【オドオドハラハラ】レンジで無水キーマカレーのレシピ。リュウジさんのバズレシピ(6月20日)

【オドオドハラハラ】レンジで無水キーマカレーのレシピ。リュウジさんのバズレシピ(6月20日)

2024年6月20日のフジテレビ系『オドオド✕ハラハラ』~自宅横断ウルトラクイズ~ で放送された、「レンジで作る無水キーマカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のオドオド✕ハラハラは、100億円稼ぐカリスマ投資家テスタさんの豪邸でクイズ対決!
YouTubeでバズりまくる料理研究家リュウジさんが、ダレでも作れる絶品バズレシピを教えてくれました。

レンジで作る無水キーマカレーのレシピ


キーマカレー
完成画像はイメージです。

数々のバズレシピを考案してきたリュウジさんが教えてくれたのは、ダレでも作れる!超簡単カレーです。
 
レンジでできるのに超本格的!絶対に失敗しないキーマカレーの作り方です♪

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材料【2人分】
カットトマト缶1/2缶
合いびき肉160g
ご飯2人分
たまねぎ1/2個
にんにく1かけ
カレールウ2個
バター10g
<調味料>
黒こしょう適量
ひとつまみ
ウスターソース小さじ1
砂糖小さじ1
<仕上げ>
卵黄2個分
パセリ適量

同日放送の、リュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. みじん切り器で玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルに(1)を入れ、ひき肉、<調味料>を加えてスプーンで混ぜ合わせる。
  3. カレールウを乗せて軽く埋め込み、バターを乗せる。
  4. ラップをかけて電子レンジで12分加熱する。
  5. レンジから取り出してよく混ぜ、ご飯にかける。
  6. 卵黄を乗せ、パセリを散らしたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!リュウジさんのレシピ↓↓↓
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リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


オドオド✕ハラハラ(2024/6/20)
放送局:フジテレビ系列
毎週木曜21:00~
出演者: オードリー、ハライチ、菊地亜美、リュウジ、きつね、ラブレターズ、ザ・マミィ 他