【相葉マナブ】冷凍トマトのカプレーゼのレシピ。栗原はるみ先生のトマト料理(8月25日)

【相葉マナブ】冷凍トマトのカプレーゼのレシピ。栗原はるみ先生のトマト料理(8月25日)

2024年8月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~教えて栗原はるみ先生!~ で放送された、「冷凍トマトのカプレーゼ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、料理家の栗原はるみさんから、トマトを使った料理をたくさん学びます!

おいておくだけ簡単おひたしや冷凍トマトを削って食べるカプレーゼ、相性抜群!トマトそうめんなど、すぐにマネできる絶品トマト料理が続々登場します。

栗原はるみさんの冷凍トマトのカプレーゼのレシピ


冷凍トマトのカプレーゼ
完成画像はイメージです。

栗原はるみ先生が教えてくれたのは、冷凍トマトをすりおろして使う!暑い夏にピッタリの新感覚カプレーゼの作り方です。

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材料【2人分】
トマト(大玉)2個(200g)
モッツァレラチーズ1個(125g)
適量
オリーブオイル適量

同日放送の、栗原はるみさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間:250分】
  1. トマトはヘタを取り、ひとつずつラップに包む。保存袋に入れて冷凍庫で4~5時間以上冷凍する。
  2. お皿にモッツアレラチーズをちぎって広げる。軽く塩をふり、オリーブオイルをかける。
  3. 冷凍トマトをチーズの上にすりおろしたら、完成です。



↓↓↓栗原はるみさんのトマトレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】栗原はるみトマトレシピまとめ。旬のトマトで絶品アイデア料理(8月25日)
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栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール

栗原はるみさんのプロフィール

主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ

【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、栗原はるみ先生のトマトレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/8/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、栗原はるみ 他


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