【あさイチ】たまねぎドレッシングのレシピ。栗原はるみさんの万能調味料。みんなゴハンだよ(7月25日)

【あさイチ】たまねぎドレッシングのレシピ。栗原はるみさんの万能調味料。みんなゴハンだよ(7月25日)

2024年7月25日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「万能たまねぎドレッシング」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。作っておくと色々な料理にアレンジできる万能調味料です。

栗原はるみさんの万能玉ねぎドレッシングのレシピ


玉ねぎドレッシング
完成画像はイメージです。

人気料理家の栗原はるみさんが教えてくれたのは、タマネギのうま味を生かしたドレッシングです。
 
野菜はもちろんステーキや焼魚まで、様々な料理に合わせられます♪

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材料【作りやすい分量】
たまねぎ1個(200g)
サラダ油200cc
100cc
はちみつ大さじ1
小さじ1

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作り方【調理時間:5分】
  1. 玉ねぎはざく切りにする。
  2. ブレンダーの容器に刻んだ玉ねぎ・サラダ油・酢・はちみつ・塩を入れて撹拌する。
    はちみつで風味とコクアップ!
  3. 滑らかになったら、完成です。
    冷蔵庫で3日ほど保存可能。



↓↓↓同日放送のたまねぎドレッシング活用レシピはこちら↓↓↓
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栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール

栗原はるみさんのプロフィール

主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ

【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/7/25)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、栗原はるみ、蛍原徹、堺小春 他

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