キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ソレダメ】パンガシウスのポテト焼きのレシピ。リュウジさんコストコ使い切りアイデア料理（12月20日）

【ソレダメ】パンガシウスのポテト焼きのレシピ。リュウジさんコストコ使い切りアイデア料理（12月20日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ソレダメのレシピ
  4. 【ソレダメ】パンガシウスのポテト焼きのレシピ。リュウジさんコストコ使い切りアイデア料理（12月20日）

2023年12月20日のテレビ東京系『ソレダメ！』～コストコ商品＆最強レシピ！２０２３冬～ で放送された、リュウジさんの「パンガシウスのポテト焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、爆ウケカンパニー「コストコ」を大特集！
料理研究家のリュウジさんは、コストコの大容量人気商品を最後まで美味しくペロリと食べられるレシピを教えてくれました。

目次

リュウジさんのパンガシウスのポテト焼きのレシピ


リュウジポテト焼き
完成画像はイメージです。

リュウジさんが教えてくれた超簡単シン・魚料理は、白身魚と千切りのじゃがいもを使った新感覚のソテーです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【1人分】
パンガシウスフィレ（白身魚でOK）1切れ
塩こしょう適量
じゃがいも適量
薄力粉適量
＜ソース＞
バター5g
醤油大さじ1
みりん小さじ1
うま味調味料適量

⇒ 同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. パンガシウスに塩コショウで下味をつける。
  2. じゃがいもをスライサーで細切りにする。
  3. じゃがいもの水分を切り、薄力粉・塩コショウを加えて混ぜる。
  4. パンガシウスの水分を拭き、薄力粉をまぶす。じゃがいもの衣（半量）を片面に乗せる。
  5. フライパンにオイルをひいて熱し、じゃがいもの面を下にして乗せる。上にもじゃがいもの残りを乗せる。
  6. 片面５分ずつ焼く。
  7. 焼き上がったらお皿に取り、同じフライパンでバターを熱して軽く焦がす。醤油・みりん・うま味調味料を加えてひと煮立ちさせる。
  8. パンガシウスのポテト焼きにバターソースをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送！リュウジさんのコストコレシピ↓↓↓
【ソレダメ】リュウジさんのコストコ大容量使い切りレシピ（12月20日）
【ソレダメ】リュウジさんのコストコ大容量使い切りレシピ（12月20日）
2023年12月20日のテレビ東京系『ソレダメ！』～コストコ商品＆最強レシピ！２０２３冬～ で放送された、「リュウジさんコストコ使い...

リュウジさんの最新レシピ

一覧

無限フライドごぼう

2024-10-23 (公開)

ジャガイモ超え？！旬のゴボウを使ったフライドゴボウの作り方です。
　
おかずやおつまみにピッタリ！食材はゴボウとにんにくだけで作れる、うれしい簡単レシピです♪

ごぼうの唐揚げ

【材料】

ゴボウ、片栗粉、にんにく、サラダ油、バター、塩、うま味調味料、黒こしょう

　

リュウジ流きのこ鍋

2024-10-23 (公開)

秋の味覚きのこを使った絶品鍋！うま味のつよいキノコをたっぷり使ったヘルシー鍋です。
　
リュウジ流の豚こま肉を柔らかく仕上げる方法は必見です♪

きのこ鍋

【材料】

春雨、にんにく（チューブでOK、生姜（チューブでOK、ごま油、水、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、豚こま肉、塩、片栗粉、エノキ、しめじ、エリンギ、舞茸、小ねぎ、ラー油

　

鮭の炊き込みピラフ

2024-10-09 (公開)

炊飯器で作る、鮭のたきこみピラフです。鮭とキノコは、事前に焼くことで臭みが抜けてより美味しく仕上がります♪

鮭の炊き込みピラフ

【材料】

鮭、米、しめじ、ブラウンマッシュルーム、なめこ、刻みにんにく、サラダ油、酒、顆粒昆布だし、バター、パセリ

　

かぼちゃと鶏肉のおこわ風炊き込みご飯

2024-10-09 (公開)

大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、カボチャをつかった新感覚炊き込みご飯です。
　
いつでも美味しい冷凍かぼちゃを使って、時短で簡単に仕上げます♪

【材料】

冷凍カボチャ、米、鶏むね肉、餅、かつお節、しょうゆ、みりん、酒、塩、水

　

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2023/12/20）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、坂井真紀、鈴木紗理奈、U字工事、床嶋佳子、リュウジ、服部伴蔵門　他

⇒ソレダメ人気記事一覧