キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ。ブロッコリーの新しい食べ方（2月10日）

【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ。ブロッコリーの新しい食べ方（2月10日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ。ブロッコリーの新しい食べ方（2月10日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年2月10日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「ブロッコリーの麺つゆ漬け揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはブロッコリーの新しい食べ方！ビタミンＣ・食物繊維・たんぱく質が豊富で大注目のブロッコリーを美味しく食べる絶品アイデア料理です♪

目次

ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ


ブロッコリーの唐揚げ
完成画像はイメージです。


めんつゆに漬けたブロッコリーを揚げる、新感覚ブロッコリーメニューです。
　
しっかり下味をつけたブロッコリーを揚げることで、サクッ＆ジュワッの新食感を楽しめます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
　

材料【つくりやすい分量】
ブロッコリー1株（房のみ/200g）
かたくり粉カップ1
揚げ油適量
＜A＞
めんつゆ（3倍濃縮150ml
水150ml

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. バットに＜A＞を混ぜる。ブロッコリーは小房に分け、加熱する。熱いうちにAに加え、20分ほど漬ける。
  2. 汁けを軽くきって ポリ袋に入れる。かたくり粉を加え、ブロッコリー全体にしっかりとまぶす。
  3. 深めのフライパンに揚げ油を2cmほど注いで170℃に熱し、（２）を入れて時々返しながら2分～2分30秒揚げれば完成です



↓↓↓同日放送のブロッコリーレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】ブロッコリー絶品レシピまとめ。ブロッコリーの新しい食べ方（2月10日）
【あさイチ】ブロッコリー絶品レシピまとめ。ブロッコリーの新しい食べ方（2月10日）
2025年2月10日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「新感覚！ブロッコリー料理」をご紹介します。 今日のテーマはブロッコリー...


あさイチの最新レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/2/10）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、長谷川京子、ヒャダイン　他

▶あさイチ人気記事一覧