2023年12月20日のテレビ東京系『ソレダメ!』~コストコ商品&最強レシピ!2023冬~ で放送された、「リュウジさんコストコ使い切りレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のソレダメは、爆ウケカンパニー「コストコ」を大特集!
料理研究家のリュウジさんは、コストコの大容量人気商品を最後まで美味しくペロリと食べられるレシピを教えてくれました。
リュウジさんコストコ使い切りレシピ
ギョウキム(餃子のキムチ炒め)
2023-12-20 (公開) / 2024-07-27 (更新)
リュウジさんが教えてくれたのは、リュウジさんの大好物!冷凍餃子をつかったギョウキムです。
【材料】
冷凍餃子、キムチ、ネギ、卵
もやしの爆弾(超簡単シン・ハンバーグ)
2023-12-20 (公開) / 2024-07-21 (更新)
ひき肉ともやしをつかって簡単!ジューシーなシン・ハンバーグの作り方です。
【材料】
豚ひき肉、もやし、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、ごま油
パンガシウスのポテト焼き
2023-12-20 (公開) / 2024-07-21 (更新)
リュウジさんが教えてくれた超簡単シン・魚料理は、白身魚と千切りのじゃがいもを使った新感覚のソテーです。
【材料】
パンガシウスフィレ、塩こしょう、じゃがいも、薄力粉、バター、醤油、みりん、うま味調味料
ソレダメ!人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
サラダチキン
2023-08-30 (公開)
リュウジさんが教えてくれたのは、自家製の鶏ハムです。
調理用袋に材料を全て入れて湯煎するだけ!失敗なしで作れる絶品サラダチキンの作り方です♪
【材料】
鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素
ジンジャーエールで生姜焼き
2022-11-02 (公開) / 2024-03-02 (更新)
名店「賛否両論」の笠原シェフが教えてくれたのは、誰が作っても失敗なし!ジンジャーエールで作る生姜焼の作り方です。
調味料は醤油とジンジャーエールだけ!シンプルなのに美味しい!プロ技の絶品しょうが焼きです♪
【材料】
タマネギ、豚肉、しょうゆ、ジンジャーエール、一味唐辛子、いりごま
アジの南蛮漬け
2024-03-27 (公開)
笠原シェフが教えてくれたアジの南蛮漬けの格上げ技です。
揚げる温度はいつもの+10℃でカリッと!おろし玉ねぎ入りのつけ汁であっさり仕上げます。
【材料】
アジ、塩、こしょう、薄力粉、油、だし、酢、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、新玉ねぎ、みょうが、大葉、きゅうり
豚バラ大根
2023-04-19 (公開) / 2024-07-21 (更新)
人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、味しみしみで美味しい豚バラ大根です。
時間のかかる豚バラ大根を、30分で時短で作ります♪
【材料】
大根、豚バラ肉、しょうが、ごま油、輪切り唐辛子、水、砂糖、しょうゆ、酒、うま味調味料、オイスターソース
無限フライドごぼう
2024-10-23 (公開)
ジャガイモ超え?!旬のゴボウを使ったフライドゴボウの作り方です。
おかずやおつまみにピッタリ!食材はゴボウとにんにくだけで作れる、うれしい簡単レシピです♪
【材料】
ゴボウ、片栗粉、にんにく、サラダ油、バター、塩、うま味調味料、黒こしょう
リュウジ流きのこ鍋
2024-10-23 (公開)
秋の味覚きのこを使った絶品鍋!うま味のつよいキノコをたっぷり使ったヘルシー鍋です。
リュウジ流の豚こま肉を柔らかく仕上げる方法は必見です♪
【材料】
春雨、にんにく(チューブでOK、生姜(チューブでOK、ごま油、水、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、豚こま肉、塩、片栗粉、エノキ、しめじ、エリンギ、舞茸、小ねぎ、ラー油
柿の炊き込みご飯
2024-10-09 (公開)
新宿にある和食の名店「青華こばやし」が教えてくれたのは、秋の味覚“柿”を使った炊き込みご飯です。
ごまをあわせて使うことで、柿の美味しさをさらに引き出します♪
【材料】
米、柿、サラダ油、水、昆布、酒、塩、ゴマペースト、出汁、白ごま
究極のサンマの炊き込みご飯
2024-10-09 (公開)
秋を代表する食材“さんま”を使った炊き込みご飯です。
さんまの骨から出汁をとって、究極のさんまの炊き込みご飯に仕上げます♪
【材料】
米、さんま、しょうが、ネギ、さんまの骨、油揚げ、水、みりん、しょうゆ、酒
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- 秋レシピ!ヘルシーキノコ鍋 / 無限フライドごぼう 【最新レシピ!】
- 冷凍かぼちゃ鶏肉炊き込みご飯 / 鮭炊き込みピラフ
- レンジキーマカレー / 塩ハンバーグ
- 100均スチームバッグで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2023/12/20)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、坂井真紀、鈴木紗理奈、U字工事、床嶋佳子、リュウジ、服部伴蔵門 他
コメントを書く