キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】オランダそうめんのレシピ。そうめん-1グランプリ（7月27日）

【相葉マナブ】オランダそうめんのレシピ。そうめん-1グランプリ（7月27日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】オランダそうめんのレシピ。そうめん-1グランプリ（7月27日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年7月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～そうめん-1グランプリ～ で放送された、「オランダそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催！

目次

オランダそうめんのレシピ

⇒大好評！そうめん1GPまとめはコチラ


そうめん
完成画像はイメージです。

大分県の郷土料理・なすやゴーヤを炒めてだしで溶いた味噌で味付けした“オランダ”をイメージしたそうめんだれです。
　
具材たっぷりでボリューム満点のつけダレに仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2～3人分】
なす1個
ピーマン2個
豚こま肉120g
サラダ油大さじ1
＜合わせ調味料＞
みりん大さじ1
酒大さじ1
味噌大さじ1
砂糖大さじ1/2
うす口しょうゆ小さじ1
めんつゆ（ストレート）300cc

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ピーマン・ナスは縦細切りにする。豚肉は食べやすく切る。
  2. 合わせ調味料を作る。耐熱容器に酒・みりんを入れて電子レンジで1分半加熱し、アルコールを飛ばす。取り出して味噌を入れて溶き、砂糖・薄口しょうゆ・めんつゆを入れて混ぜる。
  3. フライパンに油をひいて熱し、豚肉・ピーマン・ナスを入れて炒める。
  4. 具材に火が通ったら（２）の合わせ調味料を加え、煮立たせる。
  5. ひと煮立ちしたら火を止めて器によそう。そうめんをつけて、いただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓大好評！そうめん-1グランプリまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】そうめん-1グランプリ！そうめんだれレシピまとめ。名店シェフ＆料理研究家が考案！（7月13日）
【相葉マナブ】そうめん-1グランプリ！そうめんだれレシピまとめ。名店シェフ＆料理研究家が考案！（7月13日）
2025年7月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「そうめん-1グランプリ」のアレンジそうめんダレレシピをまとめたのご紹...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

冷やし中華（酢醤油・ごまだれ）

2026-08-23 (公開) ／ 2026-08-24 (更新)

佐野ラーメンの名店「青竹手打ちラーメン麺屋貴」が教えてくれたのは、夏の人気メニュー！冷やし中華の作り方です。
　
お店のレシピを完全公開！名店の人気メニューを家庭で再現できます♪

冷し中華

【材料】

中華麺、砂糖、酢、しょうゆ、ジーマージャン、ごま油、おろししょうが、長ねぎ、鶏ガラスープの素、お湯、ゆで卵、トマト、ミニトマト、なす、きゅうり、ピーマン、ハム、大葉、ラー油、糸唐辛子

　

ズッキーニそうめん

2026-08-16 (公開)

ズッキーニ農家の夏の定番そうめん！コクがあってさっぱりな、ラー油がキメテの新感覚そうめんつゆの作り方です♪

ズッキーニそうめん

【材料】

ズッキーニ、具入りラー油、白ごま、めんつゆ、水

　

ズッキーニのチーズ焼き

2026-08-16 (公開)

超簡単！とろ～りチーズと相性抜群のズッキーニのチーズ焼きです

【材料】

ズッキーニ、ピザ用チーズ、ベーコン、粗びきこしょう、粉チーズ、オリーブオイル

　

ズッキーニの塩焼きそば

2026-08-16 (公開)

フライパンで炒めるだけ！素材の味が際立つズッキーニの焼きそばです。輪切りのズッキーニたっぷりの大満足メニューです♪

ズッキーニ焼きそば

【材料】

ズッキーニ、豚バラ薄切り肉、紫たまねぎ、サラダ油、塩、こしょう、中華蒸し麺、酒、鶏ガラスープの素、ごま油

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のそうめんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/7/27）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ