料、オイスターソース
桃とタコのサラダ 梅ドレッシング
2024-06-19 (公開)
梅ドレッシングでいただく桃とタコのサラダです。白ワインや冷酒との相性が抜群!
万能に使える梅ドレッシングの作り方は必見です♪
【材料】
桃、タコ、大葉、赤紫蘇梅干し、しょうゆ、煮切り酒、太白ごま油
白干し梅と桃の冷製ポタージュ
2024-06-19 (公開)
梅干しと桃を一緒に食べて高血圧予防効果UP!梅干しと桃の超簡単スリ流しの作り方です。
ミキサーだけで作れるヘルシーポタージュです♪
【材料】
梅干し、桃、太白ごま油、塩昆布
きゅうりのからし漬け
2024-06-12 (公開)
とにかく箸がとまらない!ピリッと辛味が効いた、チューブ辛子を使った漬物です。
さっぱりした辛さで、夏にオススメの簡単副菜です♪
【材料】
きゅうり、塩、砂糖、からし、酢
青のりチーズドーナツ
2024-06-12 (公開)
おやつにもビールのあてにも相性抜群!余りがちな青のりを使った奇想天外な絶品スイーツです。
【材料】
青のり、ホットケーキミックス、水、チーズ、揚げ油
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- レンジキーマカレー / 塩ハンバーグ 【最新レシピ!】
- 100均スチームバッグで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
- ロピア使い切り!イタリアンもつ煮 / アレンジぶりレシピ など
- コストコ使い切り!餃キム / もやしハンバーグ / 白身魚ポテト焼
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2023/7/19)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、名取裕子、平井理央、安藤なつ、リュウジ、笠原将弘、服部伴蔵門 他
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