2026年5月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「ワカメ絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。
今日の相葉マナブは、神奈川県逗子市で養殖された「わかめ」で作る絶品アイデア料理を学びます
めかぶ丼やわかめラーメンなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪
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旬の産地ごはん～わかめ絶品レシピ
わかめかぶ丼
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
まさにご飯泥棒！ワカメの抜群の食感でご飯が止まらなくなる、めかぶ丼の作り方です
味付けはしょうゆだけ、簡単美味しい新感覚ワカメメニュー♪
【材料】
わかめ、めかぶ、しょうゆ、ご飯
わかめ醤油ラーメン
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
ワカメとねぎでトロシャキのワカメラーメン！簡単で美味しいラーメンスープの作り方は必見です
【材料】
生わかめ、ねぎ、中華麺、水、鶏ガラスープの素、いりこだしの素、しょうゆ、ごま油、オイスターソース
わかめの味噌汁
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
ワカメの塩味とじゃがいもの甘味が相性抜群！じゃがいもとワカメの定番みそ汁です
【材料】
生わかめ、じゃがいも、絹ごし豆腐、みそ、かつおだし
わかめの炒め物
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
ちくわと油揚げも入っておかずにピッタリ！ボリューム満点のワカメの炒め物の作り方です
【材料】
生ワカメ、ちくわ、油揚げ、長ねぎ、ごま油、酒、しょうゆ、あごだしの素、いりごま
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相葉マナブで紹介された人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ２品目は、ふわふわ食感！大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品！
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
肉じゃがの名店レシピ。日本橋ゆかりの味を再現！
2023-07-16 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
和食の名店「日本橋ゆかり」が教えてくれたのは、お手軽・簡単なプロの肉じゃがの作り方です。
火をつける前にすべての入れて、中火でじっくり煮込むだけ！一回冷ましてもう一度加熱すれば、味しみしみの絶品肉じゃがに仕上がります♪
【材料】
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや、砂糖、顆粒だし、水、しょうゆ、みりん
落花生レシピまとめ
2025-10-12 (公開)
【材料】
煎り落花生、砂糖、味噌、酒、みりん、水、炒りごま、白米のおにぎり、味噌ピーナッツ
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身！濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳＋ラードでとんこつ風！魚粉＋かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
わかめの炒め物
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
ちくわと油揚げも入っておかずにピッタリ！ボリューム満点のワカメの炒め物の作り方です
【材料】
生ワカメ、ちくわ、油揚げ、長ねぎ、ごま油、酒、しょうゆ、あごだしの素、いりごま
わかめの味噌汁
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
ワカメの塩味とじゃがいもの甘味が相性抜群！じゃがいもとワカメの定番みそ汁です
【材料】
生わかめ、じゃがいも、絹ごし豆腐、みそ、かつおだし
わかめ醤油ラーメン
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
ワカメとねぎでトロシャキのワカメラーメン！簡単で美味しいラーメンスープの作り方は必見です
【材料】
生わかめ、ねぎ、中華麺、水、鶏ガラスープの素、いりこだしの素、しょうゆ、ごま油、オイスターソース
わかめかぶ丼
2026-05-03 (公開) ／ 2026-05-04 (更新)
まさにご飯泥棒！ワカメの抜群の食感でご飯が止まらなくなる、めかぶ丼の作り方です
味付けはしょうゆだけ、簡単美味しい新感覚ワカメメニュー♪
【材料】
わかめ、めかぶ、しょうゆ、ご飯
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題のわかめレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
