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【相葉マナブ】牛乳プリンのレシピ。北海道の牛乳で絶品アイデア料理（8月10日）

【相葉マナブ】牛乳プリンのレシピ。北海道の牛乳で絶品アイデア料理（8月10日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年8月10日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～夏の北海道SP～で放送された、「牛乳プリン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは北海道の士幌町。人口より牛の数が多いと言われる士幌町で、牛乳を使った料理を学びます。ミルクの旨味が詰まった牛乳豆腐、アレンジした牛乳豆腐とんかつ、牛乳カレーにかぼちゃミルクグラタン、牛乳プリンなど、絶品料理＆スイーツが続々登場！

目次

牛乳プリンのレシピ

⇒大好評！とまとレシピまとめはコチラ


ミルクプリン
完成画像はイメージです。

濃厚な甘さがくせになる！牛乳プリンの作り方です♪生クリームを加えたプリンはコクも抜群です

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材料【4個分】
牛乳150cc
生クリーム150cc
砂糖10g
粉ゼラチン5g
＜ハスカップソース＞
ハスカップ（ブルーベリーでもOK）70g
砂糖45g

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：90分】
  1. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、混ぜながら温める。フツフツとしたら火を止め、ゼラチンを少しずつ加えて混ぜる。さらに生クリームを加えて混ぜる。
  2. とろみが出たら容器に移し、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。
  3. ハスカップソースを作る。鍋にハスカップと砂糖を入れ、弱火で5分ほど煮詰める。
    ハスカップがない場合はブルーベリーで代用してもOK
  4. 液体になり始めたら容器に移し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
  5. 牛乳プリンにハスカップソースをかけたら、完成です



↓↓↓同日放送の牛乳レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】牛乳レシピまとめ。夏の北海道SP第１弾！（8月10日）
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オクラ、塩、しょうゆ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、刻み海苔

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の牛乳レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/8/10）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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