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【相葉マナブ】栗原はるみトマトレシピまとめ。旬のトマトで絶品アイデア料理（8月25日）

【相葉マナブ】栗原はるみトマトレシピまとめ。旬のトマトで絶品アイデア料理（8月25日）
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2024年8月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「教えて栗原はるみ先生！」のトマトレシピをまとめたのでご紹介します。

今日の相葉マナブは、料理家の栗原はるみさんから、トマトを使った料理をたくさん学びます！

おいておくだけ簡単おひたしや冷凍トマトを削って食べるカプレーゼ、相性抜群！トマトそうめんなど、すぐにマネできる絶品トマト料理が続々登場します。

目次

栗原はるみ先生のトマトレシピ

2つ並んだ大小のトマト

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トマトのおひたし

2024-08-25 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

漬けるだけで超簡単！栗原はるみ先生直伝のトマトのおひたしです。

トマトのお浸し

【材料】

トマト、かつおだし、薄口醤油、みりん、塩

　

冷凍トマトのカプレーゼ

2024-08-25 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

栗原はるみ先生が教えてくれたのは、冷凍トマトをすりおろして使う！暑い夏にピッタリの新感覚カプレーゼの作り方です。

冷凍トマトのカプレーゼ

【材料】

トマト、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル

　

トマトたっぷりそうめん

2024-08-25 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

夏にピッタリ！栗原はるみ先生のトマトたっぷりのそうめんです。
　
ちょっとした一手間で、そうめんをいつもと違う味わいに仕上げます♪

トマトそうめん

【材料】

そうめん、トマト、大葉、みょうが、ダシをとった鶏むね肉、鶏ダシ、しょうゆ、酢、砂糖、お湯、紹興酒、しょうが、長ネギ、ごま油、ラー油

　

万能トマトソース

2024-08-25 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)

熟れ過ぎたり食べ残したトマトでも美味しく作れる！万能トマトソースの作り方です。
　
栗原はるみ先生直伝！油を使わずに蒸して甘みを引き出したソースは、どんな料理とも相性抜群です♪

万能トマトソース

【材料】

大玉トマト、たまねぎ、にんにく、塩

　

トマトバゲット

2024-08-25 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

万能トマトソースを使った簡単アレンジ！

カリカリに焼いたバケットに濃厚で甘いトマトソースをたっぷりかけていただきます。

トマトのブルスケッタ

【材料】

バゲット、オリーブオイル、大玉トマト、たまねぎ、にんにく、塩

　

トマトのプルコギ

2024-08-25 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

トマトで作る簡単スタミナメニュー！栗原はるみ先生直伝の、ご飯が進むプルコギの作り方です♪

トマトプルコギ

【材料】

大玉トマト、たまねぎ、牛肩ロース薄切り肉、ごま油、サラダ油、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、おろしにんにく、こしょう、はちみつ、白ごま

　


相葉マナブの人気レシピ

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栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール

栗原はるみさんのプロフィール

主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ

【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、栗原はるみ先生のトマトレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/8/25）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、栗原はるみ　他


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