【相葉マナブ】わかめの味噌汁のレシピ。逗子のワカメで旬の産地ごはん(5月3日)

【相葉マナブ】わかめの味噌汁のレシピ。逗子のワカメで旬の産地ごはん(5月3日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年5月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「わかめの味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県逗子市で養殖された「わかめ」で作る絶品アイデア料理を学びます

めかぶ丼やわかめラーメンなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

わかめの味噌汁のレシピ


わかめのみそ汁
完成画像はイメージです。

ワカメの塩味とじゃがいもの甘味が相性抜群!じゃがいもとワカメの定番みそ汁です

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材料【4人分】
生わかめ80g
じゃがいも1個
絹ごし豆腐1/2丁
みそ大さじ3
かつおだし600cc

⇒ 同日放送の、わかめレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. わかめ・豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
  3. 鍋にかつおだしを入れて中火にかけ、じゃがいもを加える。フタをして5分煮る。
  4. じゃがいもが柔らかくなったらみそを溶き、豆腐とわかめを加えてひと煮立ちさせる。
  5. お椀に盛り付けたら、完成です


↓↓↓同日放送のわかめレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】わかめ絶品レシピまとめ。神奈川県逗子市のワカメで旬の産地ごはん(5月3日)
2026年5月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ワカメ絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまとめたの...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

レンコン、コンソメスープ、牛乳、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう

 

れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

揚げ油、大根おろし、青ネギ、かつおだし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩、れんこん、片栗粉

 

筑前煮

2026-10-11 (公開)

レンコンの切り方で2つの食感が楽しめる!レンコンたっぷり筑前煮の作り方です

蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のわかめレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/5/3)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、七五三掛龍也 他


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