2024年12月15日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～教えて！栗原はるみ先生～ で放送された、「家庭で作る絶品クリスマスレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日の相葉マナブは、料理家の栗原はるみさんから料理を教えてもらう人気企画！
クリスマス直前！家庭でも作れる絶品クリスマス料理を教えてもらいます♪ローストチキンやフレッシュトマトのナポリタン、手間なしクリームシチューなどみたらすぐに真似したくなる絶品パーティー料理が続々登場します♪
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栗原はるみ先生のクリスマスレシピ
ローストチキン
2024-12-15 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)
家庭にある材料で簡単に作れる！丸鶏から作る絶品ローストチキンの作り方を、栗原はるみさんが教えてくれました。
パーティーにピッタリ！映えるクリスマスのメイン料理です♪
【材料】
丸鶏、塩、オリーブオイル、ローズマリー、タイム、ご飯、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、甘栗、バター、こしょう、グランベリーソース
ナポリタン
2024-12-15 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
ケチャップとあわせてフレッシュなトマトを使って本格的！あっという間に完成する簡単＆絶品ナポリタンの作り方です。
【材料】
パスタ、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油、バター、塩、こしょう、完熟トマト、ケチャップ、ウスターソース、粉チーズ
ポテトサラダ
2024-12-15 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
栗原はるみ先生の思い出のポテサラ！マヨネーズから作る、こだわり満載の絶品ポテサラの作り方です。
家にある材料で作れる絶品マヨネーズの作り方は必見です♪
【材料】
ジャガイモ、にんじん、ハム、ピクルス、玉ねぎ、塩コショウ、レモン汁、黒こしょう、卵黄、サラダ油、白ワインビネガー、砂糖
クリームシチュー
2024-12-15 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
ルーを使わず簡単に本格的な味わい！失敗しないクリームシチューの作り方です。
シチューにとろみをつけるブールマニエの作り方は必見です♪
【材料】
ジャガイモ、にんじん、カブ、鶏もも肉、サラダ油、塩こしょう、白ワイン、コンソメスープ、ローリエ、生クリーム、牛乳、バター、小麦粉
チーズケーキ
2024-12-15 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
誰がやっても失敗しない！おもてなしにピッタリの簡単チーズケーキの作り方です。冷凍できるのでたっぷり作っておいてもOKです♪
【材料】
クリームチーズ、グラニュー糖、溶き卵、生クリーム、小麦粉、レモン汁、クラッカー、無縁バター
ジンジャーシロップ
2024-12-15 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
アレンジ自在！寒い時期にピッタリの体が温まるジンジャーシロップの作り方です。
【材料】
水、砂糖、しょうが
↓↓↓前回好評！栗原はるみ先生の余った食材レシピ↓↓↓
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相葉マナブで紹介された人気レシピ
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大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ２品目は、ふわふわ食感！大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品！
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
肉じゃがの名店レシピ。日本橋ゆかりの味を再現！
2023-07-16 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
和食の名店「日本橋ゆかり」が教えてくれたのは、お手軽・簡単なプロの肉じゃがの作り方です。
火をつける前にすべての入れて、中火でじっくり煮込むだけ！一回冷ましてもう一度加熱すれば、味しみしみの絶品肉じゃがに仕上がります♪
【材料】
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや、砂糖、顆粒だし、水、しょうゆ、みりん
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身！濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳＋ラードでとんこつ風！魚粉＋かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
豚汁
2022-11-13 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
創業50年！連日行列が絶えない新潟県の豚汁専門店が教えてくれたのは、簡単に作れる専門店の豚汁の作り方です。
たっぷりのタマネギから出た水分で煮込む、タマネギの甘さのみで美味しく仕上げるプロ技は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、タマネギ、豆腐、カツオ昆布だし、塩、味噌
糀味噌の旨辛肉しゃぶ鍋
2026-02-22 (公開)
サッと火を通した豚肉で細切りの野菜を包んで味わう、冬の絶品鍋のつくり方♪
【材料】
白菜、レタス、春菊、長ネギ、にんじん、えのき、ハナビラタケ、糀味噌、豆板醤、水、酢、鶏ガラスープの素、和風顆粒だし、オイスターソース、砂糖、中華麺、卵
究極のつくね鍋
2026-02-22 (公開)
昭和10年創業「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、野永さんのお家でもしょっちゅう作ると簡単鍋です。
簡単・おいしい・効率がいいと三拍子そろった絶品鍋！鶏のひき肉になめたけとマヨネーズを混ぜたつくねは、まろやかでしっとり食感の究極つくねに仕上がります♪
【材料】
長ネギ、エリンギ、ニラ、水、白だし、鶏ひき肉、しょうが、なめたけ、マヨネーズ、ご飯、卵
れんこん鍋
2026-02-22 (公開)
大人気料理家の栗原はるみさんの家鍋の作り方です。冬になると栗原家で必ず作るという絶品鍋は、豚肉とレンコンだけのシンプル具材で、すりおろしたレンコンのとろみで冷めにくい体がポカポカする冬のオススメ鍋です
【材料】
れんこん、豚しゃぶしゃぶ肉、塩麹、かつおだし、ポン酢、柚子こしょう、焼き餅
ブルーチーズ薫る焼味噌＆油麩釜飯
2026-02-15 (公開) ／ 2026-02-19 (更新)
味噌とチーズがマッチしたインパクトのある絶品釜めし！
ブルーチーズのふわりと鼻に抜ける風味が抜群の、新感覚炊き込みご飯の作り方です
【材料】
米、水、氷、白だし、油麩、ブルーチーズ、はちみつ、長ネギ、しょうが、しいたけ、サラダ油、豚ひき肉、酒、みりん、砂糖、味噌
栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール
主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ
【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】
⇒ 栗原はるみさんの人気レシピ一覧
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題の、栗原はるみ先生のクリスマス料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
