2023年11月22日のテレビ東京系『ソレダメ!』~この冬最新!ニトリグッズSP~ で放送された、「リュウジさん冬の超時短レシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のソレダメは、爆ウケカンパニー「ニトリ」を大特集!
料理研究家のリュウジさんは、ニトリのキッチングッズを使って冬に食べたい超時短レシピを教えてくれました。
大根おろしが主役のシンたまごうどんや、すき焼き風鶏肉鍋など、すぐに真似したくなる絶品料理が続々登場します。
- リュウジさん魚レシピ!まぐろたたきパスタ/塩辛スンドゥブ 【最新レシピ!】
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- リュウジさん秋レシピ!キノコ鍋 / フライドごぼう 【超人気!】
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リュウジさんニトリで絶品“冬”レシピ
シンたまごうどん
2023-11-22 (公開) / 2024-07-20 (更新)
大人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、大根おろしと卵を使った超時短レシピです。
大根おろしでとろみを付けて、寒い時期にピッタリの温かうどんメニューです♪
【材料】
冷凍うどん、大根おろし、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、おろし生姜、ネギ
至高のごぼうサラダ
2023-11-22 (公開) / 2024-07-25 (更新)
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、リュウジさんの自信作!至高のごぼうサラダです。
【材料】
ごぼう、にんじん、ハム、サラダ油、マヨネーズ、すりごま、黒こしょう、ネギ、しょうゆ、砂糖、白だし、料理酒、みりん
すき焼き風 鶏肉鉄鍋
2023-11-22 (公開) / 2024-03-01 (更新)
リュウジさんが教えてくれたのは、スキレットで作るすき焼き風の鶏肉鍋です。
【材料】
鶏もも肉、たまねぎ、もやし、卵、砂糖、料理酒、みりん、白だし、しょうゆ、味の素
無水ひらひら大根鍋
2023-11-22 (公開) / 2024-07-25 (更新)
リュウジさんが教えてくれたのは、この冬に絶対食べてほしい!うすぎりした大根を使った温か鍋の作り方です。
【材料】
大根、千切りしょうが、豚バラ肉、白だし、料理酒、ごま油、ゴマ、ネギ、塩
至高のチャーハン
2023-11-22 (公開) / 2024-07-27 (更新)
リュウジさんが教えてくれたのは、すぐにマネしたい!本当に美味しい至高の炒飯の作り方です。
【材料】
長ネギ、刻み生姜、豚バラ肉、卵、パックご飯、サラダ油、塩、うま味調味料、黒こしょう、料理酒
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ソレダメ!人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
サラダチキン
2023-08-30 (公開)
リュウジさんが教えてくれたのは、自家製の鶏ハムです。
調理用袋に材料を全て入れて湯煎するだけ!失敗なしで作れる絶品サラダチキンの作り方です♪
【材料】
鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素
ジンジャーエールで生姜焼き
2022-11-02 (公開) / 2024-03-02 (更新)
名店「賛否両論」の笠原シェフが教えてくれたのは、誰が作っても失敗なし!ジンジャーエールで作る生姜焼の作り方です。
調味料は醤油とジンジャーエールだけ!シンプルなのに美味しい!プロ技の絶品しょうが焼きです♪
【材料】
タマネギ、豚肉、しょうゆ、ジンジャーエール、一味唐辛子、いりごま
アジの南蛮漬け
2024-03-27 (公開) / 2024-12-31 (更新)
笠原シェフが教えてくれたアジの南蛮漬けの格上げ技です。
揚げる温度はいつもの+10℃でカリッと!おろし玉ねぎ入りのつけ汁であっさり仕上げます。
【材料】
アジ、塩、こしょう、薄力粉、油、だし、酢、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、新玉ねぎ、みょうが、大葉、きゅうり
ピーマンの唐揚げ
2023-05-31 (公開) / 2024-03-03 (更新)
大人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、ピーマンの唐揚げです。
ピーマン嫌いなリュウジさんをして、このレシピならピーマンでもバクバク食べられると言わしめる、リュウジさん自信の逸品です♪
【材料】
ピーマン、おろしにんにく、しょうゆ、酒、みりん、うま味調味料、片栗粉、サラダ油、塩
至高のスンドゥブ鍋
2025-01-29 (公開)
余った塩辛を使った、激うまスウウドゥブ鍋の作り方をリュウジさんが教えてくれました。
塩辛でうま味UP!超簡単なのに本格的に仕上がるレシピは必見です♪
【材料】
キムチ、豚バラ肉、ごま油、塩辛、豆腐、卵、ねぎ、コチュジャン、おろしにんにく、おろししょうが、一味唐辛子、水、白だし、砂糖
至高のマグロのたたきパスタ
2025-01-29 (公開)
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、マグロのタタキを使った至高のパスタです。ワンパンで作る簡単パスタの作り方♪
【材料】
マグロのタタキ、塩、おろしにんにく、パスタ、水、しょうゆ、みりん、うま味調味料、小ねぎ、黒こしょう、卵黄
超簡単!優作鍋
2024-12-25 (公開)
寒い冬にピッタリ!豚バラともやしだけで簡単に作れる鍋メニューです。
リュウジさんオススメの酢醤油タレの作り方は必見です♪
【材料】
もやし、豚バラ、かつお節、味の素、酒、塩、刻みねぎ、醤油、お酢、水
お餅のオーロラピザ
2024-12-25 (公開)
リュウジさんの最新レシピ!お餅を使ってトースターで簡単に作れるお餅ピザの作り方です。
【材料】
餅、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、塩、こしょう
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- 魚レシピ!まぐろたたきパスタ/塩辛スンドゥブ 【最新レシピ!】
- お餅ピザ/簡単優作鍋
- 秋レシピ!ヘルシーキノコ鍋 / 無限フライドごぼう 【超人気!】
- 冷凍かぼちゃ鶏肉炊き込みご飯 / 鮭炊き込みピラフ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2023/11/22)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、高島礼子、野呂佳代、柳沢慎吾、徳永ゆうき、リュウジ、服部伴蔵門 他
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