【トリセツショー】そのまんまごぼう飯のレシピ。ゴボウのトリセツ(10月12日)

【トリセツショー】そのまんまごぼう飯のレシピ。ゴボウのトリセツ(10月12日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年10月12日の『あしたが変わるトリセツショー』~ゴボウの取扱説明書~ で放送された、「トリセツ流そのまんまごぼうの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

手間いらずで絶品料理!今日のトリセツショーは「ごぼう」に着目します。

面倒な下処理不要!少ないレパートリーの悩み解決!異次元の香り引き出すトリセツ技などが続々登場します。

トリセツ流そのまんまゴボウ飯のレシピ


トリセツショーごぼう飯
完成画像はイメージです。


皮むき・アク抜き不要!ご飯に混ぜるだけの簡単混ぜごはんです。
 
炊いたごはんにささがきごぼうを入れるだけ!メチャクチャ簡単なのに美味しい絶品ゴボウレシピです♪

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材料【2合分】
ごぼう(土付き)100g(約1/2本分)
2合
バター30g
少々

同日放送の、ゴボウのトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間:55分】
  1. お米を洗い、炊飯する。
  2. ごぼうの土をたわしなどで洗い流し、ピーラーでささがきにする。
  3. ごはんが炊きあがったら軽く混ぜ、(1)でささがきしたごぼうと、バター、お好みで塩を加えて全体を混ぜる。
  4. フタをして3分ほど蒸らす。
  5. 再び全体を混ぜたら完成です。



↓↓↓同日放送!ゴボウの取説まとめ↓↓↓
【トリセツショー】ごぼうのトリセツ&レシピまとめ。超時短&おいしいゴボウ革命(10月12日)
2023年10月12日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「食物繊維たっぷり!ゴボウの取扱説明書」をまとめたのでご紹介し...


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じゃがいも

 

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※塩分も含まれているので気になる人は使いすぎに注意してください。

亜鉛ソース

【材料】

たまねぎみじん切り、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、米油、オイスターソース、しょうゆ、酢、水、砂糖、ミックスナッツ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2023/10/12)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、藤森慎吾、村上知子 他