キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】冷やしもやし担々麺ダレそうめんのレシピ。菰田欣也シェフが考案！そうめん-1グランプリ（8月10日）

【相葉マナブ】冷やしもやし担々麺ダレそうめんのレシピ。菰田欣也シェフが考案！そうめん-1グランプリ（8月10日）
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2025年8月10日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～そうめん-1グランプリ～ で放送された、「冷やしもやし担々麺ダレ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催！

現在勝ち進んでいるのは大分の郷土料理「オランダ」をイメージしたオランダそうめんです。勝負の行方は・・・！？

目次

冷やしもやし担々麺ダレのレシピ

⇒大好評！そうめん1GPまとめはコチラ


坦々麺
完成画像はイメージです。

中華の達人・菰田欣也シェフが教えてくれた最強そうめんダレです。
　
きなこのコク・香り＆もやしと高菜の食感で満足感ばつぐんのタレに仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【3人分】
豚ひき肉200g
もやし1袋
高菜漬け30g
＜Ａ＞
鶏ガラスープの素大さじ1
砂糖小さじ1/5
しょうゆ少々
こしょう少々
＜つゆ＞
しょうゆ大さじ4
すりごま大さじ4
きな粉大さじ4
酢大さじ2
ラー油大さじ1
味噌大さじ1
豆乳350cc
水350cc

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ＜つゆ＞の材料をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
  2. フライパンにひき肉を入れて炒める。ひき肉の色が変わったら高菜・もやしを加えて炒める。＜Ａ＞を加え、炒め合わせる。
  3. グラスにつゆを注ぎ、炒めた具材をお好みで入れる。ゆでたそうめんをつけながら、いただきます。



↓↓↓大好評！そうめん-1グランプリまとめ↓↓↓
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かきたまスープだれ そうめん

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

かきたまスープでそうめんを食べる！？新感覚そうめんタレの作り方です。
　
そうめんをみそ汁にいれる九州の食卓からアイデアをもらったそうです♪

【材料】

水、油揚げ、ベーコン、卵、白だし、薄口醤油、しょうゆ、みりん、青ネギ

　

牛乳プリン

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

濃厚な甘さがくせになる！牛乳プリンの作り方です♪生クリームを加えたプリンはコクも抜群です

ミルクプリン

【材料】

牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、ハスカップ

　

かぼちゃミルクグラタン

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

牛乳の甘さが際立つかぼちゃのミルクグラタンの作り方です。かぼちゃと牛乳の相性が抜群！マヨネーズと牛乳のソースがかぼちゃによく絡みます♪

かぼちゃミルクグラタン

【材料】

ピザ用チーズ、かぼちゃ、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、水、牛乳、マヨネーズ、乾燥パセリ

　

牛乳カレー

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

牛乳たっぷり牛乳カレーです。バターが加わると、Ｗ乳製品でコクがさらにUPします。

牛乳カレー

【材料】

サラダ油、豚こま切れ肉、たまねぎ、にんじん、水、牛乳、カレールー、温かいごはん、じゃがいも、バター、にんにく

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のそうめんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/8/10）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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