【相葉マナブ】栗原はるみ先生の夏に食べたいレシピまとめ。枝豆・にんにく・きゅうりで絶品メニュー(7月5日)

【相葉マナブ】栗原はるみ先生の夏に食べたいレシピまとめ。枝豆・にんにく・きゅうりで絶品メニュー(7月5日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年7月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~教えて!栗原はるみ先生~で放送された、「夏に食べたい料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、料理研究家の栗原はるみさんから、収穫した夏野菜で「夏メニュー」をまなびます。

枝豆のジュレにニンニクを使ったトマトサルサとガーリックトースト、きゅうりたっぷりのよだれ鶏に肉味噌で濃厚なコクの担々麺、さらには簡単に作れるデザートのパンナコッタなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

栗原はるみ先生の夏に食べたいレシピ

夏野菜

大好評!栗原はるみ先生の梅レシピまとめはコチラ

枝豆のジュレ

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

枝豆を使った夏にピッタリの一品!爽やかで白ワインと相性抜群のメニューを、栗原はるみさんが教えてくれました
 
コンソメや鶏ガラでアレンジするのもオススメ◎

【材料】

枝豆、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、バジル、粗挽き黒こしょう、かつお出汁、みりん、薄口しょうゆ、塩、粉ゼラチン、水

 

トマトサルサとガーリックトースト

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

彩り抜群でスタミナ満点!赤ワインと合わせていただきたいオシャレな前菜メニューです

サルサソースは、ビーフカツや白身魚、タコスと合わせても美味しくいただけます♪

トマトのブルスケッタ

【材料】

オリーブオイル、パクチー、トマト、きゅうり、紫トマト、ライム汁、塩、こしょう、にんにく、バゲット

 

よだれ鶏

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

栗原さんが何度も試作して完成させた、究極だれが美味しさの秘密!本格よだれ鶏の作り方です
 
このタレを覚えたら人生が楽しくなる!栗原さん自信のタレのレシピは必見です♪

よだれ鶏

【材料】

鶏むね肉、長ネギ、しょうが、紹興酒、お湯、ニンニク、しょうゆ、砂糖、シナモンスティック、花椒、八角、韓国産粉唐辛子、サラダ油、酢、黒酢、ごま油、きゅうり、麻辣ピーナッツ、パクチー

 

担々麺

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

簡単&濃厚!真夏に食べたくなる担々麺のつくり方です
 
作った肉みそはチャーハンなどアレンジも自在♪

坦々麺

【材料】

中華麺、ラー油、花椒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、白練りごま、サラダ油、もやし、塩、こしょう、豚ひき肉、長ネギ、刻みニンニク、刻みしょうが、味噌

 

パンナコッタ

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

ロングセラーの大ヒット!栗原はるみさんのパンナコッタを家庭で簡単に再現できるレシピです

パンナコッタ

【材料】

牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン、水、生クリーム、ラム酒、湯

 


↓↓↓大好評!栗原はるみ先生の梅レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】栗原はるみ先生の梅レシピまとめ。マナブのおうちで梅仕事!(6月28日)
2026年6月28日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブのおうち!~で放送された、「梅レシピ」をご紹介します。 今日の相葉マナ...


相葉マナブで紹介された人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の夏に食べたいレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/7/5)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、栗原はるみ(料理研究家) 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ