2024年7月25日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「万能たまねぎドレッシングで冷やしトマトサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。
教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。万能たまねぎドレッシングを使った絶品アレンジ料理です!
- フレッシュミニトマトで作る!えびの冷製パスタ 【最新レシピ!】
- 香り豊かなお手軽ナムル!青じそナムル
- 万能のりドレッシングのサラダ 【超人気!】
- 中華のプロ直伝!シャキシャキ肉野菜炒め
万能たまねぎドレッシングで冷やしトマトサラダのレシピ

甘いフルーツトマトを使った、簡単トマトサラダの作り方です。
万能たまねぎドレッシングと合わせていただきます♪
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
フルーツトマト | 2~3個 |
たまねぎ | 1個(200g) | サラダ油 | 200cc | 酢 | 100cc | はちみつ | 大さじ1 | 塩 | 小さじ1 |
- 玉ねぎドレッシングを作る。玉ねぎはざく切りにする。ブレンダーの容器に刻んだ玉ねぎ・サラダ油・酢・はちみつ・塩を入れてなめらかになるまで撹拌する。はちみつで風味とコクアップ!冷蔵庫で3日ほど保存可能。
- トマトは5~6mm厚さの輪切りにする。
- お皿にトマトを並べ、たまねぎドレッシングをかけたら完成です。
↓↓↓同日放送のたまねぎドレッシング活用レシピはこちら↓↓↓
あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
フライパン8分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
なすと豚肉のみそ炒め
2025-09-18 (公開)
なすの定番料理、味噌炒めを作ります。
なすは電子レンジで下ごしらえするので炒め時間を短縮できます。
こってり味でご飯がすすむおかずです。
【材料】
なす、ピーマン、豚バラ薄切り肉、塩、粗挽き黒こしょう、小麦粉、にんにく、しょうが、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油
なすの生ハム巻き
2025-09-18 (公開)
レンジにかけたなすを食べやすく切り、生ハムでクルクルッと巻くだけ!
レモン、オリーブ油などをかけてさっぱりといただく、おしゃれな副菜です。
【材料】
なす(ヘタを除き、しまむきにする、生ハム、ルッコラ(ザク切り/好みの葉野菜でOK、レモン汁、オリーブ油、黒こしょう
えびとトマトの冷製パスタ
2025-09-16 (公開)
プリプリの海老とミニトマト、オクラを合わせた冷製パスタです。
夏に残ったそうめんで代用しても美味しく作れます。
【材料】
むきえび、ミニトマト、オクラ、バジルの葉、ワインビネガー、カッペリーニ、オリーブオイル、塩、水
豚こま冷しゃぶ
2025-09-16 (公開)
しゃぶしゃぶ用肉はいらない!格安の豚こま肉で作る絶品冷しゃぶの作り方です
酒でニオイを消して、砂糖の保水力でしっとり仕上げるのがポイント♪お湯は沸騰させずにじっくり火を通し、柔らかくジューシーに仕上げます
【材料】
豚こま肉、片栗粉、水、酒、砂糖
栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール
主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ
【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】
- モチモチ食感の新感覚ピザ!豆腐in白玉もちピザ 【最新レシピ!】
- お弁当レシピ!サバ味噌/冷めても美味しい唐揚げなど
- シンプルで絶品!ねぎとしいたけの炒め物
- クリスマスメニュー!ポテサラ/チーズケーキなど 【超人気!】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2024/7/25)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、栗原はるみ、蛍原徹、堺小春 他
コメントを書く