キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【トリセツショー】サワークリーミーキャベつゆのレシピ。キャベツのトリセツ（12月7日）

【トリセツショー】サワークリーミーキャベつゆのレシピ。キャベツのトリセツ（12月7日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【トリセツショー】サワークリーミーキャベつゆのレシピ。キャベツのトリセツ（12月7日）

2023年12月7日の『あしたが変わるトリセツショー』～キャベツのトリセツ～ で放送された、「サワークリーミーキャベつゆ」のレシピ・作り方をご紹介します。

意外なあの調理法で激甘に！今日のトリセツショーはキャベツの取扱説明書です。

キャベツが驚きの調理法で異次元の甘さに大変身！

目次

サワークリーミーキャベつゆのレシピ


トリセツショーキャベツゆ
完成画像はイメージです。

焦がしキャベツ＆キャベつゆの洋風アレンジレシピです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
ベーコン厚切り1枚（2㎝幅に切る）
生クリーム20cc
牛乳10cc
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
酢小さじ1.5
＜焦がしキャベツ＞
キャベツ1/4個
油大さじ2

⇒同日放送の、キャベツのトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. キャベツを縦半分に切って1/8個にする。フライパンに油をひき､キャベツを並べて片面約4分ずつ強めの中火で焦げ目が付くまで焼けば＜焦がしキャベツ＞の完成。
  2. 焦がしキャベツをフライパンの端に寄せ、空いたスペースでベーコンを中火で軽く炒める。
  3. 牛乳、生クリームを加え弱火で約5分煮る。
  4. 塩、砂糖を加えて混ぜ、最後に酢を加えて軽くとろみがつくまで煮れば完成です。



↓↓↓同日放送！キャベツの取扱説明書↓↓↓
【トリセツショー】キャベツのトリセツ＆レシピまとめ。スイートキャベツ＆キャベつゆの無限活用技（12月7日）
【トリセツショー】キャベツのトリセツ＆レシピまとめ。スイートキャベツ＆キャベつゆの無限活用技（12月7日）
2023年12月7日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「キャベツのトリセツ（取扱説明書）」をご紹介します。 意外...


トリセツショー最新レシピ

一覧

そのまんまキムツナ飯（キムチ＆ツナ缶の炊き込みごはん）

2024-07-04 (公開)

ツナに含まれるイノシン酸はキムチのグルタミン酸と合わせると旨味が最大8倍にも爆上がり！

ツナ缶を使って炊飯器に入れるだけのお手軽炊き込みご飯で、キムチの美味しさを存分に味わえます。

キムチとツナの炊き込みご飯

【材料】

キムチ、ツナ缶詰、米、塩、大葉、白ごま

　

キムかつスープ（キムチとかつお節のスープ）

2024-07-04 (公開)

キムチに含まれるグルタミン酸にかつお節のイノシン酸を合わせると旨味が爆上げ！

具材を入れて電子レンジでチンするだけなので、忙しいときにも手軽に作れます。

キムチスープ

【材料】

キムチ、キムチ汁、豆もやし、かつお節、水、細ねぎ

　

キムチだれアラビアータ

2024-07-04 (公開)

超万能キムチだれで作るお手軽パスタです。

辛さの中に旨味がしっかり感じられる、本格的な味わい！

キムチアラビアータ

【材料】

スパゲッティ、超簡単キムチだれ、オリーブオイル、こしょう、パセリ、トマトペースト、甘酒、ナンプラー、酢、しょうゆ、おろしにんにく、さきいか、かつお節、一味とうがらし

　

キムチだれスペアリブ

2024-07-04 (公開)

超万能キムチダレを使った旨味たっぷりスペアリブの煮込み料理です。

甘酒や酢が含まれているので、お肉がホロホロ柔らかに仕上がります。

スペアリブのキムチ煮込み

【材料】

スペアリブ、超簡単キムチだれ、じゃがいも、いんげん、水、油、トマトペースト、甘酒、ナンプラー、酢、しょうゆ、おろしにんにく、さきいか、かつお節、一味とうがらし

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー（2023/12/7）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、井森美幸、小沢一敬、ネルソンズ　他