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【ソレダメ】至高のごぼうサラダのレシピ。リュウジさん考案！ニトリで冬メニュー（11月22日）

【ソレダメ】至高のごぼうサラダのレシピ。リュウジさん考案！ニトリで冬メニュー（11月22日）
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2023年11月22日のテレビ東京系『ソレダメ！』～この冬最新！ニトリグッズSP～ で放送された、リュウジさんの「きんぴらで簡単！至高のごぼうサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、爆ウケカンパニー「ニトリ」を大特集！

料理研究家のリュウジさんは、ニトリのキッチングッズを使って冬に食べたい超時短レシピを教えてくれました。

目次

リュウジさんの至高のごぼうサラダのレシピ


それだめ至高のごぼうサラダ
完成画像はイメージです。

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、リュウジさんの自信作！至高のごぼうサラダです。

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材料【作りやすい分量】
ごぼう
にんじん
ハム
サラダ油
マヨネーズ大さじ3.5
すりごま大さじ1.5
黒こしょう適量
ネギ
＜調味料＞
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ1
白だし小さじ2
料理酒大さじ1
みりん大さじ1

⇒ 同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ごぼう、ニンジンをきんぴらピーラーでスライスする。
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、ごぼうとニンジンを入れて炒める。
  3. しんなりしたら＜調味料＞を加えて煮からめる。
  4. 汁気がなくなったら火を止めてボウルに移す。
  5. 粗熱が取れたら、細切りにしたハムを加える。マヨネーズ・すりごま・黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  6. お皿に盛り、ネギを散らせば完成です。
    冷蔵庫で2~3日保存可能です。



↓↓↓同日放送！リュウジさんの冬レシピ↓↓↓
【ソレダメ】リュウジさん超時短レシピまとめ。ニトリのキッチングッズで冬メニュー（11月22日）
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リュウジさんの最新レシピ

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究極のアボカドサンド

2024-04-24 (公開)

100均グッズを使った爆速レシピ！リュウジさんが教えてくれたのは、サンドメーカーを使った究極のアボカドサンドです。

それだめアボカドサンド

【材料】

サンドメーカー、食パン、バター、ベーコン、オリーブオイル、アボカド、マヨネーズ、塩、うま味調味料、レモン汁

　

レンジペペロンチーノ

2024-04-24 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、100均のレンジ調理バッグを使った超簡単ペペロンチーノです。
　
材料をバッグに入れてレンチンするだけ！失敗せずに作れるアイデアペペロンチーノの作り方です♪

それだめリュウジペペロンチーノ

【材料】

スチーム調理バッグ、パスタ、おろしにんにく、コンソメ、塩、唐辛子、オリーブオイル、水、パセリ

　

丸ごと無限ピーマン

2024-04-03 (公開)

ツナ缶を使ったリュウジさんの絶品レシピは、ピーマンが止まらない！無限ピーマンです。
　
レンチンしたピーマンは苦味が抜けて、ピーマンが苦手でも食べられるようになるそうです。

それだめ丸ごと無限ピーマン

【材料】

ピーマン、ツナ缶、塩、ごま油、黒こしょう、味の素

　

サラダチキン（鶏ハム）

2024-04-03 (公開)

100円ショップの調理用袋を使って手軽に作れる、自家製の鶏ハムです。
　
市販のサラダチキンのようにしっとりジューシーに仕上がります。

サラダのトッピングにしたり、サンドイッチの具材にもおすすめ！

それだめサラダチキン

【材料】

鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素

　

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2023/11/22）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、高島礼子、野呂佳代、柳沢慎吾、徳永ゆうき、リュウジ、服部伴蔵門　他

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