【相葉マナブ】ごまのおはぎのレシピ。埼玉県北本市の金ごまで旬の産地ご飯(11月8日)

【相葉マナブ】ごまのおはぎのレシピ。埼玉県北本市の金ごまで旬の産地ご飯(11月8日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年11月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ごまおはぎ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、埼玉県北本市で収穫した「金ごま」で作る絶品アイデア料理!

たっぷりゴマをまぶしたおにぎりやゴマがアクセントの手羽揚げ、練りごますりごまたっぷりの担々麺など、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

ごまおはぎのレシピ



完成画像はイメージです。

香ばしいゴマの香りが抜群!ごま農家オススメの新感覚ゴマのおはぎです。

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材料【10個分】
もち米2合
水360cc
あんこ130g
<衣>※バットで合わせておく
すりごま30g
砂糖20g
塩ひとつまみ

⇒ 同日放送の、ごまレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. もち米を洗って水気を切り、炊飯釜に入れて水を注ぎ、炊飯する。あんこは10当分に分けておく。
  2. 炊きあがったら、さらしを乗せた手に適量とり、平たくならして真ん中にあんこを乗せて包む。
  3. 合わせておいたすりごま・砂糖・塩に入れ、全体にまぶす。


↓↓↓大好評!ごまレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ごまレシピまとめ。埼玉県北本市の金ゴマで旬の産地ご飯(11月8日)
2026年11月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「ゴマ絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。 ...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

ごまだれの棒々鶏

2026-11-08 (公開)

風味豊かなタレがキメテ!箸が止まらなくなるバンバンジーの作り方です。

バンバンジー

【材料】

鶏むね肉、塩、しょうが、長ネギ、酒、トマト、キュウリ、すりごま、砂糖、酢、ラー油、しょうゆ、炒りごま、米油

 

ごまたっぷり担々麺

2026-11-08 (公開)

ごまをふんだんに使って自宅で簡単にマネできる!濃厚なスープを飲み干したくなる激ウマ担々麺です

担々麺

【材料】

中華麺、鶏ガラスープ、調整豆乳、豚ひき肉、しょうゆ、豆板醤、砂糖、すりごま、練りごま、めんつゆ、酢、青ネギ、白髪ねぎ、ラー油

 

ごまの松風焼き

2026-11-08 (公開)

伝統的な日本料理でおせちの定番!冷めても美味しいゴマの松風焼きの作り方です。

松風焼き

【材料】

鶏ひき肉、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、みそ、しょうがのしぼり汁、卵、片栗粉、炒りごま

 

ごまたっぷり手羽揚げ

2026-11-08 (公開)

ごまたっぷり手羽揚げ!甘辛の味付けでヤミつきになること間違いなしの逸品です

手羽中揚げ

【材料】

手羽中、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、炒りごま、しょうゆ、みりん、水、砂糖、おろしにんにく

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のごまレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/11/8)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、黒島結菜 他


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