【相葉マナブ】トマトのおひたしのレシピ。栗原はるみ先生のトマト料理(8月25日)

【相葉マナブ】トマトのおひたしのレシピ。栗原はるみ先生のトマト料理(8月25日)

2024年8月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~教えて栗原はるみ先生!~ で放送された、「トマトのおひたし」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、料理家の栗原はるみさんから、トマトを使った料理をたくさん学びます!

おいておくだけ簡単おひたしや冷凍トマトを削って食べるカプレーゼ、相性抜群!トマトそうめんなど、すぐにマネできる絶品トマト料理が続々登場します。

栗原はるみさんのトマトのおひたしのレシピ


トマトのお浸し
完成画像はイメージです。

漬けるだけで超簡単!栗原はるみ先生直伝のトマトのおひたしです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【4人分】
トマト(中玉)12個(約330g)
かつおだし300cc
薄口醤油大さじ2
みりん大さじ2
少々

同日放送の、栗原はるみさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間:130分】
  1. トマトはヘタを除き、お尻の部分に十字の切れ込みを浅く入れる。
  2. 沸騰したお湯にトマトを入れ、皮がめくれてきたら氷水に取る。
  3. 保存容器にかつおだし・薄口しょうゆ・みりん・塩を入れて混ぜる。
  4. トマトの皮をむいて(3)に入れ、落としラップをして密着させる。
  5. 冷蔵庫で2時間以上漬けたら、完成です。



↓↓↓栗原はるみさんのトマトレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】栗原はるみトマトレシピまとめ。旬のトマトで絶品アイデア料理(8月25日)
2024年8月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「教えて栗原はるみ先生!」のトマトレシピをまとめたのでご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

筋子とさけおにぎり

2024-09-08 (公開)

大人気おにぎり専門店“ぼんご”の中でも一番人気!すじこと焼シャケをあわせた絶品おにぎりです。

筋子と鮭おにぎり

【材料】

ごはん、塩、海苔、鮭、鮭ハラス、筋子のしょうゆ漬け

 

卵黄と肉そぼろおにぎり

2024-09-08 (公開)

トロトロの卵黄しょうゆづけに、砂糖・しょうが汁がたっぷり入った甘めの肉そぼろをあわせた、ぼんごの大人気おにぎりです。
 
卵黄の醤油漬けは、他の料理にもアレンジできます♪

おにぎり

【材料】

ご飯、海苔、塩、卵、しょうゆ、合いびき肉、砂糖、しょうが汁

 

豚キムチ納豆おにぎり

2024-09-08 (公開)

豚バラ肉と白菜キムチをあわせた辛めの豚キムチに、一味唐辛子を加えた納豆をあわせたおにぎりトッピングです。
シャキッとした豚キムチと納豆が相性抜群の、絶品おにぎりに仕上げます♪

豚キムチ納豆おにぎり

【材料】

ご飯、海苔、塩、豚バラ肉、みりん、酒、しょうが汁、コチュジャン、白菜キムチ、キムチの素、ごま油、納豆、一味唐辛子、しょうゆ

 

まぐろ角煮と葉唐辛子おにぎり

2024-09-08 (公開)

“ぼんご”のおにぎりトッピング人気No.4!柔らかく甘い味わいのまぐろの角煮と、ほんのり唐辛子の辛味・風味・爽やかさがある唐辛子の葉のつくだ煮がベストマッチのおにぎりです。

まぐろ角煮と葉唐辛子おにぎり

【材料】

ご飯、海苔、塩、葉とうがらし、一味唐辛子、まぐろ、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖、みりん

 

栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール

栗原はるみさんのプロフィール

主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ

【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、栗原はるみ先生のトマトレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/8/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、栗原はるみ 他


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